Haluatteko tietää mitä herkkua leivoin eilen?
Jos avasit tän, niin ehkä haluatkin tietää =)
Tein unelmatorttupohjan, kaadoin päälle kinuskia, kinuskin päälle mansikoita ja mansikoiden päälle vaniljakiisseli-mascarponesekoitusta.
Sitten vaan rullalle, nam nam =)
Jos joku haluaa ohjeen, voin antaa sen =)
Kommentit (6)
No mä haluaisin kyllä tarkemman ohjeen. Vaikka kyllä tuollakin ohjeella saa tortun väännettyä. kuulostaa hyvältä, viikonlopulla tulossa vieraita, taidan tehdä silloin.
Mä kyllä voisin ottaa tuommoisen ohjeen :9 kuulostaa namilta
Sori että kesti, kävin ripustamassa pyykkejä =)
Pohja:
3 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1/4dl kaakaojauhetta
2 1/4 tl leivinjauhetta
1 1/2 rkl kylmää vttä
Vaahdota munat ja sokeri, sekoita kuivat ainekset ja kaada ne ja vesi munasokerivaahtoon. Pellille ja uuniin, 250astetta 5min.
Kinuski:
2dl kermaa
2dl fariinisokeroa
Kiehauta ja anna kiehua 15-20 min. Kinuski on valmis kun ei liukene veteen kun vesilasiin laittaa tipan.
Vaniljakiisseli:
1 vaniljatangon siemenet
1rkl perunajuhoja
3rkl sokeria
2 munankeltuaista
2,5dl maitoa
Kaikki kattilaan, sekoita koko ajan ja kiehauta seos, sekoita kunnes seos on paksu. Jäähdytä ja sekoita mukaan valinnan mukaan mascarponea tai kermavaahtoa.
Kaada kinuski pohjan päälle, levitä sinne mansikat, mansikoiden päälle vaniljaseos ja rullaa kasaan =)
lisään vielä että korvaamalla vehnäjauhot perunajauhoilla tästä tulee gluteeniton.
En