Miten syötte tortillanne?
Torstai-iltana ystävät tulossa käymään ja kun yksi noudattaa kasvisruokavaliota miten milloinkin ja aika monella on joku mitä eivät halua tai voi syödä niin ajattelin että olisi helppoa ja kivaa kun kaikki vain saisivat valita mitä ottavat tortillaansa.
Joten, kertokaapas mitkä ovat suosikkitäytteenne tortillaan niin saisin ideoita mitä kaikkea voisin tarjota?
Kommentit (30)
Edam juusto tietenkin!
Tomaattia kurkkua ja joskus ananasta. Vaimo tykkää sinihomeesta mut itte dissaan väliin.
Kermaviiliä ja valkosipulia! RÄYH!
Meillä laitetaan cheddar-raastetta, chipotle-salsaa, avokadoa, paprikaa, maustekurkkua, tomaattia, kurkkua, salaattia, punasipulia ja jauhelihaa joka maistuu aina vähän erillaiselta koska pistän mausteita näppituntumalla. (Valkosipulia, suolaa, chiliä, eri pippureita, juustokuminaa ja ehkä jotain muutakin)
[quote author="Vierailija" time="17.06.2014 klo 16:33"]Edam juusto tietenkin!
Tomaattia kurkkua ja joskus ananasta. Vaimo tykkää sinihomeesta mut itte dissaan väliin.
Kermaviiliä ja valkosipulia! RÄYH!
[/quote]
Dissaan väliin?
Dissata eli halveksua tai pitää huonompana. Sun piti sanoa ehkä, että vaimo tykkää mutta sinä skippaat?
Jätetään, maalaiset, slangisanat käyttämättä jooko.
Laitan sen suuhun, pureskelen ja nielen :)
Kasvissyöjälle paistaisin tofua, halloumia, quornia tai soijasuikaleita/paloja.
Itse paistan yleensä jauhelihaa johon laitan kuutioitua paprikaa ja maissia. Maustan paprikajauheella, jeeralla, korianterilla, valkosipulilla, srirachalla, hunajalla yms.
Tortillaan sitten tuota jauhelihaa, salaattia, paprikaa, sipulia, avokadoa, kurkkua, tomaattia tai salsaa, juustoa ja jotain kermaviilipohjaista kastiketta.
- kunnolla tacomaustettua jauhelihaa (mielestäni kana ei ole yhtä hyvää)
-juustoraastetta
-salaattisiivuja
-tomaattikuutioita
-ananaslohkoja
-fetajuustoa
-salsakastiketta
-kermaviiliä
-cuacamolea
Ohueksi suikaloitua valkokaalta/jäävuorisalaattia/paprikaa, tomaattisilppua, kermaviiliä, salsaa, jalapenosilppua, pussimaustettua jauhelihaa, samalla pussimausteella maustettua mehevää soijamurua, edam raastetta :-)
Voi hyva luoja!
Jos nyt ensin paattaisitte mita siita tortillasta aiotte tehda, tacon
, burriton vai wrapin? Espanjalainen tortilla on perunamunakas. Sitten Googlaamaan resepteja.
Jatetaan suosiolla kaikki kreikkalaiset fetat ja halloumit pois. Samoin suomalaisten suosikkivihannes - ananas. Jos ette kuitenkaan valita niin en sitten minakaan, tarjoilkaa vaikka karjalanpaistia ja mammia samalta lautaselta.
[quote author="Vierailija" time="17.06.2014 klo 18:09"]Voi hyva luoja!
Jos nyt ensin paattaisitte mita siita tortillasta aiotte tehda, tacon
, burriton vai wrapin? Espanjalainen tortilla on perunamunakas. Sitten Googlaamaan resepteja.
Jatetaan suosiolla kaikki kreikkalaiset fetat ja halloumit pois. Samoin suomalaisten suosikkivihannes -
ananas. Jos ette kuitenkaan valita niin en sitten
minakaan, tarjoilkaa vaikka karjalanpaistia ja mammia
samalta lautaselta.
........pakko oli päästä pätemään.......
[/quote]
Mun suosikki:
Papuja (purkista, valutettuna), uunissa paistettua kuutioitua bataattia, keitettyä riisiä, tomaatti-sipulisekoitus pieneksi hakattuna. Koko satsi sekaisin. Lisätä voi juustoraastetta, oliiviöljyä tmv. Tätä söin Meksikossa. Tärkeää, että seos on suht tiivis tahnamainen, joka lusikalla nostetaan tortillaan. Kastikkeet päälle jos siltä tuntuu.