Hei auttakaas tumpeloa "kokkia" mäessä :D
Tähän alkuun, en ole mikään kokkaaja tyyppi joten ruuanlaitto ei ole todellakaan yksi vahvuuksistani :D.
Ajattelin tehdä jauhelihapihvejä ja katselinkin netistä vähän ohjeita. Löysin vaikka mitä variaatioita enkä oikeen osaa päättää mikä olisi hyvä joten, miten te teette jauhelihapihvit? :)
Kommentit (4)
Muotoilet jauhelihasta käsin pihvejä. Paista pannulla. Pinnalle suolaa ja pippuria.
Jauhelihaa (ei mitään vähärasvaisinta), hienoksi silputtu sipuli, kananmunaa (1 kananmuna per 400g), suolaa, mausteita (mustapippurirouhetta, valkosipulijauhetta, viherpippuria, herbamarea, maustepippuria).
Kypsennän aina pienen maistiaisen pannulla/mikrossa ja maustan lisää jos ei ole vielä mausteet kohdallaan.
Kiitos paljon, eiköhän näillä resepteillä pääse alkuun! :) Ap
Jauhelihaa, sipulia, valkosipulia, munia, korppujauhoja, sipulikeittoainekset ja kermaviiliä. Suolaa pippuria... Kokeilemalla oppii mitä mausteita laittaa yms. Toi on yksi esimerkki.