Vieraat eivät syö viljaa
Meille tulee parin viikon päästä vierailulle perhe, joka noudattaa viljatonta ruokavaliota. Ovat seuranamme viikonlopun, kivoja ihmisiä. Nyt pyydänkin teiltä jotain ehdotuksia ruokaan liittyen. Osaan tietenkin asian, mutta ajatus on saada teiltä jotain uutta.
Kiitos.
Kommentit (178)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko teillä tapana tehdä paljonkin ihan perusruokaa viljoista?
Aloin tässä miettiä, että eipä tule viljoja syötyä muuta kuin aamiaisella korkeintaan, kun en tykkää syödä leipää laisinkaan ja lisukkeena käytän aina erilaisia kasviksia.
Ja koska sinä et tykkää, perheesikään ei saa tykätä?
No enhän minä niin sanonut. Kysyin vaan, että onko tapana tehdä paljon ruokaa viljoista esim. lounaalla ja päivällisellä. Eikö suomalaiset syö kuitenkin paljon perunaa lisukkeena.
Lounas ja päivällinen toki menee, mutta aamiainen, kahvin kanssa tarjottavat ja iltapalat jne onkin sitten tilanteita, jolloin monet tarjottavat ovat lähes automaattisesti viljapitoisia. En lähtisi kokeilemaan mitään jauhottomia kakkuja, kun en ole koskaan sellaisia leiponut.
Minä kysyisin niiltä vierailta mitä yleensä syövät aamiaiseksi ja iltapalaksi eikä tarvitsi pähkäillä mitään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko teillä tapana tehdä paljonkin ihan perusruokaa viljoista?
Aloin tässä miettiä, että eipä tule viljoja syötyä muuta kuin aamiaisella korkeintaan, kun en tykkää syödä leipää laisinkaan ja lisukkeena käytän aina erilaisia kasviksia.
No mitä perusruoka nyt onkaan, mutta kun ajatellaan pitempää vierailua, niin tuleehan siinä eteen kysymys leivästä ja leivonnaisista. Kyllä minusta vieraille on yleisesti tapana tarjota kakkua - ihan jauhoista leivottua - ja olla tarjolla leipää, suolaista piirakkaa jne. Jos näitä ei voi vieraille tehdä, eihän se ihan helppoa ole.
Voihan se vaikeata ollakin, jos on noin juurtunut "yleisiin tapoihin"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko teillä tapana tehdä paljonkin ihan perusruokaa viljoista?
Aloin tässä miettiä, että eipä tule viljoja syötyä muuta kuin aamiaisella korkeintaan, kun en tykkää syödä leipää laisinkaan ja lisukkeena käytän aina erilaisia kasviksia.
Ja koska sinä et tykkää, perheesikään ei saa tykätä?
No enhän minä niin sanonut. Kysyin vaan, että onko tapana tehdä paljon ruokaa viljoista esim. lounaalla ja päivällisellä. Eikö suomalaiset syö kuitenkin paljon perunaa lisukkeena.
Meillä ei allergian takia syödä koskaan perunaa. Korvaan sen makaronilla tai riisillä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gluteeniton vai viljaton?
Keliakian takia gluteenittoman ymmärrän, mutta viljaton omasta halusta on kyllä mielenterveyshäiriö.
Jos ymmärrät keliakian niin miksi et ymmärrä vilja-allergiaa?
Varmaan ymmärrät että omasta halusta viljaton ei tarkoita allergiaa vaan menee enemmän siihen keliakia-luokkaan?
Vilja-allergia on eri asia kuin keliakia, eikä niitä pidä niputtaa yhteen.
Valitettavan moni kuvittelee että esim. vehnäallergiselle käy gluteeniton ruoka. Osa gluteenittomasta käykin, mutta ei kaikki.Joo tietenkin. Mutta tässä vieläkin moititaan viljattomuutta trendidiettinä. Se on se ongelma, ei nämä terveyteen liittyvät vaivat.
