Lue keskustelun säännöt.
Miten aina keksitte mitä ruokaa laitatte?
20.11.2014 |
Meillä pyörii pääraaka-aineena suunnilleen aina joko jauheliha, kana tai makkara. Tuntuu että aina syödään samaa hieman eri muodoissa vaan.
Kommentit (47)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:33"]"Kasvisruokia en osaa tehdä niin että tulisi hyvää ja nälkä pysyisi poissa."
EN USKO. Netti on täynnä ohjeita, mutta ennakkoluulot jyllää.
[/quote]
:D Olen kasvissyöjä ja mun annokset on yleensä valtavia (suursyömäri kun olen), muut ihmiset päättelee sen johtuvan siitä, ettei kasvisruoasta vaan voi mitenkään tulla täyteen.
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:48"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:43"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:36"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:29"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:22"][quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:11"] [quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 13:58"] Paistia saa lähes viikottain 10€/kilo - siitä tekee 4 hengelle 2 pvän merimiespihvin, stroganoffin tai gulassin. Ihan juhlaruokaa. Sensijaan en ole vuosiin nähnyt jauhelihaa alle 10e?? Mun mielestä kallista ja pahaa! Toki teen lasagnea, lihapullia ja mureketta mutta harvemmin. [/quote] Mitä jauhelihaa sä oikein käytät, kaikki mitä me syödään on kyllä 5-6€/kg? [/quote] Irtojauhelihaa. En koskaan mitään sikanautaa. Yleensä 12-16€/kilo [/quote] Jauheliha pitää ostaa käyttötarkoituksen mukaan eikä sen mukaan, mikä kuulostaa hienoimmalta ja kalleimmalta.
[/quote]
En osta koskaan mitään "kuulostamisen" perusteella. Osaan kyllä laittaa ruokaa ja hankkia tarvikkeet käyttötarkoituksen mukaan. Sikanauta nyt vaan ei meidän suussa maistu hyvälle, sikajauhelihaa käytän vain hirvenjauhelihan kanssa. Naudan- tai paistijauhelihasta saa oikein hyviä ja pehmoisia lihapullia, eipä ole kukaan vielä 35 vuoteen valittanut. Jos haluan lisärasvaa/makua laitan vaikka pekonia sekaan. Kastikkeeseen en koskaan käyttäisi sikanautaa koska sen rasvan liruttaminen pois on raivostuttavaa, samoin laatikkoruuissa jää lillumaan ikävästi.
[/quote]
Ei sitä rasvaa tarvitse pois liruttaa :)
[/quote]
Siis oikeasti, jos sitä tulee desin verran. En todellakaan halua syödä sitä enkä laittaa esim laatikkoruokien sekaan. Todella ällöä ja epäterveellistä.
[/quote]
Voihan se ällöä olla jonkun mielestä, mutta ei suinkaan epäterveellistä.
Tee pastaruokia, niitä voit muunnella loputtomiin.
Kasvis, katkarapu ym.
Sipulia, paprikaa, munakoisoa ja mitä keksitkin aina jääkaapissa. Oliiviöljy yksi perusraaka-aine.
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 15:14"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:48"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:43"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:36"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:29"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:22"][quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:11"] [quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 13:58"] Paistia saa lähes viikottain 10€/kilo - siitä tekee 4 hengelle 2 pvän merimiespihvin, stroganoffin tai gulassin. Ihan juhlaruokaa. Sensijaan en ole vuosiin nähnyt jauhelihaa alle 10e?? Mun mielestä kallista ja pahaa! Toki teen lasagnea, lihapullia ja mureketta mutta harvemmin. [/quote] Mitä jauhelihaa sä oikein käytät, kaikki mitä me syödään on kyllä 5-6€/kg? [/quote] Irtojauhelihaa. En koskaan mitään sikanautaa. Yleensä 12-16€/kilo [/quote] Jauheliha pitää ostaa käyttötarkoituksen mukaan eikä sen mukaan, mikä kuulostaa hienoimmalta ja kalleimmalta.
