Pinoon: Helppo arkireseptisi, josta lapset ja aikuiset tykkää takuuvarmasti?
meillä
Kalakeitto
pirkka pakastelohta (4x100gr)
täysjyvänuudeleita 2 levyä
1-2ps pakastekasviksia maun mukaan
1ps pakastepinaattia
liemeksi vettä+maitoa (kookosmaidosta kiva säväys), kalaliemikuutio, sitruunanmehua ja lusikallinen inkivääritahnaa (jos tykkää)
Kommentit (48)
Paista kanafilesuikaleita pannulla (esim. hunajamarinoituja), lisää vähän paprikaa ja herkkusieniä, laita ne sitten uunivuokaan, lisää ruokakerma (riittävästi, mutta ei niin että uivat siinä), ja tuorejuustoa maun mukaan (esim. valkosipuli tai pippuri toimii hyvin). Jos haluat, voit laittaa muitakin mausteita esim. mustapippuria lisäkkeeksi. Iske uuniin n. 200 astetta, anna olla n. tunnin. Laita tuon kanssa sitten riisiä. Nam, helppo kuin mikä ja takuuvarma!
Tuorepastaa ja kirjolohikastiketta. Paista pannulla kirjolohisuikalepaketti ja lisää silputtu sipuli. Kaada joukkoon yhden sitruunan mehu, mausta, lopuksi lisää ranskan kermaa.
Täytetyt crepet erilaisilla täytteillä. Lettutaikinan osaakin kaikki tehdä. Hyvä täyte esim. kermaviilistä, tonnikalasta ja sipulista.
500 g peruna-sipulisekoitusta
paketti marinoituja kirjolohisuikaleita
2 dl ruokakermaa
(mustapippuria)
Kinkkukiusauksen saa, kun korvaa kirjolohen noin puolella pussilla kinkkusuikaleita tai pizzakuutioita.
1 pussi pirkka pasta-ateria
5 dl vettä
1 purkki pirkka tonnikalaa vedessä
Kiehauta 5 dl vettä
Lisää pussin sisältö veteen
Keitä 5 min
Ota pois liedeltä
Lisää valutettu tonnikala
Katkaise liedestä virta
Aineksien määrät oman mielen mukaan - tähän ei ole meillä reseptiä, kunhan heitellään pataan :)
Kalkkuna- tai broilerisuikaleita, esim. hunajamarinoituja
Pakastevihannessuikaleita
Tölkkimaissia
Pitkäjyväistä riisiä
Kanaliemikuutioita
Kurkumaa, currya, mustapippuria
Ruskista kana- tai kalkkunasuikaleet pannulla. Keitä sillä aikaa riisiä kattilassa liemikuutiolla maustetussa vedessä - laita vettä niin paljon jotta saat aikaan siitä samasta kokonaisen keiton, huom. Lätki sekaan suikaleet, vihannekset ja mausteet jahka riisi on lähestulkoon kypsää. Anna hautua hetki, ja nauti. Ihanaa ja nopeaa sapuskaa pimeneviin iltoihin, meillä tehdään kerralla iso kattilallinen ja syödään useampana päivänä.
Tähän ei saa vastata kuin ne jotka antavat hänelle riittävän hyviä reseptejä. Minusta tuo uunimakkara oli hyvä huomio, eipä ole pitkään aikaan tullut tehtyä. Älä ap ole typerä!!
Epäterveellistä läsöruokaa, josta ei saa mitään elimistölle tärkeitä aineita. Uunimakkaraperheet kyllä näyttävätkin siltä että on tullut makkaraa vedettyä juustoviiltojen kanssa.
Kotipizzasta pitsaa... Meidän perheen ruokafilosofiaan kuuluu, että " kaikkea kohtuudella" , mitään totaalisesti kiellettyjä ruokia tai herkkuja ei ole, koska uskon ehdottomuuden ja terveysruokafasismin johtavan syömishäiriöihin ja liikalihavuuteen.
Kyllä osaa olla, että tollasesta asiasta nyt nostetaan hirveä poru....
