Haluan vähentää lihan syömistä

Minkälaisesta ruuasta pidät? Korvaa liha kasviproteiinilla. Soijarouheesta ja tomaattimurskasta (sekä mausteet) saa hyvän pastakastikkeen, näin esimerkkinä.

Kokeile rohkeasti kasvisruokareseptejä ja löydä oma mieltymyksesi.

Korvaa jauhenliha (😂) tummalla soijarouheella. Tää on helppo tapa aloittaa.

Ennenkuin lihaänkyrä ehtii öyhöttämään, pussin kyljessä lukee, että soija on viljelty Euroopassa. Sen koeviljely ja jalostus on aloitettu myös Suomessa.

Ennenkuin toinen lihaänkyrä ehtii: Eurooppaan tuodaan soijaa vain lihakarjan rehuksi. Sitä entisissä sademetsissä kasvatettua.

Tosi tyhmä olet, jos et moista asiaa kykene itse ajattelemaan ja päättämään.

Ei ole vaikeaa vähentää lihansyöntiä omasta ruokavalioistaan.

Monta kertaa vaikeampaa on ryhtyä kokonaan kasvsissyöjäksi tai jopa vegaaniksi.

Kelailet ensin mielessäsi mitä ruokia kokkailet yleisimmin ja alat tekemään niistä kasvisversioita. Näin muutos tulee lähes huomaamatta. Reseptejä kasvisversioihin löytyy netistä pilvin pimein.

Jos muutos on esimerkiksi perheenjäsenten mielestä kerralla liian suuri, ala korvaamaan puolet raaka-ainelihasta kasviksella -> näin lihan käyttö vähenee ruuanvalmistuksessa jo 50%. Esimerkiksi siis jokin ruoka johon normaalisti laittaisit 400g jauhelihaa, laitatkin vain puolet määrästä ja raastat kesäkurpitsaa ja porkkanaa tilalle.

Älä nyt ainakaan ala mitään soijaa puputtamaan.

Löytyy vaikka ja mitä fiksumpaa kasvis-safkaa.

Vaihda liha juustoon ja kananmuniin. Ne on eläinperäisiä, mutta eivät murhan uhreja.

Kokeile lihan sijaan tummia papuja ja sieniä. Kuornilla voi korvata kanan, vaikka se on täysin kasviperäistä. Saa marketeista valmiina vegehyllystä, joskus pakastealtaasta.

Seitan taas on vehnägluteenia. Sitä voi valmistaa itse gluteenijauhoista. Muistuttaa erehdyttävästi niin rakenteeltaan kuin maultaan lihaa, kun maustetaan samoilla mausteilla.

Monessa ruuassa voi käyttää kasviperäisiä vaihtoehtoja sen ulkonäön, maun ja rakenteen kärsimättä.

Rouhittu maapähkinäkin käy lihan sijaan esim. Chili sin carneen. Väitän kokemuksesta, ettei lihansyöjähetero edes tajua syövänsä maapähkinää. Ei sittenkään, kun sen hänelle kertoo.

Avaa jokin netin sadoista reseptisivustoista, mene kasvisruoat-osioon ja valitse kiva resepti. Sitten valmistat ruokaa sen mukaan. Katsot vain että se on kasvisruoka. Ei liharuoka.

Ei tämä oikeasti ole vaikeaa.

Vierailija kirjoitti:

Älä nyt ainakaan ala mitään soijaa puputtamaan.

Löytyy vaikka ja mitä fiksumpaa kasvis-safkaa.

Kenenhän kannalta fiksumpaa? Valmisruuat on vauvoille, aikuinen haluaa maustaa itse. Monesti nuo valmismössöt on myös ylikypsiä ja aina ylihintaisia. Lisäksi ne vaativat kylmäsäilytyksen.

Kun taas soiharouhe ja -suikaleet säilyvät huoneenlämmössä.

Et taida itse kokata?

