Saimaannorppa ui katiskaamme!
Olemme mökkeilemässä saimaalla, sattui niin ikävästi että norppa ui katiskaamme. Kysyisinkin nyt, että kuinka norpan liha kannattaa valmistaa, jotta siitä tulisi mahdollisimman murea?
Kommentit (27)
Ja katiska, johon norppa voi joutua, on laiton. Sehän riittää, ku nielun jäykistää, ettei se pääse venymään, ni norppa ei pääse helpon saaliin toivossa katiskaan.
Mutta tämä on sellainen aloitus, että en usko, että on totta. Yleensä en mainitse edes asiasta, mutta nyt on niin huono, että pakko sanoa.
Sähkölankaan lentänyttä joutsenta poliisin luvalla syönyt
Voisiko soveltaa samoja ohjeita kuin valaan valmistukseen?
[quote author="Vierailija" time="20.07.2014 klo 00:09"]Varmaa se norppa mahtu siitä katiskan perkeleen pienestä aukosta sisään :D aikamoinen luikero yksilö kyseessä.
[/quote]. Eihän norppa katiskan sisällä ollutkaan, vaan tarttui uljaista sarvistaan katiskaan kiinni. Kiitos hyvistä vinkeistä! Järvi ei ollut niin syvä, että olisimme voineet upottaa norpan, joten kokeilimme oluella valelua! Lihassa oli kuitenkin pieni liito-oravamainen sivumaku. Vielä pienenä vinkkinä muille samaan tilanteeseen joskus joutuville: norpan rasva kannattaa hyötykäyttää aamukahvin joukossa! On meinaan uskomaton makuelämys. Ap
[quote author="Vierailija" time="20.07.2014 klo 11:43"]Voisiko soveltaa samoja ohjeita kuin valaan valmistukseen?
[/quote]
Eli uitetaan siiderissä?
[quote author="Vierailija" time="20.07.2014 klo 11:27"]No body, no crime.
[/quote]
Puhutaan suomea täällä.
Aiheesta on olemassa ihan keittokirja eiköhän netistä löydy
Itselläni on mökki Porvoonjoen varressa. Joki on täynnä norppia, delfiinejä ja liito-oravia, jotka tekevät jatkuvasti itsemurhia kalanpyydyksiini mitä kummallisimmilla tavoilla. Norpasta tulee hyvää, kun sen heittää savusaunan lauteille, valelee reilusti oluella ja savustaa. Maistuu vähän kanalta.