Pahinta ruokaa, jota olet kylässä syönyt?

Mun täti on perinteisen (kasari-)täytekakun ystävä. Aina oli mikä tahansa pienikin tilaisuus on täykkäri pöydässä. Siihen kuuluu: lättänä vaalea sokerikakkupohja, sentään itse leivottu. Kostutus omalla marjamehulla. Väliin ohuelti jotain itsetehtyä hilloa, yleensä ne on kokeiluja tyyliin: omena-puolukka-pihlajanmarja, ei muuta. Päälle veitsellä silottaen ohut kerros kermavaahtoa ja muutama nonparelli. Ai että kun maistuu, etenkin kun tulee vasta parin päivän kuluttua kylään ja se kakku on muhinut jääkaapissa sen ajan imien makuja sipuleista, paistetuista kaloista ja kaaliruuasta :(

Myöskin johonkin kuivakakkuun oli ohjeen mukaan tullut "hapankermaa", eli kaupan Sour Creamia. Nää oli antanut tavallisen kermapurkin mennä vanhaksi, ihan kokkareiseksi ja iskeneet sen sinne kakkuun. En jaksanut korjata heidän käsityksiää hapankerman syvimmästä olemuksesta, vaan keksin jonkun tekosyyn olla syömättä ko. kakkua.

Länsirannikon salaatti anoppilassa jouluna. Sain vaivoin syötyä kipponi tyhjäksi ja anopilla oli sitä vielä ämpärillinen lisää ja tyrkytti kovasti.

Siinä ei varmaan sinänsä ollut mitään vikaa, mutta kun en tykkää kalasta enkä äyriäisistä, niin sen syöminen oli tuskaa.

2

Hernekeitto. Olen melkolailla kaikkiruokainen, mutta hernekeitto ei uppoa. Lapsena syömäni hernekeitto oli pääsääntöisesti aivan totaalista kuraa, ja vaikka saisin tänä päivänä oikeasti tosi hyvin ja itse alusta loppuun tehtyä hernekeittoa, se lapsuudenaikainen hernekeittomuisto pilaa makuelämyksen. Tai värittää sitä. Tämä on sattunut mm. anoppini luona, joka kyllä taatusti osaa tehdä hyvää hernekeittoa. 

Toki pääperiaatteeni on että syödään vaikka hampaat irvessä, ja pyrkien vielä peittämään sen irvistyksen. 

Raaka karjalanpaisti ja hurvenlihakeitto, jossa lihakimpaleet oli leikattu väärään suuntaan ja niiden koko oli noin 5*10cm. Olisi pitänyt pyytää veitsi lusikan kaveriksi...

2

Täytekakku, joka oli ties kuinka monta päivää vanhaa. Juhlapäivä oli ollut ja mennyt ja kerma oli kakun päällä keltaista ja maistui eltaantuneelle. Pyörittelin lautasellani lusikkaa kakussa ja yritin tonkia kakkua syödyn näköiseksi...

Anopin tekemä sienikastike. En ole mikään sienten ystävä muutenkaan mutta ne kastikkeen sienet oli haudutettu tuntikaupalla, olivat pehmenneet semmoisiksi limaisiksi klimpeiksi. Oli ihan työn ja tuskan takana niellä se annos, joka haarukallisen jälkeen vettä ja pakolla alas.

Ja juu, oli siellä kerran ruuaksi perunamuussia mihin oli sekoitettu edellispäivän rakettispagettijämät. Aika mielenkiintoinen yhdistelmä.

Kiva tää mobiiliversio

Perunamuusi, johon oli laitettu isoja paloja sipulia. Pelkkä ajatuskin saa melkein nousemaan oksennuksen suuhun. Anoppi teki joskus aivan järkyttävää kasvislasagnea, oli pakko jättää osa syömättä.

Anoppi oli grillannut "pihvejä". En tiedä mitä lihaa se oli, mutta sitkeää ja täynnä jänteitä. Lisäksi päältä mustaksi palanut ja sisältä lievästi raakaa. Kaverilla on myös tarjottu grillattuja kanankoipia, jotka olivat päältä palaneet ja sisältä raakoja. Silloin oli pakko sanoa, että nää tarttis varmaan hetkeksi laittaa vielä uuniin.

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 17:23"]Kaikki lihapaska :#
[/quote] Miksi tämä saa yläpeukkuja mutta ne, jotka eivät pidä kasvisruoasta, saavat alapeukkuja?

Miksi kasvissyöjillä on oikeus sanoa lihapaska ja että kaikki liha on paskaa mutta lihansyöjillä ei?

