Auttakaa tarjoilun kanssa!
Ajattelin tarjota suvulle kiitospäivän aterian, mutta tarvitsen tuoreita ideoita.
Paistettu kalkkuna tietenkin on se pääasia, kurpitsapiirakkaa, karpalohilloa ja bataattimuusia/laatikkoa tulee ainakin pöytään.
Jotain salaattia tarvitaan lisäksi ja varmaan muitakin lisukkeita. Tarvitseeko kastiketta?
Mutta mitä ihmettä jälkkäriksi? Entä ruokajuomat, viiniä aikuisille?
Kommentit (11)
Eikö kurpitsapiirakka ole nimenomaan makea jälkiruoka? Ainakin jenkeissä kun kurpitsapiirakkaa tarjoiltiin, niin se oli kermavaahdon kanssa ja jälkkäriksi kahvin kaverina.
kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/himahella/banoffee-pie-eli-toffeinen-banaanipiirakka
Olisiko tämä mitään? Aika amerikkalainen jälkiruoka, jos sitä hait? On muuten hyvää :)
Jep, kurpitsapiirakka on jälkkäri. Jotain vihanneksia lisäkkeeksi - uunissa paahdettua parsa- ja kukkakaalia, hunajaporkkanoita. Salaattia en tekisi, jos tarkoitus syödä yhdessä noiden kuumien ruokien kanssa.
Kiitos vastauksista ja ihanaa kun tuota kurpitsapiirakka-asiaa selvensitte. Olisipa ollutkin aikamoinen moka tarjota jälkkäri kalkkunan kera.
En kertonut alkuperäisessä viestissä, että meille tulee vaihto-oppilas juuri sopivasti sikäläisen kiitospäivän aikaan ja ajattelin hieman pehmentää kulttuurishokkia. Pääsiäisen aikaan Lisa on vielä täällä jolloin voin järkyttää sitten mämmin ja pashan avulla.
Jos jenkkityyliä haet niin karpalokastike taitaa olla se perinteinen kalkkunan kaveri.
Joku stuffing kalkkunan kaveriksi, maissia esim. buttered corn ja corn bread ja lisäksi green beans jossain muodossa.
Salaattia jos haluat niin cole slaw tai perunasalaatti.
Alkupalaksi pinaattidippi ja maissilastuja.
Perunamuusi ja bataattilaatikko, ei bataattimuusia
Kalkkuna on aika kuivaa (? ) joten tarvitaan kastiketta. Minä tekisin varmaan kermapippuri-kastiketta...helppo ja aika neutraali niin sopii moneen makuun.
Tuoretta hyvää leipää.
Viiniä ja ehkä jotain vaaleaa vähän parempaa olutta jos ei tykkää viinistä.
Kiitos, tuo kastikeasia on sitten ok.
Vielä tarvitsen apua jälkiruokajuttuun, mitään ideoita ei ole.