Kerätään tähän kaikki hyvät kasvisruoat!
Luulen, että täältä löytyy useampikin, joka haluaisi vähentää lihansyöntiä ja laittaa enemmän kasvisruokaa. Jaetaan tässä hyviksi koettuja kasvisruokia!
Aloitan: kasvissosekeitto (porkkana, bataatti, sipuli, juustoinen ruokakerma), bataatti-linssimuhennos (http://blogit.hs.fi/kauhaajarakkautta/2012/03/27/laita-pataan-bataatti-ja-linssit-ja-kookos/), italialainen pasta-papupata (http://blogit.hs.fi/kauhaajarakkautta/2013/08/13/pimeneviin-iltoihin-pasta-e-fagioli/).
Kommentit (26)
Falafel!
Ja kikherneistä saa vaikka mitä muutakin hyvää, esim. hummus. Näistä tykkää myös lihansyöjät.
Muakin kiinnostais kasvisruoka, mutta tietyin rajoituksin:
Ei kermakkeita
Ei bataattia, riisiä, soijaa, tofua tai mitään muutakaan toiselta puolelta maapalloa.
Ei perunaa, makaronia
EI JEERAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[quote author="Vierailija" time="31.08.2014 klo 14:54"]
Tänään testissä yhteishyvän punajuuri-kikhernepihvit. Toivottavasti tulee hyvää tai ainakin edes syötävää :D
[/quote]
Tuli muuten ihan hyviä, täytyy sanoa :) Kelpasi miehellekin, jonka lautasella täytyy yleensä aina olla lihaa.
Saako käyttää juustoja , jos on kasvissyöjä? Esim. parmesaanissa kaytetaan elainperaista juoksutetta, joten moni kasvissyoja jattaisi sellaisen ruoan syomatta.
Paahdetuista punajuurista ja vuohenjuustosta tehty pasta on ihanaa! Lisukkeeksi voi paahtaa hieman pinjansiemeniä ja kruunata kokonaisuuden rucolalla <3
Tottumaton voi käyttää linssiruoissa punaisia linssejä, näin ruoasta tulee houkuttelevamman näköinen.
Linssejä kannattaa opetella käyttämään, jos tykkää hernekeitosta, niin varmasti tykkää myös linssikeitosta.
itse tykkään linssisosekeitoista, joskus kukkakaalia joskus bataattia. Myös kikherneet oat hyviä.
minusta kaikki nämä ruoat näyttää herkulliselle.
http://www.vegaanihaaste.net/paumlaumlruuat.html