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 20:39"]

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 17:23"]Kaikki lihapaska :# [/quote] Miksi tämä saa yläpeukkuja mutta ne, jotka eivät pidä kasvisruoasta, saavat alapeukkuja? Miksi kasvissyöjillä on oikeus sanoa lihapaska ja että kaikki liha on paskaa mutta lihansyöjillä ei?

[/quote]

No en tiedä, mutta tämä on vapaa maa ja tuohan kuulostaa ihan demokraattiselta äänestykseltä.

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 20:39"][quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 17:23"]Kaikki lihapaska :#
[/quote] Miksi tämä saa yläpeukkuja mutta ne, jotka eivät pidä kasvisruoasta, saavat alapeukkuja?

Miksi kasvissyöjillä on oikeus sanoa lihapaska ja että kaikki liha on paskaa mutta lihansyöjillä ei?
[/quote]

Oletko kuullut sarkasmista?

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 20:39"]

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 17:23"]Kaikki lihapaska :# [/quote] Miksi tämä saa yläpeukkuja mutta ne, jotka eivät pidä kasvisruoasta, saavat alapeukkuja? Miksi kasvissyöjillä on oikeus sanoa lihapaska ja että kaikki liha on paskaa mutta lihansyöjillä ei?

[/quote]

Feel the power of sarcasm! 

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 20:26"]

Perunamuusi, johon oli laitettu isoja paloja sipulia. Pelkkä ajatuskin saa melkein nousemaan oksennuksen suuhun. Anoppi teki joskus aivan järkyttävää kasvislasagnea, oli pakko jättää osa syömättä.

[/quote]

Eiks tuo muusi ole sipakkaa? En ota kantaa sulle tarjottuun muusiin lainkaan, mutta sukulaisnaiseni (Karjalasta) tekee kyllä "vastaavaa" mutta hyvää :) Voin kyllä kuvitella että siitä saa helposti aivan kauhean elämyksen.

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 20:14"]Anopin tekemä sienikastike. En ole mikään sienten ystävä muutenkaan mutta ne kastikkeen sienet oli haudutettu tuntikaupalla, olivat pehmenneet semmoisiksi limaisiksi klimpeiksi. Oli ihan työn ja tuskan takana niellä se annos, joka haarukallisen jälkeen vettä ja pakolla alas.

Ja juu, oli siellä kerran ruuaksi perunamuussia mihin oli sekoitettu edellispäivän rakettispagettijämät. Aika mielenkiintoinen yhdistelmä.
[/quote]

Joo, voin kuvitella. Pakastin kerran paistetut tatit ja sulatettuna kastike oli täynnä limaklönttejä. Ratkaisin ongelman tekemällä siitä sosekeittoa, tuloksena oli limainen velli. Söin kyllä kyseisen tuotoksen ihan itse
Hampaat irvessä, kun en halua heittää ruokaa hukkaan.

Tarkennus: onko yleistäkin tehdä pullataikina veteen? En ole koskaan kuullut, lopputulos on takuulla hirvittävä. Tietääkö joku miksi näin tehdään? Korvataanko voi (ja ehkä sokerikin?) siinä versiossa sitten jollain -ttomalla? Rypsiöljy ja hermesetas tai jotain? Vehnäjauhon sijaan ruisleseet?

[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 20:52"]

Tarkennus: onko yleistäkin tehdä pullataikina veteen? En ole koskaan kuullut, lopputulos on takuulla hirvittävä. Tietääkö joku miksi näin tehdään? Korvataanko voi (ja ehkä sokerikin?) siinä versiossa sitten jollain -ttomalla? Rypsiöljy ja hermesetas tai jotain? Vehnäjauhon sijaan ruisleseet?

[/quote]

Lapsuudessa naapurin tädille iski tuollainen "terveysvimma", kaikki siellä saatavat leivonnaiset oli tollasia ihmeellisiä modattuja versioita. Kuten joku uunipeltipiirakka kakkutaikinasta missä ei ollut sokeria lainkaan (puolukoista tulee tarpeeksi sokeria!) ja sitten jotakin grahamjauhoja, tai ruisjauhoja reippaasti vehnäjauhon sekaan + loraus rypsiöljyä.

Olen vahvasti sitä mieltä että sitten kannattaa kokonaan pysytellä erossa leivonnaisista, jos niin tervellliseksi menee. Kenellekään ei ole mitään iloa mauttomista käntyistä.

Miks kaikkien anopit tekee paskaa ruokaa?? :O