Vierailija:
meilläKalakeitto
pirkka pakastelohta (4x100gr)
täysjyvänuudeleita 2 levyä
1-2ps pakastekasviksia maun mukaan
1ps pakastepinaattialiemeksi vettä+maitoa (kookosmaidosta kiva säväys), kalaliemikuutio, sitruunanmehua ja lusikallinen inkivääritahnaa (jos tykkää)
omaani. Ei ollut tarkoitus. Siinä ei ollut mitään sekopäistä! TArkoitin tätä muuta kahnausta näistä resepteistä.
maistuu kaikille
perunasipulisekoitusta pussi
broilerisuikaletta paistettuna pieni rasia (tai kinkkua,lohta,savuporoa,kasviksia)
kuohukermaa 2dl purkki
suolaa ja valkopippuria
kaikki sekaisin ja vuokaan ja uuniin
vaihtelua tulee, kun laittaa lisäksi eri kasviksia ja käyttää maustettuja tuorejuustoja kermaan sekoitettuna
pakasteranskalaisia ja uuniin 250 astetta n. 15 minuuttia. Sitten laita suolaa. Lisää ketsuppia kun otat uunista.
t.nuija
Ota valmiiksi esiin kattila, kauha, kupillinen vettä (n.2 dl) sekä lusikka. Kaada vesi kattilaan ja siirrä kattila kattilan pohjan kokoiselle levylle ja samalla napsauta levy täysille.
Avaa purkki purkinavaajalla, ellei siinä ole rengasmaista otinta, josta vetämällä kannen saa auki. Tämän jälkeen kaavi lusikalla hernekeittomökötit kattilaan ja hämmennä vesi-hernemököttiseos tasaiseksi.
Odotellessasi ruoan valmistumista lueskele vauva-lehden av-keskustelupalstaa. Pian tunnet nenässäsi palaneen tuoksun... Keitto on sellaista, ettei kelpaa edes naapurin kissalle, mutta suostuttelet perheesi symään sen, koska olet sen vaivalla laittanut.
Muistathan kaikesta huolimatta sammuttaa levyn...
Ja seuraavalla kerralla muistathan keskittyä ruoanlaittoon tai tilata maittavan aterian lähimmästä pizzeriasta!
Laitetaanko ranskalaiset vielä uudestaan uuniin muhimaan ketsupin ja suolan lisäämisen jälkeen? Pitääkö niiden antaa vetäytyä ennen ruoaksi nauttimista?
Voisko nuija tai joku muu asiasta tietävä vähän valaista mua?
KIITOS JO VALMIIKSI!
Keitetään kasviksia, esim. sipuli, peruna, porkkana, kukka- tai parsakaali, kesäkurpitsa, linssejä, tomaattia siis ihan mitä nyt kaapista löytyy. Soseutetaan sauvasekoittimella, lisätään ruokakerma ja maustetaan. Syödään raejuuston kanssa.
HEi HALOOOOO!
Nyt oli kyse arkiresepteistä eikä mistään huippukokkien jutuista. Mitä sä mässäilet tuommosella terminologialla kuin muhia tai vetäytyä.. Siis mitä ne ees tarkoittaa. En osaa tuommosia vinkkejä antaa. Mee joltain gourmet-tyypiltä kyselee äläkä brassaile täällä arkireseptikeskustelussa.
t.nuija
kaivetaan esille pitsataksin lista ja puhelin. Soitetaan ja tilataan. Levitellään lattialle lasten riemuksi esim. junarata. Leikitään yhdessä. Nautitaan odotellessa yksi olut/aikuinen. Pitsan tultua sytytetään kynttilä ja aikuiset saa toisen oluen. Syödään suoraan laatikosta. Oreganoa päälle niille joille se maistuu.
Kaikilla on tosi hyvä mieli ja tiskiäkään ei tullut.
Tämäkään ei ole varsinaisesti resepti, mutta meidän herkutteluhetkien ruoka:
Uunipannulla uuniin ranskalaisia ja kebab-lastuja, ketsuppi + sinappi
Jäävuorisalaattia
Suolakurkkua
Ananasta
Paprikaa
Salaattikastiketta
Tällaiset annokset kootaan valmiiksi lautaselle
Toinen helppo arkiruoka
Keitetään pastaa, esim. kaurapasta
Paistetaan pannussa jauhelihaa+sipulia, maustetaan suolalla ja tacolla
Sitten annokset näistä