Vierailija kirjoitti:

Korvaa jauhenliha (😂) tummalla soijarouheella. Tää on helppo tapa aloittaa.

Ennenkuin lihaänkyrä ehtii öyhöttämään, pussin kyljessä lukee, että soija on viljelty Euroopassa. Sen koeviljely ja jalostus on aloitettu myös Suomessa.

Ennenkuin toinen lihaänkyrä ehtii: Eurooppaan tuodaan soijaa vain lihakarjan rehuksi. Sitä entisissä sademetsissä kasvatettua.

Suomalaiselle luomukarjalle ei syötetä tuota soijaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Korvaa jauhenliha (😂) tummalla soijarouheella. Tää on helppo tapa aloittaa.

Ennenkuin lihaänkyrä ehtii öyhöttämään, pussin kyljessä lukee, että soija on viljelty Euroopassa. Sen koeviljely ja jalostus on aloitettu myös Suomessa.

Ennenkuin toinen lihaänkyrä ehtii: Eurooppaan tuodaan soijaa vain lihakarjan rehuksi. Sitä entisissä sademetsissä kasvatettua.

Suomalaiselle luomukarjalle ei syötetä tuota soijaa.

Ja tämä lihaänkyrän luomukarja nyt tietysti on sitä valtavirran käyttämää lihaa, paitsi oikeastaan itsehän yleensä metsästetään omin pikku kätösin seipäällä että on vielä oikein eettistäkin :D

Hienoa että pyrit vähentämään lihankäyttöä. Oma neuvoni on, että älä tee radikaalia muutosta heti tai rankaise itseäsi jos ote lipsuu välillä. Itse tein niin, että söin liharuokia, mutta samalla kokkailin myös kasvisruokaa. Tällä tavalla pääsin ilman stressiä nälästä kokeilemaan erilaisia reseptejä, kunnes löytyi mieluisia. Pikkuhiljaa kokeilin erilaisia vaihtoehtoja lihoille. Esim mennessäni grillaamaan lihamakkaroita, mutta myös kasvismakkaroita joita paistelin. Yllätys oli suuri sillä ne olivat oikeasti hyviä! Lihamakkarat jäivät sitten syömättä (menivät tosin isälleni) 

Pienin askelin, voi löytää hyviä korvikkeita tai reseptejä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Korvaa jauhenliha (😂) tummalla soijarouheella. Tää on helppo tapa aloittaa.

Ennenkuin lihaänkyrä ehtii öyhöttämään, pussin kyljessä lukee, että soija on viljelty Euroopassa. Sen koeviljely ja jalostus on aloitettu myös Suomessa.

Ennenkuin toinen lihaänkyrä ehtii: Eurooppaan tuodaan soijaa vain lihakarjan rehuksi. Sitä entisissä sademetsissä kasvatettua.

Suomalaiselle luomukarjalle ei syötetä tuota soijaa.

Syö sinä sitä luomukarjaa, aloittaja haluaa vähentää lihaa.

-eri.

Beyond Meatin burgeripihvi maistuu ja näyttää aivan aidolta, suosittelen! Pakasteesta saa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Korvaa jauhenliha (😂) tummalla soijarouheella. Tää on helppo tapa aloittaa.

Ennenkuin lihaänkyrä ehtii öyhöttämään, pussin kyljessä lukee, että soija on viljelty Euroopassa. Sen koeviljely ja jalostus on aloitettu myös Suomessa.

Ennenkuin toinen lihaänkyrä ehtii: Eurooppaan tuodaan soijaa vain lihakarjan rehuksi. Sitä entisissä sademetsissä kasvatettua.

Suomalaiselle luomukarjalle ei syötetä tuota soijaa.