Moni on pilannut oman suolistomikrobistonsa ravintököyhällä ruualla ja liikkumattomuudella, ja saa sen vuoksi viljasta vatsaoireita. Tuon täysjyvävilhan välttäminen vaan pahentaa tilannetta. Lääkäritkään ei sitä suosittele.
No ravintoköyhä ruoka ja liikkumattomuus ei mitenkään liity viljattomuuteen.
Lähteenäsi lehtiartikkeli :D
Sinulle tiedoksi, että kuitua saa monesta muustakin ruoka-aineesta kuin viljasta. Sekin parempaa kuin viljakuitu. Joten ravintoköyhä ruoka ei liity viljattomuuteen.
Siinä artikkelissa on mainittu lähteet, ihan asiallinen. Luitko edes?
Viljattomuus on vieläkin täysin turha ja jopa haitallinen trendidietti. Täysjyvävilja on erittäin tervellistä ja ekologista. Ei ole mitään järkeä vältellä sitä, jos ei ole lääkärin ohjetta. Viljat on käytännössä ihan superfoodia.
http://www.energian.net/terveys/info.html
http://www.energian.net/terveys/info4.html
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/terveellinen-r…
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/ravitsemussuos…
https://www.terveyskirjasto.fi/uux04593
https://www.terveyskirjasto.fi/uux24649
https://www.duodecim.fi/2016/07/25/taysjyvavilja-pidentaa-elinikaa-jall…
https://www.hs.fi/tiede/art-2000006602718.html
Vierailija kirjoitti:
Tulee halvaksi kun ei tarvitse ruokia hommata. Mutta yövieraaksi en jaksaisi haukkuvia saarnaavia mielisairaita ottaa.
Mitä halusit viestilläsi kertoa tähän ketjuun?
Vierailija kirjoitti:
Mitähän noille tarjoaisi ihminen, joka on lihattomalla ruokavaliolla?
Vakaumuksellisella sellaisella, josta ei voi joustaa.
Perunajauhoon tehtyä pellavansiemennäkkäriä, hummusta, kasvissosekeittoa ja hedelmäsalaattia? Nämä voi tehdä helposti ihan vegaanisenakin.
Täysjyväviljaa ei kyllä oikeasti kannata vältellä turhaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mantelijauhosta tehty suolainen piirakka on hyvää. Olen tehnyt esim. mantelijauhopohjaisen pinaattipiirakan ja kaikki vieraat tykkäsivät siitä.
Ai hirveä, mikä kaloripommi!
Tässä tapauksessa kalorit eivät ole ongelma vaan viljat.
Todella vaikea yhdistelmä vierastarjoiluun on maidoton, viljaton ja munaton, kun silloin ei käy edes maidoton&viljaton marenki eikä viljaton&munaton juusto.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gluteeniton vai viljaton?
Keliakian takia gluteenittoman ymmärrän, mutta viljaton omasta halusta on kyllä mielenterveyshäiriö.
Jos ymmärrät keliakian niin miksi et ymmärrä vilja-allergiaa?
Varmaan ymmärrät että omasta halusta viljaton ei tarkoita allergiaa vaan menee enemmän siihen keliakia-luokkaan?
Vilja-allergia on eri asia kuin keliakia, eikä niitä pidä niputtaa yhteen.
Valitettavan moni kuvittelee että esim. vehnäallergiselle käy gluteeniton ruoka. Osa gluteenittomasta käykin, mutta ei kaikki.Joo tietenkin. Mutta tässä vieläkin moititaan viljattomuutta trendidiettinä. Se on se ongelma, ei nämä terveyteen liittyvät vaivat.
Moni on pilannut oman suolistomikrobistonsa ravintököyhällä ruualla ja liikkumattomuudella, ja saa sen vuoksi viljasta vatsaoireita. Tuon täysjyvävilhan välttäminen vaan pahentaa tilannetta. Lääkäritkään ei sitä suosittele.
No ravintoköyhä ruoka ja liikkumattomuus ei mitenkään liity viljattomuuteen.
