Uunilohi
Kommentit (22)
Älä estä. Se nahka irtoaa kypsyttyään.
Miten estää vuoan tarttuminen uuniin ja lohen tarttuminen kurkkuun?
Vierailija kirjoitti:
Miten estää vuoan tarttuminen uuniin ja lohen tarttuminen kurkkuun?
Mene persutrolli muualle.
Vierailija kirjoitti:
Miten estää vuoan tarttuminen uuniin ja lohen tarttuminen kurkkuun?
Pidä uuni puhtaana ja suomusta lohi ennen syöntiä.
No höh. Tietysti leivinpaperia alle.
Vierailija kirjoitti:
No höh. Tietysti leivinpaperia alle.
Tämä saattaisi toimia
Nahkapuoli ylöspäin, uunissa siitä tulee rapea, jotkut tykkää syödä sen(kin).
Nahkapuoli päälle, niin nahka ei tartu vuokaan.
Vierailija kirjoitti:
No höh. Tietysti leivinpaperia alle.
Vuoan vai uunin alle?
Kääri lohi leivinpaperiin tai folioon, sinne voi myös laittaa vihanneksia tai kasviksia samalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No höh. Tietysti leivinpaperia alle.
Vuoan vai uunin alle?
Kalan ja vuuan väliin
Itse otan nahkan pois ja käytän lasivuokaa.
Ei ole jäänyt/palanut koskaan vuokaan kiinni kermakastikkeen kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Kääri lohi leivinpaperiin tai folioon, sinne voi myös laittaa vihanneksia tai kasviksia samalla.
Ei ole kasviksia tähän hätään.
Syömme kalan salaatin kera. Jäävuorisalaatti, kurkku, tomaatti, varhaiskaali, porkkanaraaste...
Vierailija kirjoitti:
Itse otan nahkan pois ja käytän lasivuokaa.
Ei ole jäänyt/palanut koskaan vuokaan kiinni kermakastikkeen kanssa.[/quote
Emme halua kastiketta
Minä olen aina käyttänyt lasivuokaa ja lohi ei ole ikinä tarttunut kiinni. Tämän lisäksi laitan lohen aina nahkapuoli ylöspäin jotta nahka on helppoa poistaa kypsästä kalasta.
Miten voi laittaa nahkapuolen vain ylöspäin, eikö lohella ole nahka molemmissa kyljissä?
Vierailija kirjoitti:
Miten voi laittaa nahkapuolen vain ylöspäin, eikö lohella ole nahka molemmissa kyljissä?
Ostan fileoitua lohta
Kiitos neuvoista. Laitoin leivinpaperin vuuan ja lohen väliin.
Vuolin vuuan voilla kuten piirakkaa tehdessä, mutta silti lohen nahka tarttui.