Ja tämä lihaänkyrän luomukarja nyt tietysti on sitä valtavirran käyttämää lihaa, paitsi oikeastaan itsehän yleensä metsästetään omin pikku kätösin seipäällä että on vielä oikein eettistäkin :D

Vastaukseni oli kyllä asiallisempi kuin sinun kumpikaan kommenttisi. Kunhan tarkensin heittoasi. Kaikki lihansyönti ei ole epäekologista. En ole änkyrä, mutta rehellisesti sinä vaikutat vähän sellaiselta. Syön kotimaisena luomuna lihan lisäksi ne kasvisruuatkin. Ostan jopa viljat luomuna tiloilta ja jauhan itse. En metsästä mutta oma viljelypalsta löytyy. Miten sinun ekologiset valintasi on kasvisruuassa perusteltu?

Aloittajalle, kannattaa tutkailla muutamia kasvisruokablogeja, niissä on yleensä parhaat ohjeet jos tykkää kovasti laittaa vähän parempaa ruokaa kun soijaa. Itse tykkään esim cocochilistä.

Vierailija kirjoitti:

Hienoa että pyrit vähentämään lihankäyttöä. Oma neuvoni on, että älä tee radikaalia muutosta heti tai rankaise itseäsi jos ote lipsuu välillä. Itse tein niin, että söin liharuokia, mutta samalla kokkailin myös kasvisruokaa. Tällä tavalla pääsin ilman stressiä nälästä kokeilemaan erilaisia reseptejä, kunnes löytyi mieluisia. Pikkuhiljaa kokeilin erilaisia vaihtoehtoja lihoille. Esim mennessäni grillaamaan lihamakkaroita, mutta myös kasvismakkaroita joita paistelin. Yllätys oli suuri sillä ne olivat oikeasti hyviä! Lihamakkarat jäivät sitten syömättä (menivät tosin isälleni) 

Pienin askelin, voi löytää hyviä korvikkeita tai reseptejä. 

Voi hyvänen aika, miten vaikealta ihmiset saavat tämän kuulostamaan! Pieniä askelia ja rangaistuksen pelkoa... Ne kasvisruoat ovat ruokia myös, ihan siinä muutkin. Ei niiden syömiseen valmistauduta kuin mount everestin valloitukseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Korvaa jauhenliha (😂) tummalla soijarouheella. Tää on helppo tapa aloittaa.

Ennenkuin lihaänkyrä ehtii öyhöttämään, pussin kyljessä lukee, että soija on viljelty Euroopassa. Sen koeviljely ja jalostus on aloitettu myös Suomessa.

Ennenkuin toinen lihaänkyrä ehtii: Eurooppaan tuodaan soijaa vain lihakarjan rehuksi. Sitä entisissä sademetsissä kasvatettua.

Suomalaiselle luomukarjalle ei syötetä tuota soijaa.

Ja tämä lihaänkyrän luomukarja nyt tietysti on sitä valtavirran käyttämää lihaa, paitsi oikeastaan itsehän yleensä metsästetään omin pikku kätösin seipäällä että on vielä oikein eettistäkin :D

Vastaukseni oli kyllä asiallisempi kuin sinun kumpikaan kommenttisi. Kunhan tarkensin heittoasi. Kaikki lihansyönti ei ole epäekologista. En ole änkyrä, mutta rehellisesti sinä vaikutat vähän sellaiselta. Syön kotimaisena luomuna lihan lisäksi ne kasvisruuatkin. Ostan jopa viljat luomuna tiloilta ja jauhan itse. En metsästä mutta oma viljelypalsta löytyy. Miten sinun ekologiset valintasi on kasvisruuassa perusteltu?

Aloittajalle, kannattaa tutkailla muutamia kasvisruokablogeja, niissä on yleensä parhaat ohjeet jos tykkää kovasti laittaa vähän parempaa ruokaa kun soijaa. Itse tykkään esim cocochilistä.

Huoh, et vaan millään pääse kärryille… ei ole kysymys edelleenkään mistään ekologisuudesta vaan lihansyönnin vähentämisestä.

