Haluaisin pistää pystyyn oikein vanhan ajan nakkikioskin
Siellä myytäisiin niiden höyrynakkien lisäksi kunnon lihapiirakoita. Siellä ei lämmitettäisi mitään mikrossa.
Hampurilaisia, nakkisämpylöitä (ei ole hodari), grillimakkaroita, porilaisia, makkaraperunoita, lihapullia+muusia ym. perinteisiä herkkuja. Kaikilla mausteilla! Saattaisin paistella lettujakin.
Se olisi ehkä tällainen kuin oli Grilli 21 Jyväskylässä. 💚
Kommentit (264)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tampereella kävimme snagarilla, mutta myyjänä olikin arabimies 😵
Jäi ostamatta..
Menussakin luki kana muna.Kuopiossa on Teatteri grilli, jonka ovessa on joskus lappu "Vapa päivä" :D eli taitaa olla kiinni silloin. Sama paikka myy päivittäin pizzaa tyyliin 3,9e hintaan ja sijaitsee vielä poliisilaitoksen edessä.
Teatteriaukion Grilli eli TAG on legenda. Ja aika harvalla grillillä on kelloteollisuutta Sveitsissä ja mainokset formuloissa.
Kyllä se on terveysviranomainen joka lopettaa tuommoisen toiminnan.
Pitäähän ns. Paskapoliisinkin jotain saada aikaiseksi ja hän lopettaa toimintasi aika puan.
nimimerkillä kokemusta
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taas haaveillaan jostain nostalgisesta menneen ajan höyrymakkarasta ja lihiksestä, mutta jos joku sellaisia tarjoaisi, niin enemmistö suuntaisi silti mäkkärille tai kebabkioskille.
Kas kun joku ei ehdota videovuokraamon perustamista. Nekin olivat kivoja ja niistä sai hyviä irtokarkkeja.
Perinteisiä nakarejakin on vielä paljon, ja ainakin minä käyn ainoastaan niissä.
On on. Mutta kyse on nyt enemmistöstä. Suuri osa perinteisistä on suljettu. Vain parhailla paikoilla olevat ja laadukkaimmat paikat ovat jäljellä. Markkina ja enemmistön kulutustottumukset ovat muuttuneet.
Baareissa käyvä porukka on pääosin eri ikäluokkaa kuin sinä, ja samoin heidän makunsa.
Ajat muuttuvat.
Mun nakkikioskilla ois yhden annoksen nimi "kuhan jotakin" olisi aina sisältö yllätys.
Susia ja tovua kannattais nykylapsille tarjoilla.
Vierailija kirjoitti:
Ette lannista minua. On paljon sitäkin ikäluokkaa, jotka kaiholla muistelee nakkikioskeja.
ap
Nimenomaan se ikäluokka muistelee sitä ja tätä.
Mutta se ikäluokka ei käy baareissa eikä grilleillä.
Se ikäluokka käy kunnon ravintoloissa tai kokkailee kotona. Poikkeuksiakin aina löytyy.
Ennen niinä "vanhoina hyvinä aikoina" oli vähemmän mäkkäreitä, pizzapaikkoja, take out-rafloja, kotiinkuljetuksia 24/7 huoltsikoita ja kauppoja.... jne. Markkina on toinen.
Olen itse näitä ikäluokkia, ja perinteinen lihis vaihtui kebabiin jo yli 30 vuotta sitten. Koska se on vaan parempaa kuin joku lihis höyrymakkaralla.
Ap, miten vanhan ajan nakkikioskin avaaminen etenee? :)
Aukaise mieluummin aasialainen pulju ja ota aasialainen töihin.
Joku 8000.- /v. on ns. alviraja. (Muutosvaraus.) -Kaupaksi saaminen on kehitysmaassa vaikeaa ja verovälttely on syytä oppia.
Jos ei sumpli, kaatuu. Pienimuotoinen on hieman helpompi, mutta tahtoo jäädä nappikaupaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ette lannista minua. On paljon sitäkin ikäluokkaa, jotka kaiholla muistelee nakkikioskeja.
ap
Onhan noita, mutta eivät enää pysty omin voimin kylillä liikkumaan.
HAistappa paska, kylläpähän pystytään! Sirkku 0n 82v, Pena jo 87 ja muut samaa luokkaa! Uimahallilla käydään uimassa ja jumpassa ja sauvakävelyllä!
Oispa kivaa vaihtelua kuuma koira!
Puhu vaan omasta puolestasi!
Nimet kuulostavat keksityiltä.
Jokos ap on pistänyt snägärin pystyyn?
Muistan kun lapsena päästiin erittäin harvoin grillikioskille, lihapiirakka kahdella nakilla, ketsuppi, sinappi ja maito siitä kahden desilitran maitotölkistä. Huh, kun se oli hyvää. Ehkä kaksi kertaa vuodessa päästiin grillille. Oli todella harvinaista herkkua ja tuo oli lähimpänä ravintolassa käyntiä, mihin omassa lapsuudessani päästiin.
Tikkurilassa toimii Elvisburger, aika usein on porukkaa jonoksi asti. Itse tulee käytyä 4-5 kertaa vuodessa
Eipä mainos Jyväskylään omalle kiskallesi.
Jos tarvii mainostaa, ei voi olla hyvä.
Hyvään tullaan uudestaan ja kerrotaan siitä tutuillekin.
Minun grillillä olisi annos "kuhan jotakin" eli tulisi aina erilainen annos. Kuhaa - HK blöö - mustaa makkaraa - kalakukkoa yms. Eri perunoilla
kyllä kelpaa elleivät höyryvedessä lillu päiviä.
Täällä puihutaan asiaa eikä sinun "läpandeerusta"
Vierailija kirjoitti:
Sijainti ratkaisee menestymisessä paljon. Ja tietysti tuotteet.
Sellainen ajettava kioski. Kaarrat aina sinne missä asiakkaita kulloinkin on.
Perinteisiä nakarejakin on vielä paljon, ja ainakin minä käyn ainoastaan niissä.