Nyt mammat viljelijöiden ja kauppojen avuksi kesäkurpitsaa syömään!
"S-ryhmästä kerrotaan, että helteet ovat siivittämässä myös Suomessa kasvatetun kesäkurpitsan ennätyssatoon. Valitettavasti nopeasti kypsyvää satoa näyttäisi pian tulevan enemmän kuin kesäkurpitsaa meillä yleensä kulutetaan. S-ryhmä kannustaakin nyt kaikki mukaan talkoisiin ostamaan ja syömään kesäkurpitsaa.
– Viime viikkojen helteet ovat olleet kovin mieluisia Välimeren ilmastosta Suomeenkin kotiutuneelle kesäkurpitsalle. Viljelijät ovat saamassa siitä ennätyssadon, jonka täysimittaiseen hyödyntämiseen ei kesäkurpitsan tavallinen kulutus mitenkään riitä, myyntipäällikkö Minna Mikkilä S-ryhmän marketkaupan ketjuohjauksesta kertoo.
– Nyt toivomme kovasti, että kuluttajat tulisivat viljelijöiden ja kaupan avuksi, ja lisäisivät talkoohengessä kesäkurpitsan syömistä, Mikkilä vetoaa."
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/halpa-kotimainen-herkku-uhka…
Kommentit (43)
Kesäkurpitsaveneet eri täytteillä. Nam!
Hyvä kesäkurpitsa on niin tummanvihreä, että se näyttää lähes mustalta. Silloin se on saanut tarpeeksi aurinkoa ja on makoisa, sisältä vaaleankeltainen ja hyvin tiivis. Vastakohta (kirkkaan vihreä kuori, sisältä enemmän valkoinen kuin keltainen, ja rakenne höttömäinen) ei ole syötävä.
Kesäkurpitsaa ei kannata ylikypsentää!