Lähteenäsi lehtiartikkeli :D
Sinulle tiedoksi, että kuitua saa monesta muustakin ruoka-aineesta kuin viljasta. Sekin parempaa kuin viljakuitu. Joten ravintoköyhä ruoka ei liity viljattomuuteen.
Siinä artikkelissa on mainittu lähteet, ihan asiallinen. Luitko edes?
Viljattomuus on vieläkin täysin turha ja jopa haitallinen trendidietti. Täysjyvävilja on erittäin tervellistä ja ekologista. Ei ole mitään järkeä vältellä sitä, jos ei ole lääkärin ohjetta. Viljat on käytännössä ihan superfoodia.
http://www.energian.net/terveys/info.html
http://www.energian.net/terveys/info4.html
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/terveellinen-r…
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/ravitsemussuos…
https://www.terveyskirjasto.fi/uux04593
https://www.terveyskirjasto.fi/uux24649
https://www.duodecim.fi/2016/07/25/taysjyvavilja-pidentaa-elinikaa-jall…
https://www.hs.fi/tiede/art-2000006602718.html
Syö ihmeessä viljasi, mutta älä arvostele toisten valintoja.
Keskittyisin hyväksi todettuihin perusjuttuihin, joista itsekin pidämme. En ryhtyisi ostamaan, kokkaamaan enkä leipomaan uusia juttuja, joista ei välttämättä pidä kukaan. Yhden viikonlopun ajan olisi helppo järjestää pääruuat niin, että viljaa ei ole sekoitettuna ruokiin. Jälkiruuaksi jotain viljatonta mistä itsekin pidätte, itse valitsisin esim. marjarahkaa tai suklaakonvehteja. Naposteltaviksi hyviä esim. sipsit ja suolapähkinät.
Aamu- ja iltapaloista kysyisin vierailta erikseen. Jos he tarvitsevat jotain erikoistuotteita, he varmasti tuovat ne mielellään itse, ettei tule vääränlaisia. Tuoreet marjat/hedelmäsalaatti ovat yleisesti pidettyjä ja niiden kanssa sopii tarjolle jogurtti, jos nyt sitä tulee muutenkin ostettua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gluteeniton vai viljaton?
Keliakian takia gluteenittoman ymmärrän, mutta viljaton omasta halusta on kyllä mielenterveyshäiriö.
Jos ymmärrät keliakian niin miksi et ymmärrä vilja-allergiaa?
Varmaan ymmärrät että omasta halusta viljaton ei tarkoita allergiaa vaan menee enemmän siihen keliakia-luokkaan?
Vilja-allergia on eri asia kuin keliakia, eikä niitä pidä niputtaa yhteen.
Valitettavan moni kuvittelee että esim. vehnäallergiselle käy gluteeniton ruoka. Osa gluteenittomasta käykin, mutta ei kaikki.Joo tietenkin. Mutta tässä vieläkin moititaan viljattomuutta trendidiettinä. Se on se ongelma, ei nämä terveyteen liittyvät vaivat.
Moni on pilannut oman suolistomikrobistonsa ravintököyhällä ruualla ja liikkumattomuudella, ja saa sen vuoksi viljasta vatsaoireita. Tuon täysjyvävilhan välttäminen vaan pahentaa tilannetta. Lääkäritkään ei sitä suosittele.
No ravintoköyhä ruoka ja liikkumattomuus ei mitenkään liity viljattomuuteen.
Lähteenäsi lehtiartikkeli :D
Sinulle tiedoksi, että kuitua saa monesta muustakin ruoka-aineesta kuin viljasta. Sekin parempaa kuin viljakuitu. Joten ravintoköyhä ruoka ei liity viljattomuuteen.
Siinä artikkelissa on mainittu lähteet, ihan asiallinen. Luitko edes?
