Lue keskustelun säännöt.
Mitä teillä ruokana tänään?
11.09.2021 |
Juuri sain eteeni kuuman lautasen, jolla bataatti-vuohenjuustopaistos, broilerin fileepihvit, paholaisenhilloa ja salaattisekoitus. Jälkiruoaksi puolukka-kinuskipiirakkaa.
Kommentit (47)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla kävi todellinen lottovoitto ja löysin aamulla korillisen mustavahakkaita. Ne ovat mun lempisieniä ja en ole eläissäni löytänyt niitä näin paljoa!
Perkasin ne äsken ja kohta miesystävä, joka on kokki ammatiltaan, tulee laittamaan niistä ruokaa. En tiedä vielä mitä, mutta innolla odotan. Kokkaillessa ja syödessä jaetaan pullo viiniä ja tehdään nostalgiamatka soitellen vuoron perää nuoruuden lempibiisejä.
Nautinnollista ja rentouttavaa viikonloppua kaikille! Mulla on pitkästä aikaa miljonäärifiilis ja toivon kaikille samaa :D
Täällä olikin jo ketju aiheesta..
Meillä väsätään hot dogeja+ranuja ja jälkkäri meni juuri uuniin eli pellillinen omenapiirakkaa jonka kanssa paksua vaniljakastiketta. Ainiin, heitin piirakkaan myös pari kourallista puolukoita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin hakemassa sieniä metsästä, teen niistä risottoa. Esikoinen, joka on tällä hetkellä ainoa kotona oleva lapsi, ei tykkää sienistä, joten hänelle on pastaa ja tomaattikastiketta.
Nam, mitä sieniä löysit?
Tatteja otin, herkkutatteja ja jonkun koivunpunikkitatin myös.
Meillä taas lapset syö sieniä enemmän kuin ehdin kerätä... Mies ei voi syödä sienisokerin takia.
Mutta tänään löytyi lampaankääpiä (niitä lähdin hakemaan, kun vanhin lapsi erityisesti noista tykkää), orakkaita, suppilovahveroita ja kantarellejä sekä hirmuinen pelto mustatorvisieniä. Toki tuli vastaan runsaasti rouskuja, mutta en niitä nyt kerännyt, ja mustavahakkaita näytti olevan kivasti. Herkkutatteja on kerätty jo yli oman sietokyvyn, ja punikkitateista meillä ei oikein tykätä. Niitä molempia olisi ollut vielä ihan kivasti.
Toivottavasti noista riittää ainakin suppilovahveroita ja lampaankääpää pakastimeen, vajaa puolet talvin sienitarpeesta on vasta pakastettu. Kuivurissa mustatorvisieniä...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Salaattia, lihapullia, perunamuusia ja kantarellikastiketta.
Sekoitusta jossa on kananjauhelihaa, herkkusieniä, riisiä ja wokki vihanneksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syötiin italianpataa puolison kanssa. Siis valmis italianpata pussi ja jauheliha pannulle, tosi helppoa ja hyvää oli. Itsetehtynä ehkä olisi parempaa.
Pellillinen jauheliha-salami-herkkusienipizzaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Palapaisti, perunaa, tomaattia. Jälkiruokana toffeevanukas.
Katajanmarjalla maustettua riimisuolattua poronseläkettä, puolukkakastiketta, versosalaattia ja jäkälää. Paahdettua kotimaista siikaa ja fenkolikastiketta, sitrusperunaa ja haudutettua purjoa valkoviiniliemessä. Maitosuklaa-lakritsikakkua ja mustaherukkaluomusorbettia vanhan herttuan tapaan.
Mies tykkäsi kovasti ruuastani. Kohta mennään saunaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä kävin hakemassa sieniä metsästä, teen niistä risottoa. Esikoinen, joka on tällä hetkellä ainoa kotona oleva lapsi, ei tykkää sienistä, joten hänelle on pastaa ja tomaattikastiketta.
Nam, mitä sieniä löysit?
Tatteja otin, herkkutatteja ja jonkun koivunpunikkitatin myös.
Meillä taas lapset syö sieniä enemmän kuin ehdin kerätä... Mies ei voi syödä sienisokerin takia.
Mutta tänään löytyi lampaankääpiä (niitä lähdin hakemaan, kun vanhin lapsi erityisesti noista tykkää), orakkaita, suppilovahveroita ja kantarellejä sekä hirmuinen pelto mustatorvisieniä. Toki tuli vastaan runsaasti rouskuja, mutta en niitä nyt kerännyt, ja mustavahakkaita näytti olevan kivasti. Herkkutatteja on kerätty jo yli oman sietokyvyn, ja punikkitateista meillä ei oikein tykätä. Niitä molempia olisi ollut vielä ihan kivasti.
Toivottavasti noista riittää ainakin suppilovahveroita ja lampaankääpää pakastimeen, vajaa puolet talvin sienitarpeesta on vasta pakastettu. Kuivurissa mustatorvisieniä...
Meilläkin syö nuorempi, mutta hän on isovanhempien luona viikonloppua viettämässä. Nuorempi on se nirsompi, mutta hän tykkää sienistä. Vanhempi tykkää maistella erilaisia ruokia, mutta hän ei tykkää sienistä (eikä itse asiassa risotostakaan), niin tein sitten hänelle pastaa.
Mulla on jokunen nakki avatussa paketissa ja pakkasesta otettua ruisleipää joka pitäisi syödä pois. Joten niitä kai sitten, kunhan tässä jaksaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mostä päin Suomea noita sieniä löytyy, kun ei ainakaan etelän metsistä.
:(
Vierailija kirjoitti:
Katajanmarjalla maustettua riimisuolattua poronseläkettä, puolukkakastiketta, versosalaattia ja jäkälää. Paahdettua kotimaista siikaa ja fenkolikastiketta, sitrusperunaa ja haudutettua purjoa valkoviiniliemessä. Maitosuklaa-lakritsikakkua ja mustaherukkaluomusorbettia vanhan herttuan tapaan.
Mies tykkäsi kovasti ruuastani. Kohta mennään saunaan.
😂
Tein lohkoperunoita ja mies paistoi lohifileetä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kurpitsakeittoa
Meillä oli tätä lounaalla. Päivällisestä n tiedä, menemme ystävien luo syömään pitkän kaavan mukaan
Ollaan veitsenterällä ja te kokoonnutte🤔?😉
Meillä oli bolognese tuorepastalla ja sacherleivokset.
Tulin kotoani " kämpälle" missä vietän työviikot. Jääkaaapissa oli vaan tekemiäni vihannessäilykkeitä, kanamunia ja margariinia. Joten ei liene vaikea arvata, että tein vihannesmunakkaan.
Kananmunakastike, ahvenfile ja lapin puikulaperunaa.
Keitettyjä perunoita, grillimakkaroita, grillitassuja ja perussalaatti jossa oliiveja ja fetajuustoa.