Ehdottakaa kaikenmaailman MÖNJIÄ voileipään :)
Voileipään voi laittaa voita, margariinia, juustoa, meetvurstia, salaattia, tomaattia,...
Mutta ne eivät nyt kelpaa. Minä tahdon tietää mönjiä joita voileipään voi laittaa. Mönjiä, mönjiä, mönjiä!
Tässä ainoat voileipään laitettavat mönjät jotka minä tiedän: majoneesi, mätitahna, pesto.
Varmasti te osaatte mainita lukemattomia muita mönjiä.
Kommentit (38)
Turkkilaisesta jugurtista saa kivoja mönjiä. Oon esimerkiksi tehnyt savulohitahnaa, metukka- ja kinkkutahnaa, tsatsikia, tonnikalatahnaa ja kanatahnaa : yhdessä kahvilassa missä työskentelin sain noihin vinkit.
Ai niin, oliviitapenade on myös hyvää.
Maksapasteijamönjä, kinkkupasteijamönjä, tonnikalapasteijamönjä, hummusmönjä..
Kuinka laiska voi ihminen olla? Ja tietämätön? Et sitten itse osannut hakea netistä hakukoneella reseptejä tai käyttää mielikuvitusta?
*facepalm*
Minkälaiset kretiinit tänne nykyään kirjoittavat?
Tuorejuuston sekaan savulohta/tonnikalaa/kanaa. Lisäksi mausteita ja vaikka tilliä tai ruohosipulia.
Hyvä mönjä tulee myös kevyesti murskatuista kikherneistä, punasipulisilpusta, maustekurkusta, mustapippurista ja majoneesista. Majoneesia vain sen verran että pysyy kasassa. Hyvää etenkin ruisleivän päällä.
Kinkkupasteija, tonnikalapasteija, maksapasteija, sinappi, kurkkusalaatti, turskanmaksa, piparjuuritahna, skagenröra...
Vierailija kirjoitti:
Kuinka laiska voi ihminen olla? Ja tietämätön? Et sitten itse osannut hakea netistä hakukoneella reseptejä tai käyttää mielikuvitusta?
*facepalm*
Minkälaiset kretiinit tänne nykyään kirjoittavat?
Kuinka epäkohtelias ja typerä voi ihminen olla?
Tämä on mönjäketju, jos ei kiinnosta niin mene pois.
Hummusohjeita voi myös muunnella lisäämällä sekaan keitettyä punajuurta tai porkkanaa.
Vierailija kirjoitti:
Lasketaanko ketsuppi ja sinappi mönjäksi?
KYllä lasketaan!
Olinkin ihan unohtanut noiden olemassaolon. Ketsuppi on ällöttävää, en ikinä käytä sitä mihinkään. Mutta sinappi on hyvä ehdotus, kiitos.
Jotkut muut ehdottivat että voisi VALMISTAA jotain jogurtista tai avokadosta. Blaah! Olen laiska. En halua valmistaa yhtikäs mitään. Haluan ostaa kaupasta valmista mönjää. Avokadosta valmistetut jutut ovat kyllä maailman parhaimman makuisia, mutta nyt ne eivät vain kelpaa, paitsi jos niitä voi ostaa valmiiksi valmistettuina.
Nyt tuli mieleen, että varmaan kaviaarikin on mönjää ja varmaan sitäkin voi laittaa voileipään. Mutta se taitaa olla melko kallista eikä sitä ehkä myydä järin monessa paikassa. Joten voisin varmaan tarkentaa toivomustani: ehdottakaa mieluiten mönjiä jotka eivät ole älyttömän kalliita ja joita myydään edes joissain sellaisissa kaupoissa joita Suomessa on.
ap
Yksinkertaisimmillaan mitä tahansa purkitettua lihaa/kalaa+majoneesia sekaisin keskenään ja leivälle.
Hummus on hyvä mönjä. Erilaiset tuorejuustopohjaiset levitteet. Tahini, maapähkinävoi. Noi on mun suosikkimönjiä.
Ok, valmista siis. Abban tonnikalapasteija, Lidlin hummus sekä Sevanin erilaiset hummukset on hyviä. Katkarapu- ja lohimönjiä löytyy isojen markettien kalahyllystä.
Jos haluat kokeilla jotain erikoisempaa mönjää, niin vegaaninen Tartex-tahna on ihan ok. Sitä syötiin mun perheessä 90-luvulla kun ei ollut muita kasvipohjaisia mönjiä vielä markkinoilla.
Jaaha, kukaan ei ole vielä ehdottanut mönjien mönjää, eli englantilaista Marmite-hiivalevitettä. Se on siinä.
Majoneesi :D Itse laitan joskus ensin voita, sitten majoneesia + muut härpäkkeet
Lasketaanko ketsuppi ja sinappi mönjäksi?