Viljattomuus on vieläkin täysin turha ja jopa haitallinen trendidietti. Täysjyvävilja on erittäin tervellistä ja ekologista. Ei ole mitään järkeä vältellä sitä, jos ei ole lääkärin ohjetta. Viljat on käytännössä ihan superfoodia.
http://www.energian.net/terveys/info.html
http://www.energian.net/terveys/info4.html
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/terveellinen-r…
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/ravitsemussuos…
https://www.terveyskirjasto.fi/uux04593
https://www.terveyskirjasto.fi/uux24649
https://www.duodecim.fi/2016/07/25/taysjyvavilja-pidentaa-elinikaa-jall…
https://www.hs.fi/tiede/art-2000006602718.html
Kerrotko ihan omin sanoin, miksi ruoka ilman viljaa on haitallinen trendidieetti. (älä laita lähteitä, vaan kerro oma näkemyksesi)
Vierailija kirjoitti:
Keskittyisin hyväksi todettuihin perusjuttuihin, joista itsekin pidämme. En ryhtyisi ostamaan, kokkaamaan enkä leipomaan uusia juttuja, joista ei välttämättä pidä kukaan. Yhden viikonlopun ajan olisi helppo järjestää pääruuat niin, että viljaa ei ole sekoitettuna ruokiin. Jälkiruuaksi jotain viljatonta mistä itsekin pidätte, itse valitsisin esim. marjarahkaa tai suklaakonvehteja. Naposteltaviksi hyviä esim. sipsit ja suolapähkinät.
Aamu- ja iltapaloista kysyisin vierailta erikseen. Jos he tarvitsevat jotain erikoistuotteita, he varmasti tuovat ne mielellään itse, ettei tule vääränlaisia. Tuoreet marjat/hedelmäsalaatti ovat yleisesti pidettyjä ja niiden kanssa sopii tarjolle jogurtti, jos nyt sitä tulee muutenkin ostettua.
Mitä ovat nämä "erikoistuotteet" joita tarvitaan viljattomaan syömiseen?
Entä jos on viljaton ja maidoton vegaani?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gluteeniton vai viljaton?
Keliakian takia gluteenittoman ymmärrän, mutta viljaton omasta halusta on kyllä mielenterveyshäiriö.
Jos ymmärrät keliakian niin miksi et ymmärrä vilja-allergiaa?
Varmaan ymmärrät että omasta halusta viljaton ei tarkoita allergiaa vaan menee enemmän siihen keliakia-luokkaan?
Vilja-allergia on eri asia kuin keliakia, eikä niitä pidä niputtaa yhteen.
Valitettavan moni kuvittelee että esim. vehnäallergiselle käy gluteeniton ruoka. Osa gluteenittomasta käykin, mutta ei kaikki.Joo tietenkin. Mutta tässä vieläkin moititaan viljattomuutta trendidiettinä. Se on se ongelma, ei nämä terveyteen liittyvät vaivat.
Moni on pilannut oman suolistomikrobistonsa ravintököyhällä ruualla ja liikkumattomuudella, ja saa sen vuoksi viljasta vatsaoireita. Tuon täysjyvävilhan välttäminen vaan pahentaa tilannetta. Lääkäritkään ei sitä suosittele.
No ravintoköyhä ruoka ja liikkumattomuus ei mitenkään liity viljattomuuteen.
Lähteenäsi lehtiartikkeli :D
Sinulle tiedoksi, että kuitua saa monesta muustakin ruoka-aineesta kuin viljasta. Sekin parempaa kuin viljakuitu. Joten ravintoköyhä ruoka ei liity viljattomuuteen.
Siinä artikkelissa on mainittu lähteet, ihan asiallinen. Luitko edes?
Viljattomuus on vieläkin täysin turha ja jopa haitallinen trendidietti. Täysjyvävilja on erittäin tervellistä ja ekologista. Ei ole mitään järkeä vältellä sitä, jos ei ole lääkärin ohjetta. Viljat on käytännössä ihan superfoodia.
http://www.energian.net/terveys/info.html
http://www.energian.net/terveys/info4.html
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/terveellinen-r…
https://thl.fi/fi/web/elintavat-ja-ravitsemus/ravitsemus/ravitsemussuos…
https://www.terveyskirjasto.fi/uux04593
https://www.terveyskirjasto.fi/uux24649
https://www.duodecim.fi/2016/07/25/taysjyvavilja-pidentaa-elinikaa-jall…
https://www.hs.fi/tiede/art-2000006602718.html
Syö ihmeessä viljasi, mutta älä arvostele toisten valintoja.
