Miehistä vain 14 prosenttia ja naisistakin alle neljännes, 22 prosenttia, syö riittävästi kasviksia — miksi et syö kasviksia tarpeeksi?

Vierailija kirjoitti:

Pidän valtavasti kasviksista, mutta sesongin ulkopuolella ne ovat liian kalliita. Kesällä tulee ostettua paljon kasviksia kun ne ovat niin halpoja silloin.

Pirkan wokkivihannespussi pakkasest maksaa noin 1,45 e, Rainbow 450G Herneet Pakaste 98 senttiä, paprikaa usein saa 3-4 e/kg, parsakaalia pakkasesta eurolla, kirsikkatomaatteja saat rasian jollain 1,69 e... ei ne nyt niin kalliita ole

Kuulun vähemmistöön, joka syö tuon verran. Ei se lopulta vaadi kuin salaatin, vihanneksia lämpimään ruokaan ja hedelmän tai marjoja. Jos syö teollisuussafkaa, joutuu näkemään enemmän vaivaa.

Eikö riitä että poltan suositusten mukaisesti ruohoa ja välillä jopa yli suositusten.

Kasvikset on pääsääntöisesti pahoja eivätkä pidä nälkää. Jos niistä haluaa syötäviä, ne eivät olekaan enää niin terveellisiä. Suolaa, juustoa, kermassa haudutettua, pihvin kanssa jne.

Yritetään juu. Kasvis pilaantuu nopeasti (2 päivän jälkeen kurkku alkaa vettyä ja tomaatti nahistua), siihen on tietty budjetti kuussa, kasvis voi lisätä salaattina nälkää, pakasteversio voi olla voimakas maultaan ellei tunkkaisen paksu vaikka olisi tuore, lisäksi kaupassa on usein pilaantuneita kasviksia ja hedelmiä Treella (en tiedä miten kehäkolmosen sisäpuolella). Perunat saavat nykyään versot nopeasti, ei tarvitse kauaa odotella. Porkkanapussit ovat vettyneitä kaupassa (tai jääkaappi reistaa) ja sieltä on tullut joskus vatsaoireita, ellei porkkanan laatu ole muutenkin kunnossa ja maku. Joskus tulee tuoreempia eriä lähikaupassa autottomalle, silloin käy tuuri, liekö automarketissa tuoreempia. Tervetuloa Euvostoliittoon. 

Eipä tule mitään wokkeja kokkailtua. Ruuan oheen keittelen kasviksia ja aika usein teen salaatinkin. Syön salaatteja lounaalla aika usein ja aamu-/iltapaloilla menee hedelmiä. Syön sen puoli kiloa päivässä melkein joka päivä, ellei nyt satu olemaan jotain tosi erikoista, esim noutoruokaa, jonka kanssa ei tule kasviksia syötyä. Luulen, että kasviksia menisi enemmän (perheellä, miksei muilla ihmisillä myös) jos niitä olisi helpommin saatavilla. Esim porkkanat jääkaapissa kuorittuina, omena siivutettuna tms.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei niistä ole mitään hyötyä?

 No onhan?

Millä perusteella ei olisi?

Mistä saat kaikki vitamiinit, kivennäis- ja hivenaineet sun muut?

ap

Esimerkiksi kananmunassa on kaikkia ihmisen tarvitsemia ravintoaineita paitsi c-vitamiinia. Kasviksissa taas ei ole juuri mitään muuta kuin sitä c-vitamiinia. Kummallista miten jotkut lahkolaiset kuvittelevat kasviksista saatavan ihan kaiken tarpeellisen :)

Mulla on ärtyvä suoli. En syö tuota määrää kasviksia, koska ne turvottavat niin paljon, että on suorastaan vaikea hengittää ja mahaa kipristää ikävästi. Marjoja tulee kyllä syötyä aika paljon, niiden kanssa ei ole ongelmia.

Meillä syödään muun ruoan ohessa. Kiireen vuoksi ostan valmiita sekasalaattipusseja, joihin pilkon jotain lisuketta, kurkkua yms. Ja aika usein on pakastekasviksia paistettuna mausteiden kera. Marjoja aamupalalla. Joskus hedelmäsalaattia.Teinipojatkin syövät tällä tavoin todella paljon kasviksia. Ei todellakaan ole työlästä tai kallista.

Samasta syystä kun en lankaa hampaita kerran päivässä. Lankaatko sinä? Mikset? Kiinnostavaa että ihmiset epäonnistuu yleisesti tässä, vaikka se ei vie kuin pari minuuttia. 

Syön lisukkeeksi aina kasviksia ja usein tulee tehtyä kasviskeittoja myös.

Täällä ei ehkä ole ollut niin tapana syödä kasviksia, en muista ainakaan että omassa lapsuuden kodissa tai kavereiden perheissä oltaisiin juuri syöty vihanneksia ja hedelmiä. Aina oli vain eineksiä tai joku makaronilaatikko ja ketsuppia, no joskus joku ehkä söi jonkun satunnaisen banaanin tai laittoi kurkkuviipaleita leivälle mutta harvoin näkyi esim. salaattia ruoan yhteydessä. Ei olla siis varmaan kotona opittu eikä aikuisenakaan omaksuttu vihannesten ja hedelmien syöntiä.