Nää jotka haluaa viedä muilta pihvit paistit uhraa itse vuohia oinaita härkiä peuroja hirviä kukkoja jumalilleen lampaita ja syö niitä . Ne haluaa muilta pois kaiken . Varastaa vaatteita muilta sen takia rosvoja .

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hienoa että pyrit vähentämään lihankäyttöä. Oma neuvoni on, että älä tee radikaalia muutosta heti tai rankaise itseäsi jos ote lipsuu välillä. Itse tein niin, että söin liharuokia, mutta samalla kokkailin myös kasvisruokaa. Tällä tavalla pääsin ilman stressiä nälästä kokeilemaan erilaisia reseptejä, kunnes löytyi mieluisia. Pikkuhiljaa kokeilin erilaisia vaihtoehtoja lihoille. Esim mennessäni grillaamaan lihamakkaroita, mutta myös kasvismakkaroita joita paistelin. Yllätys oli suuri sillä ne olivat oikeasti hyviä! Lihamakkarat jäivät sitten syömättä (menivät tosin isälleni) 

Pienin askelin, voi löytää hyviä korvikkeita tai reseptejä. 

Voi hyvänen aika, miten vaikealta ihmiset saavat tämän kuulostamaan! Pieniä askelia ja rangaistuksen pelkoa... Ne kasvisruoat ovat ruokia myös, ihan siinä muutkin. Ei niiden syömiseen valmistauduta kuin mount everestin valloitukseen.

Kyllä se monelle onkin vaikea muutos, ei ollut helppo itsellenikään mutta tärkeä, joten en lähtisi arvioimaan toisten puolesta heidän tuntojaan ruokavalion muuttamisesta. Vähän sama olis alkaa keulimaan jostain laihdutuksen tai tupakoinnin lopettamisen helppoudesta.

No eipä kauaa mennyt kun on riita päällä :D

Itse suosittelisin liittymistä vegaanihaasteeseen, sieltä saa kuukauden ajan kerran päivässä sähköpostilla reseptejä ja vinkkejä kasvisruokien valmistamiseen. Oikein käteviä infopaketteja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hienoa että pyrit vähentämään lihankäyttöä. Oma neuvoni on, että älä tee radikaalia muutosta heti tai rankaise itseäsi jos ote lipsuu välillä. Itse tein niin, että söin liharuokia, mutta samalla kokkailin myös kasvisruokaa. Tällä tavalla pääsin ilman stressiä nälästä kokeilemaan erilaisia reseptejä, kunnes löytyi mieluisia. Pikkuhiljaa kokeilin erilaisia vaihtoehtoja lihoille. Esim mennessäni grillaamaan lihamakkaroita, mutta myös kasvismakkaroita joita paistelin. Yllätys oli suuri sillä ne olivat oikeasti hyviä! Lihamakkarat jäivät sitten syömättä (menivät tosin isälleni) 

Pienin askelin, voi löytää hyviä korvikkeita tai reseptejä. 

Voi hyvänen aika, miten vaikealta ihmiset saavat tämän kuulostamaan! Pieniä askelia ja rangaistuksen pelkoa... Ne kasvisruoat ovat ruokia myös, ihan siinä muutkin. Ei niiden syömiseen valmistauduta kuin mount everestin valloitukseen.

Kyllä se monelle onkin vaikea muutos, ei ollut helppo itsellenikään mutta tärkeä, joten en lähtisi arvioimaan toisten puolesta heidän tuntojaan ruokavalion muuttamisesta. Vähän sama olis alkaa keulimaan jostain laihdutuksen tai tupakoinnin lopettamisen helppoudesta.

Siis juuri tuo, että vertaat kasviruoan lisäämistä laihduttamiseen tai tupakoinnin lopettamiseen :D Kuin se olisi ihan järkyttävä ja tuskallisen vaikea elämänmuutos. Tässä ei edes puhuta siitä että ap siirtyisi vegaaniksi vaan kasvisruoan lisäämisestä.