Menee jo terveydelle haitalliseksi suositella viljattomuutta ja levitellä uskomuksia siitä että se olisi terveellistä. Kuluu ihan sivistävään keskustelukulttuuriin tuoda lähteitä ja tietoa saataville sen sijan että levitellään salaliittoteorianomaisia väitteitä ilman perää netissä. Nämä trendidieetit on iso business, monet tienaa ihmusten hyväuskoisuudella. Nämä dieetit saavuttaa uskonnonomaisia asemia herkästi.
Miten on arvostelua todeta että viljaa ei kannata välttää ilman lääkärin suositusta, kun olen laittanut tähän myös kattavan lähdeaineiston? Mielestäni tämä on ihan normaalia keskustelua. Sinä vaikutat siltä että et edes yritä ottaa kantaa omien väitteidesi puolesta, ja kieltäydyt edes perehtymästä muuhun faktaan.
Vierailija kirjoitti:
Entä jos on viljaton ja maidoton vegaani?
Niin on sitten viljaton, maidoton ja vegaani. Eikä reseptejäkään tuohon ruokavalioon ole vaikea nykyisin netistä hakea.
Minä tarjoilisin viljattomille vieraille tämän palstan keskustelun kera ajo-ohjeiden lähimpään kauppaan. Saavat sitten miettimistä ja mieleistänsä syötävää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tulee halvaksi kun ei tarvitse ruokia hommata. Mutta yövieraaksi en jaksaisi haukkuvia saarnaavia mielisairaita ottaa.
Mitä halusit viestilläsi kertoa tähän ketjuun?
Lue h i t a a m m i n;
Tulee halvaksi kun ei tarvitse ruokia hommata. Mutta yövieraaksi en jaksaisi haukkuvia saarnaavia mielisairaita ottaa.
Käskisin tuoda omat eväät. Liian monimutkainen ruokavalio, en osaisi laittaa mitään.
Aika vähän syön viljoja, en tykkää leivästä ja puuroista ja välttelen vehnää.
Aamiaisella juon yleensä vain kahvia, mutta joskus syön esim. munakasta eri täytteillä, jogurttia, marjoja ja hedelmiä.
Lounas ja päivällinen: lisukkeena kasviksia, perunaa ja salaattia.
Iltapala: eilen söin rahkaa ja marjoja. Hedelmä ja pähkinöitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keskittyisin hyväksi todettuihin perusjuttuihin, joista itsekin pidämme. En ryhtyisi ostamaan, kokkaamaan enkä leipomaan uusia juttuja, joista ei välttämättä pidä kukaan. Yhden viikonlopun ajan olisi helppo järjestää pääruuat niin, että viljaa ei ole sekoitettuna ruokiin. Jälkiruuaksi jotain viljatonta mistä itsekin pidätte, itse valitsisin esim. marjarahkaa tai suklaakonvehteja. Naposteltaviksi hyviä esim. sipsit ja suolapähkinät.
Aamu- ja iltapaloista kysyisin vierailta erikseen. Jos he tarvitsevat jotain erikoistuotteita, he varmasti tuovat ne mielellään itse, ettei tule vääränlaisia. Tuoreet marjat/hedelmäsalaatti ovat yleisesti pidettyjä ja niiden kanssa sopii tarjolle jogurtti, jos nyt sitä tulee muutenkin ostettua.
Mitä ovat nämä "erikoistuotteet" joita tarvitaan viljattomaan syömiseen?
Anteeksi, sanavalinta ”tarvitsevat” oli huono. Tarkoitin, että jos vieraat haluavat erikoistuotteita, he tuovat ne varmasti mielellään itse. Tässä ketjussa on mainittu siemenleipä vai oliko siemennäkkäri, jotka ovat mielestäni erikoistuotteita.
Mitähän noille tarjoaisi ihminen, joka on lihattomalla ruokavaliolla?
Vakaumuksellisella sellaisella, josta ei voi joustaa.