Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
HS: Cafe Tartine tuli liian suosituksia ja lopettaa Helsingissä
17.08.2021 |
Sinällään harhaanjohtava otsikko, että aikovat kyllä jatkaa jossain vaiheessa, mutta eivät pysty työn ohessa kehittämään toimintaa.
Ranskalaisia laadukkaita leipomuksia ei liikaa taida olla. Hienoa, että Suomessakin tajutaan laadun päälle. Hyvän valikoiman kaupassakin on yleensä valtava määrä erilaista ylisokeroitua teollista pullahöttöä.
Kommentit (63)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itseäni harmittaa, että Suomessa on edelleen aika vähän laadukasta pienleipomokulttuuria. Ylisokeroituja ja pullavia tuotteita isojenkin kaupoijen hyllyt notkuu kyllä sadan eri tuotteen muodossa. Moni pienempikin toimija pakkaa pussiin 50 % sokerihillolla ja geelillä päälystettyjä höttöjä.
Ihmettelen samaa, eli sitä että Suomessa ei liene ainuttakaan Eurooppalaistyylistä pienleipomoa, josta voi hakea jo aamuvarhain joko leivät tai leivonnaiset tai molempia. Joku Vaasan tehtaanmyymälä ei ole oikein sama asia. Eivät saaneet ranskalaisetkaan sellaista toimimaan koska kysyntää oli liikaa.
Itse kaipaisin myyntiin erityisesti ei-teollisia leivonnaisia. Tuoreita leivoksia, wienereitä ja pullia, joissa käytetään tuoreita marjoja, eikä teollisia hilloja ja sokerigeelejä.
Noita minäkin kaipaan! Aina välillä sorrun ostamaan yhden E:llä alkavan leipomon tuotoksia, ovathan ne sinänsä herkullisen näköisiä, mutta NIIN teollinen maku ja koostumus niissä on, että minulta jäävät sittenkin syömättä. Jopa Sacher-kakkukin. Ennen kävin useammin Helsingissä ja pystyin kävelemään Stokkalle. Sieltä ainakin silloin sai hyviä leionnaisia, nyt unohdin sen leipomon nimen. Paksuja, lehteviä omenaleivoksia en ole muualta saanut, asunkin Pirkkaa tuputtavassa kaupungissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itseäni harmittaa, että Suomessa on edelleen aika vähän laadukasta pienleipomokulttuuria. Ylisokeroituja ja pullavia tuotteita isojenkin kaupoijen hyllyt notkuu kyllä sadan eri tuotteen muodossa. Moni pienempikin toimija pakkaa pussiin 50 % sokerihillolla ja geelillä päälystettyjä höttöjä.
Ihmettelen samaa, eli sitä että Suomessa ei liene ainuttakaan Eurooppalaistyylistä pienleipomoa, josta voi hakea jo aamuvarhain joko leivät tai leivonnaiset tai molempia. Joku Vaasan tehtaanmyymälä ei ole oikein sama asia. Eivät saaneet ranskalaisetkaan sellaista toimimaan koska kysyntää oli liikaa.
Itse kaipaisin myyntiin erityisesti ei-teollisia leivonnaisia. Tuoreita leivoksia, wienereitä ja pullia, joissa käytetään tuoreita marjoja, eikä teollisia hilloja ja sokerigeelejä.
Noita minäkin kaipaan! Aina välillä sorrun ostamaan yhden E:llä alkavan leipomon tuotoksia, ovathan ne sinänsä herkullisen näköisiä, mutta NIIN teollinen maku ja koostumus niissä on, että minulta jäävät sittenkin syömättä. Jopa Sacher-kakkukin. Ennen kävin useammin Helsingissä ja pystyin kävelemään Stokkalle. Sieltä ainakin silloin sai hyviä leionnaisia, nyt unohdin sen leipomon nimen. Paksuja, lehteviä omenaleivoksia en ole muualta saanut, asunkin Pirkkaa tuputtavassa kaupungissa.
Ihan varmasti tarkoitat Elosen tuotteita! Kaman sokerisia ja teollisia.
Alue: Aihe vapaa
Ranskalaista järjestelmällisyyttä .