[/quote]
En osta koskaan mitään "kuulostamisen" perusteella. Osaan kyllä laittaa ruokaa ja hankkia tarvikkeet käyttötarkoituksen mukaan. Sikanauta nyt vaan ei meidän suussa maistu hyvälle, sikajauhelihaa käytän vain hirvenjauhelihan kanssa. Naudan- tai paistijauhelihasta saa oikein hyviä ja pehmoisia lihapullia, eipä ole kukaan vielä 35 vuoteen valittanut. Jos haluan lisärasvaa/makua laitan vaikka pekonia sekaan. Kastikkeeseen en koskaan käyttäisi sikanautaa koska sen rasvan liruttaminen pois on raivostuttavaa, samoin laatikkoruuissa jää lillumaan ikävästi.
[/quote]
Ei sitä rasvaa tarvitse pois liruttaa :)
[/quote]
Siis oikeasti, jos sitä tulee desin verran. En todellakaan halua syödä sitä enkä laittaa esim laatikkoruokien sekaan. Todella ällöä ja epäterveellistä.
[/quote]
Voihan se ällöä olla jonkun mielestä, mutta ei suinkaan epäterveellistä.
[/quote]
Totta sen verran että eläimen oma rasva on paistamiseen parempaa kuin margariini mutta yhtään ylimääräistä en halua ruokaani lillumaan. Eihän se liha edes ruskistu vaan kiehuu siinä rasvassa jos sitä on liikaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on tosi harvoin enää makkararuokia, jauhelihaa on joka viikko jossain ruuassa, kanaa miltei joka viikko. Tähän aikaan vuodesta pakastin pursuaa hirvenlihaa, sitä syödään myös joka viikko. Kalaa, yleensä muikkua tai lohta syödään toisinaan.. ihan liian vähän! Keskitalvella saadaan madetta tutulta kalastajalta. Mutta ap:n kysymykseen.. ei mulla ole ongelmia keksiä, mitä ruuaksi, en tunnista ongelmaa. =)
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:43"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:36"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:29"]
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:22"][quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 14:11"] [quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 13:58"] Paistia saa lähes viikottain 10€/kilo - siitä tekee 4 hengelle 2 pvän merimiespihvin, stroganoffin tai gulassin. Ihan juhlaruokaa. Sensijaan en ole vuosiin nähnyt jauhelihaa alle 10e?? Mun mielestä kallista ja pahaa! Toki teen lasagnea, lihapullia ja mureketta mutta harvemmin. [/quote] Mitä jauhelihaa sä oikein käytät, kaikki mitä me syödään on kyllä 5-6€/kg? [/quote] Irtojauhelihaa. En koskaan mitään sikanautaa. Yleensä 12-16€/kilo [/quote] Jauheliha pitää ostaa käyttötarkoituksen mukaan eikä sen mukaan, mikä kuulostaa hienoimmalta ja kalleimmalta.
[/quote]
En osta koskaan mitään "kuulostamisen" perusteella. Osaan kyllä laittaa ruokaa ja hankkia tarvikkeet käyttötarkoituksen mukaan. Sikanauta nyt vaan ei meidän suussa maistu hyvälle, sikajauhelihaa käytän vain hirvenjauhelihan kanssa. Naudan- tai paistijauhelihasta saa oikein hyviä ja pehmoisia lihapullia, eipä ole kukaan vielä 35 vuoteen valittanut. Jos haluan lisärasvaa/makua laitan vaikka pekonia sekaan. Kastikkeeseen en koskaan käyttäisi sikanautaa koska sen rasvan liruttaminen pois on raivostuttavaa, samoin laatikkoruuissa jää lillumaan ikävästi.
[/quote]
Ei sitä rasvaa tarvitse pois liruttaa :)
[/quote]
Siis oikeasti, jos sitä tulee desin verran. En todellakaan halua syödä sitä enkä laittaa esim laatikkoruokien sekaan. Todella ällöä ja epäterveellistä.