Grillimarinadi jäi ostamatta, ohje nopeasti, kiitos!
Aineksiakin on vähänlaisesti, esim soijakastiketta ei löydy. Kasvisvartaille olisi tarkoitus tehdä.
Kommentit (5)
0,5 lrypsiöljyä
0,125 dlsoijakastiketta
250 gsinappia
500 gketsuppia
30 gpaprikajauhetta
60 gpippurisekoitusta
jos ei ole soijaa niin lisää vähän suolaa. usein kokkiohjelmissa sanotaan että soija korvaa suolaa niin kai se käy toisinkinpäin... kai noi marinadit yleensä lähtee tosta että öljyä ja sopivasti erilaisia mausteita. voisin kokeilla myös ripaus hunajaa
Ite oon käyttäny hätätapauksis voita suolaa ja pippuria. Tulee hyvää.
[quote author="Vierailija" time="20.06.2014 klo 13:31"]
Aineksiakin on vähänlaisesti, esim soijakastiketta ei löydy. Kasvisvartaille olisi tarkoitus tehdä.
[/quote]
Soijakastikkeella ei tee mitään.
Öljy, etikka tai sitruunamehu, suola, pippuri ja yrttejä mitä löytyy.
Yksinkertaisimmillaan marinadiin tulee öljyä, jotain hapanta kuten sitruunamehua, ja mausteita maun mukaan. Sovella niistä aineista, mitä sattuu olemaan.