mitä tekisi kananjauhelihasta? mitä itse
Kommentit (15)
Käytän ihan samalla tavalla kuin muutakin jauhelihaa. Meillä on useammin kanan- tai kalkkunanjauhelihaa kuin nautaa tai possua.
Bloiteli-ananaspihvit : 1 purkki kermaviiliä, 1 purkki ananasmurskaa, 1 pussi sipulikeittoaineksia, 0,5 dl korppujauhoja, 1 Tl currya, 500 g broilerinjauhelihaa. Sekoita kermaviili, ananasmurska, sip.keittoain. , korppujauhot ja curry. Anna turvota 10 min. Lisää liha. Kuumenna voi pannussa ja paista keskilämmöllä kauniin ruskeiksi. Tarjoa currykastikkeen, riisin ja salaatin kanssa. Voit kypsentää pihvit myös uunissa 200 astetta 13 min.
taidan kokeilla kanapullia,tuleekohan niistä kovin kuivia?
Makaroonilootaa, lasagnea, munakasrullaa yleensä.
Burriton/tortillan täytettä!
Jauhelihan sekaan pannulle chiliä, jauh.paprikaa, valkosipulia ym. Sitten vaan tortilla-letun päälle jauhelihat, guacamolee ja/tai tomskusalsaa, ripaus juustoa ja salaattia. Homma rullalle ja ääntä kohti!
Nopeesti tulee tehtyä ja yhtä nopeesti myös syötyä! =)
Ihan perus jauhelihakastike onnistuu siitä.
Laita taikinan sekaan ananasmurskaa ja chilikastiketta, tulee hyvää![quote author="Vierailija" time="07.09.2014 klo 18:42"]taidan kokeilla kanapullia,tuleekohan niistä kovin kuivia?
[/quote]
Kanapulliin kannattaa laittaa jotain korppujauhohommaa, turvottaa mielellään jollain kermaviilillä tms ja lisätä vähän (ei siis hirveästi) öljyä siihen, niin ei tule kuivaa. Mä tykkään raastaa sekaan myös kasviksia.
Garam masalalla maustettuja kanapyöryköitä :p
400g kananjauhelihaa, 1 kananmuna, 1,25 dl (ohjeessa 1/2 cup ja 1 cup on noin 2,5dl) korppujauhoja, 2 rkl yrttiseosta (kuivattu). Sekoita keskenään lihapullataikinaksi. Lämmitä kattilassa kiehuvaksi yrttimaustettu Mutti-tomaattimurska, 2dl vettä ja 2-3 dl ruokakermaa (Valion Creat ovat kivoja, esim. yrttimaustettu). Pyörittele lihapullataikinasta lihapullia ja laita kiehuvaan liemeen. Keitä, kunnes kypsiä (10-15min).
Tarjoa höyrytettyjen kasvisten ja pastan kanssa.
Kevyttä ja hyvää!
Teen siitä aika usein wokkia. Lisään sekaan chiliä, paprikaa ja kiinankaalia. Tarjoilen nuudeleiden tai riisin kera.
Kananlihapullia ja riisiä, nam :)