Itse yritän nyt äitinä tsempata lastenkin takia, ja varmaan suositukset suurimman osan ajasta toteutuu. Mutta ei tule kyllä ihan luonnostaan nuo kasvis+hedelmä jutut vaan usein täytyy muistuttaa itseään että niin niitäkin pitäisi olla. Toivottavasti lapsille jäisi kuitenkin tavaksi!

Vierailija kirjoitti:

Samasta syystä kun en lankaa hampaita kerran päivässä. Lankaatko sinä? Mikset? Kiinnostavaa että ihmiset epäonnistuu yleisesti tässä, vaikka se ei vie kuin pari minuuttia. 

Kyllä, tosin käytän hammasväliharjaa.

Vierailija kirjoitti:

Jostain syystä sitä ajattelee että esim. salaatin teko vie liikaa aikaa. Vihaan ruuanlaittoa joten laitan lämpimän ruuan ja sen jälkeen en enää jaksa paloitella salaatin aineksia. 

Eli laiskuus.

Salaattisekoituspussi, kirsikkatomaatteja päälle ja vain kurkkua tarvitsee pilkkoa. Yleensä teen salaatit odotellessa lihan tai muun paistuvan, niin ei tarvitse erikseen käyttää salaattiin aikaa.

Olen mies ja yritän syödä joka päivä kasviksia, mutta ne määrät ovat niin isoja että eihän niitä kukaan jaksa syödä niin paljon. Saatan esim syödä omenan, pari porkkanaa, tai banaanin ja salaattia esim vaikka parin tomaatin ja ehkä kolmasosa kurkkua jne. Grillaan kasviksia, mutta eihän sitä kukaan jaksa niin paljon

Vierailija kirjoitti:

Yritetään juu. Kasvis pilaantuu nopeasti (2 päivän jälkeen kurkku alkaa vettyä ja tomaatti nahistua), siihen on tietty budjetti kuussa, kasvis voi lisätä salaattina nälkää, pakasteversio voi olla voimakas maultaan ellei tunkkaisen paksu vaikka olisi tuore, lisäksi kaupassa on usein pilaantuneita kasviksia ja hedelmiä Treella (en tiedä miten kehäkolmosen sisäpuolella). Perunat saavat nykyään versot nopeasti, ei tarvitse kauaa odotella. Porkkanapussit ovat vettyneitä kaupassa (tai jääkaappi reistaa) ja sieltä on tullut joskus vatsaoireita, ellei porkkanan laatu ole muutenkin kunnossa ja maku. Joskus tulee tuoreempia eriä lähikaupassa autottomalle, silloin käy tuuri, liekö automarketissa tuoreempia. Tervetuloa Euvostoliittoon. 

Laitapas jääkaappiin lämpömittari. Kuulostaa siltä, että jääkaappi on liian lämmin. Meillä kurkku säilyy vähintään viikon, tomaatit samoin, ja perunat ja porkkanat.

Mä en ole koskaan punninnut kuinka paljon syön kasviksiä päivässä. Tai varmaan ne pitäisi punnita pidemmältä ajalta ja laskea siitä keskiarvo. Paljonkohan vaikka omena painaa? Tai pari porkkanaa? Syön kasviksia mutta mulla ei kyllä ole minkään valtakunnan käsitystä että paljonko :D Ootteko te punninnu vai onks nää mutuilua? Tosi moni arvioi ainakin liikkuvansa paljon enemmän kuin oikeasti liikkuu, onkohan tässäkin sama.

Vierailija kirjoitti:

Olen mies ja yritän syödä joka päivä kasviksia, mutta ne määrät ovat niin isoja että eihän niitä kukaan jaksa syödä niin paljon. Saatan esim syödä omenan, pari porkkanaa, tai banaanin ja salaattia esim vaikka parin tomaatin ja ehkä kolmasosa kurkkua jne. Grillaan kasviksia, mutta eihän sitä kukaan jaksa niin paljon

Kuusi kourallista päivässä. Tuossahan tulee jo sen verran.

Suutuntuma ei ole mieleinen, ei kypsänä, eikä raakana. Poikkeus tuoreet herneet, hurja hinta "kuorista" rajoittaa syönnin muutamaan litraan, itse herneitä taitaa olla litrassa desin verran.

En pidä marjoistakaan, enkä useimmista hedelmistä.

Mielelläni jätän rehut rehunsyöjille.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Varmaan nämä "suositukset" on taas vedetty överiksi vähän niin kuin se että vettä pitäisi suunnilleen jatkuvasti vedellä kiduksiin, että "suositukset" täyttyisivät.

Suositus on yhä vähintään 500 grammaa kasviksia, hedelmiä ja marjoja päivässä.

Mielestäni todella vähän ja helppo saavuttaa, jos vaikka heittää aamupuuroon marjoja, lounaalla ja illallisella lautasella on kasviksia ja joku hedelmä on osa vaikka välipalaa tai jotain jälkiruokaa.

Puoli kiloa täyttyy minustakin äkkiä. Tsekkailen joskus keittiövaa’an avulla.