Lue keskustelun säännöt.
Miten tehdään puolukkasurvos ilman puunuijaa?
05.10.2014 |
Puolukat oottas survomista mutta oma äitini teki aina survoksen pyöreällä puunuijalla, ja eihä mulla tietenkään sellaista välinettä ole. Eikä kaulintakaan. Milläs sitten?
Kommentit (19)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haha, arvasin että tähän oli joku tämäntasoinen ratkaisu heti nenäni edessä kun vaan hoksaa. Kiitos 4! T: ap
Riippuu siitä miten paljon oot kerralla tekemässä. Jos ämpärillinen tai useampi litra, käytä vaikka perunasurvinta, jos sulla on sellanen. Pienempään määrään haarukka on aika kätevä. ;) Muista varoa roiskeita, joita tulee helposti. Sauvasekoitin on hyvä, jos tykkää saada hienompaa sosetta aikaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Isomman määrän tekisin perunasurvimella, pienelle riittää vaikka se juomalasin pohja. Ämpäreittäin jos tekee, niin lihamylly alkaa olla optimaalinen laite. Sauvasekoitin on tietysti kätevä, mutta sillä ei tule rakenteeltaan samanlaista "survosta", soseutuu kyllä.
Kolmen vartin pullo täyteen vettä ja sillä survot. Korkki tietysti kiinni.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tähän ongelmaan pitää ostaa kossupullo. Se on ehdoton väline survoksen tekoon, koska siinä on optimaalinen kaulan paksuus ja laakea pohja. Hyvä ottaa kiinni, hyvä survoa. Kossi pitää juoda, jotta pullo ei olisi liian raskas työväline hennollekaan naiselle. Näin olen kertonut ukolle ja hän on joutunut myöntämään, että näinhän se tietysti on. Survostyöväline aika usein siinä huhkiessa hukkuu. Sitten on ostettavat uusi kossu, tarvitaanhan puolukkasurvosta viikottain.
Pullo on parempi kuin bamix, ja ainakin halvempi. Oman kokemuksen perusteella jälkimmäinen homehtuu helposti, mutta pullo toimii myös perunamuurin teossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sauvasekoittimella. Jätän osan marjoista kokonaisiksi enkä aja survosta ihan hienoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomi elää metsästä ja on täynnä puuta,itse tein pyörästä koivun pätkästä survimen ja hyvin toimii.
Vierailija kirjoitti:
Suomi elää metsästä ja on täynnä puuta,itse tein pyörästä koivun pätkästä survimen ja hyvin toimii.
Pyöreästä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tallot paljain jaloin isossa saavissa ja laulat samalla Nälkämaan laulua.
Av-mammoilla tyypillisesti pyörii tyhjiä viinipulloja pitkin keittiötä. Käytä yhtä niistä survomiseen.
Vierailija kirjoitti:
Pullo on parempi kuin bamix, ja ainakin halvempi. Oman kokemuksen perusteella jälkimmäinen homehtuu helposti, mutta pullo toimii myös perunamuurin teossa.
Mikä mahtaa olla perunamuuri?
??
Haarukalla, sauvasekoittimella, muussinuijalla.
Vähän mielikuvitusta nyt uusavuttomat!!
Bamix tai vastasvs