Vuoden kierto on nyt siinä asennossa, että on mansikkakakun tai tortun aika

Suunnittelen tässä kääretorttupohjan tekoa, jota käytän tortun pohjana. Viipaloin varmaan neljään osaan ja pakastan tulevia päiviä varten. Että ei tarvi niin paljon syödä kerralla.

Resepti on simppeli. Ensin pohjan päälle mansikkahilloa siivu ja sitten kermavaahto, ja päälle tuoreita mansikoita.