Uskaltaako espanjalaisia pensasmustikoita, vadelmia ym. käyttää tuoreena yo-juhlissa tarjottavien kakkujen päällä?
Kysymys otsikossa? Ja miten marjat pitää käsitellä ennen kakun päälle laittoa: riittääkö huuhtelu?
Kommentit (21)
No ei voi. Tai voi mutta ei ole fiksua. Ulkomaiset pakastetut vadelmat keittämättöminä ovat aiheuttaneet useita vakavia vatsatautiepidemioita. Suositusta ei ole annettu tuoreiden marjojen keittämiseen, mutta itse en kyllä käyttäisi. Enkä söisi juhlissa kakkua jonka päällä olisi vadelmia Puolasta tai vastaavasta maasta. En halua noroa.
90 asteessa keittää jonkin aikaa. Siitä sitten mössöä kaakun päälle
Ei kannata ottaa riskiä kaikkien sairastuttamisesta.
Kyllä minä olen syönyt niitä tuoreita ulkolaisia, mitään ei ole tullut. Pakaste marjat keitän.
Syön niitä joka aamu. Mitään ei ole tullut ja olen herkkävatsainen. Mustikoita joskus huuhtelen, tosin ilmeisesti turhaan. Vadelmia ei oikein voi huuhdella.
Sen sijaan mansikoissa käytetään jotain torjunta-aineita, joista saan allergisia oireita ja limakalvot, suun ympäristö punoittaa. Koskee myös kotimaisia mansikoita, paitsi luomua ja oman pihan marjoja.
Jos käsidesillä voitelet niin saat niihin kiiltävän kauniin pinnan.
Tuoreet marjat voi syödä huuhtelemalla, pakasteet keitetään. Näin ohjeistivat kaupassa ja olen syönyt paljon pensasmustikkaa huuhtelemalla ensin, nam! Sehän sitäpaitsi menisi ihan mössöksi jos keittäisi🙄
Laita päälle mielummin suomalaisia mansikoita, niitä saa jo!
Kuka hiivatti ostaisi pensasmustikoita tuoreena jos ne pitäisi keittää? Helpommaksi tulisi ostaa ihan pussi suomalaisia mustikoita pakasteesta. Syön tuoreena esim. espanjalaisia mansikoita ja pensasmustikoita. Pakastemarjat ostan suomalaisena ja kesäisin usein suomalaisia marjoja. Joskus hyvin satunnaisesti ostan vaikka johonkin uuniin menevään marjapiirakkaan ulkolaisia pakastemarjoja.
Minkä takia niitä tuoreita myydään jos niitä ei voi syödä tuoreena?
Vierailija kirjoitti:
Jos käsidesillä voitelet niin saat niihin kiiltävän kauniin pinnan.
Hillosokerilla tulee vähän parempi ja terveellisempi pinta :D
Vierailija kirjoitti:
Kyllä minä olen syönyt niitä tuoreita ulkolaisia, mitään ei ole tullut. Pakaste marjat keitän.
Samoin. Jos olisin lomalla ko maissa josta marjat tuodaan niin suoraan suuhuni laittaisin sielläkin.
Olen ostanut monet kilot/ litrat mustikoita, mansikoita ja syönyt ne sellaisenaan. Ei mitään vaivaa ikinä.
"Kuumennussuositusta ei ole annettu tuoreille marjoille eikä pakastetuille kotimaisille marjoille, koska ruokamyrkytystapauksia, joissa näiden tuotteiden epäillään toimineen välittäjäelintarvikkeina, on vain vähän."
- Ruokavirasto
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/el…
En ihan saa kiinni, miten ne pakastemarjat ulkomailta eroaa noista tuoreista? Siis samoissa pelloissa kasvatetaan ja samalla vedellä kastellaan ja sitten niissä olisi norovirusta tms. vasta kun ne pakastaa? Ei oikein mahdu mun ymmärrykseen. En siis itse söisi tuoreena, mutta kai niitä ihmiset aika paljon syö.
Ei luoja nää mammat on hysteerisiä. Miten te luulette, että siellä Espanjassa ollaan edelleen elossa, jos kaikki niiden ruoka on saastunutta?
Puolalaisista vadelmista kauhea noro-virus-oksennustauti työpaikalla, kaikille sama vaiva.
Minä olen monta vuotta syönyt jugurtin ja puuron kanssa noita säännöllisesti eikä ikinä ole mitään tautia tullut.
No onko kaikki espanjalaiset ja KeskiEurooppalaiset kuolleet niihin? Ei ole. Sen kun syöt.