Mitä ruokaa te karavaanarit laitatte reissussa?

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

Ihan samaa kuin kotonakin, paitsi että reissusa kalastellaan, joten kalaa syöään silloin, kun sitä tulee. Muuten kanaa ja kasviksia, pastaa ja jauhelihakastiketta, pihvejä, hamppareita, tortilloija. Mitä milloinkin. Mutta sen olen oppinut, että kotoa kannattaa ottaa edes yksi valmis ruoka mukaan niin, että pärjää ainakin päivän. Meillä se on usein itsetehtyä pizzaa, joka maistuu vaikka kylmänäkin. Nälkäkiukku on reissun tuhoaja. ;D

Hernekeittoa ja makkaraa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

No ei kyllä kulu. Kaasupullo pelkkään kokkailuun kestää viikkokausia kesäisin, kun ei sitä lämmitykseen tarvita. 

Vedenkeittimellä pussimuusia, nuudelia, pikapuuroa.

Pähkinävoi säilyy huoneenlämmössä. Välillä voi käydä "oikeasti" syömässä.

Esi, tuolta löytyy

https://vanlifeeats.com/

Samaa kuin kotona, perunat ostetaan valmiiksi keitettyinä kaasun säästämiseksi. Kesät Norjassa.

Pääasiassa tavallisia kotiruokia, siis poroa ja lohta, joskus herkuttelemme kuningasravuilla tai hanhenmaksapalleroilla. Ruokajuomana on usein Dom Perignois vuosikerrasta juurikaan välittämättä.

Vierailija kirjoitti:

Samaa kuin kotona, perunat ostetaan valmiiksi keitettyinä kaasun säästämiseksi. Kesät Norjassa.

No jo on pihiä puuhaa :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

No ei kyllä kulu. Kaasupullo pelkkään kokkailuun kestää viikkokausia kesäisin, kun ei sitä lämmitykseen tarvita. 

Joo, ei tartte kertoa, kun kaasu käytössä kotona ja autossa. Kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään, vie kaasua tai sähköä. Kaikilla ei ole autoissa isoja kaasupulloja, vaan esim patruuna. 

Vierailija kirjoitti:

Nistipataa

 

Makkaraa

 

Kesäkeittoa

Mekin vedetään nistipataa kuin hullu puuroa aina retkillä...

Vierailija kirjoitti:

Pääasiassa tavallisia kotiruokia, siis poroa ja lohta, joskus herkuttelemme kuningasravuilla tai hanhenmaksapalleroilla. Ruokajuomana on usein Dom Perignois vuosikerrasta juurikaan välittämättä.

Nyt meni pikkuisen pieleen. Hups 🤭 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

No ei kyllä kulu. Kaasupullo pelkkään kokkailuun kestää viikkokausia kesäisin, kun ei sitä lämmitykseen tarvita. 

Joo, ei tartte kertoa, kun kaasu käytössä kotona ja autossa. Kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään, vie kaasua tai sähköä. Kaikilla ei ole autoissa isoja kaasupulloja, vaan esim patruuna. 

Millainen auto teillä on, jos on pelkkä patruuna? Turhake.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

No ei kyllä kulu. Kaasupullo pelkkään kokkailuun kestää viikkokausia kesäisin, kun ei sitä lämmitykseen tarvita. 

Joo, ei tartte kertoa, kun kaasu käytössä kotona ja autossa. Kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään, vie kaasua tai sähköä. Kaikilla ei ole autoissa isoja kaasupulloja, vaan esim patruuna. 

Meillä iso paneeli hoitaa kaiken sähkön, joten kokkaillaan vähän sen mukaan, kumpi käytössä, sähköä (liesi+airfrayer) vai kaasua (patruuna). Ollaan kerralla pitkiä aikoja reissussa, siis kuukausia (poissa Suomesta), niin yritetään myös syödä kuten kotona, eikä vain ns retkiruokaa, mutta yleensä vältellään ruokia, joiden kypsyminen vie kauan, esim patoja. Pasta tuorepastana ja riisi esikypsennettynä, samoin linssit, pavut yms valmiiksi kypsennettyinä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

No ei kyllä kulu. Kaasupullo pelkkään kokkailuun kestää viikkokausia kesäisin, kun ei sitä lämmitykseen tarvita. 

Joo, ei tartte kertoa, kun kaasu käytössä kotona ja autossa. Kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään, vie kaasua tai sähköä. Kaikilla ei ole autoissa isoja kaasupulloja, vaan esim patruuna. 

Millainen auto teillä on, jos on pelkkä patruuna? Turhake.

Kaasu on varalta, sähköt yleensä käytössä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Samaa kuin kotona, perunat ostetaan valmiiksi keitettyinä kaasun säästämiseksi. Kesät Norjassa.

No jo on pihiä puuhaa :D

Enemmän kyse on siitä ettei varastotilaa ole rajattomasti eikä halua pörrätä huoltoasemilla ostamassa uusia, mutta tottahan tuokin on, että reissu olisi aina lyhyempi jos hölväisi rahojaan miten sattuu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

No ei kyllä kulu. Kaasupullo pelkkään kokkailuun kestää viikkokausia kesäisin, kun ei sitä lämmitykseen tarvita. 

Joo, ei tartte kertoa, kun kaasu käytössä kotona ja autossa. Kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään, vie kaasua tai sähköä. Kaikilla ei ole autoissa isoja kaasupulloja, vaan esim patruuna. 

Millainen auto teillä on, jos on pelkkä patruuna? Turhake.

Patruunakeitin on oikein näppärä jos autoon ei saa syystä tai toisesta kiinteää kaasuliettä, ei esim halua että rekataan matkailuautoksi vahingossakaan. 

Vierailija kirjoitti:

Meillä on mukana air fryer, induktiolevy sekä kaasugrilli.

Aina sään salliessa tietysti grillataan - lihaa, makkaraa, kanaa tai vaikka halloumia ja kylkeen salaatteja.

Pidetään mukana nuudeleita, pastaa, pikamuusia, pikariisiä tmv. ja aina löytyy kaupasta syötävää. Oltiin nyt 3 viikkoa reissussa ja ravintolassa ei syöty kertaakaan.

LAPSIKIN TIETÄÄ, ETTEI KAASUGRILLILLÄ VOI OIKEASTI GRILLATA!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pussipatoja eli italianpataa, havaijinpataa, meksikonpataa ym. pussiruokia. Kotona emme syö niitä koskaan mutta reissussa usein. Myös salaatti ostetaan usein valmiina, vaikka se muovin määrä särkeekin sydäntä.

Helppoja, mutta näihin kuluu kaasua ihan tolkuttomasti jos sillä kokkaa. Samoin kuin kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään.

No ei kyllä kulu. Kaasupullo pelkkään kokkailuun kestää viikkokausia kesäisin, kun ei sitä lämmitykseen tarvita. 

Joo, ei tartte kertoa, kun kaasu käytössä kotona ja autossa. Kaikki ruuat, joita haudutellaan pitkään, vie kaasua tai sähköä. Kaikilla ei ole autoissa isoja kaasupulloja, vaan esim patruuna. 

Millainen auto teillä on, jos on pelkkä patruuna? Turhake.

Eikä tuossa edes mainittu, etteikö olisi kaasun lisäksi muuta. Haluatko vängätä lisää? 

Vastailen kun ennen tämän kesän reissua etsin itsekin mitä muut tekee niin tässä mitä me tehtiin ja mitkä jäi käyttämättä (tuotiin kotiin). Oli kaasuliesi käytettävissä.

Nämä tehtiin, osa riitti pariksi päiväksi:

Kanaa, nuudeleita ja wokkivihanneksia

Tortillapitsat pannulla

Maksalaatikkoa

Hampurilaiset ja lohkoperunat

Chorizomakkaraa ja perunamuusia

Salaatti, paprikoita, kurkkua, tomaatteja

Ei ostettu mitään eli pärjättiin näillä hyvin viikko. Ja lisäksi toki aamiais ja iltapalatarvikkeet sekä välipala herkut. 

Jäi käyttämättä mutta säilyy hyvin, joten ei haittaa:

Hernekeitto

Pasta carbonara valmispussi

Jauhelihakastike purkissa

Tonnikala

Pasta

Tomaattisose

Osa herkuista

Näkkäri ja hapankorppu

Kinkkukuutiot

Lidlin iso, litteä ja pyöreä leipä jonka olin suunnitellut täytettäväksi. Vakuumipakattu ja siinä oli käyttöaikaa pari viikkoa, juuri sopiva tuollaiseen reissuun.

Pannulla poistettava röstiperunaseos, tämäkin Lidlistä ja noin vuosi käyttöaikaa.