mitä "mättöruokaa" tekisi kotona?

Vierailija kirjoitti:

ranskanperunoita ja makkaraa uunissa, meillä se ainakin käy mättöruuasta. Lihapiirakatkin on ihan jees.

Tai sitten opeta se syömään kunnolla niin ei tarvitse mättöruokaa. Esim. lämpimät leivät iltapalalla ovat ihan ruokaisia, kun käytät isoja täysjyväpaahtoleipiä, päälle salsaa, kahta eri leikkelettä (esim. kinkku ja kevyt salami), reilusti jotain kasvista (ananas, sipuli, tomaatti, herkkusienet, suolakurkku, oliivit) ja lopuksi ripottelet pinnalle kevyttä juustoraastetta (17%). Itselleni nämä maistuvat niin hyvin, että korvaavat täysin pitsa- ja hampurilaishimon ja suoraan sanottuna ovat minulla olleet jopa laihdutuskuurilla usein iltapalavaihtoehtona (tosin ei nyt ihan joka kerta sitä salamia ja oliiveja...).

 Ei missään nimessä mitään kevyttuotteita mihinkään ruokaan. Ne ei laihduta, jos sitä tuolla ajat takaa.

Joskus teen tällaisia yksinkertaisia mässyjä; eli lautaselle laitetaan meetvurstinsiivuja ja niiden päälle mausteita, itse laitan yleensä ainakin valkosipulijauhetta ja oreganoa, ja mielellään homejuustoa ja oliivinpuolikas ja päälle hieman juustoa. Sitten mikroon siksi aikaa että juusto sulaa ja meetvursti käpristyy. Riittää myös pelkkä meetvursti ja juusto, mutta mausteiden kanssa parempaa. Mahtavan suolaista ja rasvaista, nämä maistuu hyvin oluen kanssa, ja myös krapulassa.

Chili con carne

Ite tehty pizza

Uunimakkara runsaalla juustolla

Iso pihvi maustevoilla ja ranskanperunat

Burritot aurajuustolla ja kanalla

Possun kylki tai ylikypsä kassler

Pyttipannu + paistettu muna

raakapatonki uuniin lämpeemään ja väliin nakkeja, kuivasipulii ja jotain kasviksii jos haluu. Mausteeksi ketsuppii, majoneesii ja BBQ-kastiketta. Ai että!

itsetehtyä pizzaa ei kyllä mikään päihitä :D eikä se nyt niin epäterveellistä ole kun tekee itse, täytteitä voi vaihdella maun mukaan. Tee esim. kanapizzaa, paista vähän maustamattomia broilerfileitä ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Viipaloi ohuiksi paloiksi, pellilliseen pizzaa riittää hyvin alle 1 filee. Lisäksi sitten muitakin täytteitä. Nam, nälkähän tässä tulee. 

Laittakaa ideoita jos tulee mieleen, uutta mättöruokaa kaipaisin illaksi. Eikä sitten mitään itkuja epäterveellisyydestä, kiitos!

Omia suosikkejani on hampurilainen itse tehdyllä jauhelihapihvillä ja cheddar-juustolla. Jos et ole kokeillut, kannattaa! Kaupan valmispurilaiset eivät ole mitään tähän verrattuna.

Minä ostan grillikanan, jos tekee mättöä mieli tai ribsit. 

Entäs mattoruokaa?

Tee wallu valpion mättöä, levitä valkosipulikermaperunoita pellille tasaiseksi kerrokseksi,niiden päälle paistettua kanasuikaletta ja vielä pinnalle juustoraastetta ja uuniin niin että juusto sulaa ja hiukan ruskistuu. On meinaa hyvä ja kunnon mättö! Tuon jälkeen ei tee pitkään aikaan mieli mitään! Wallu teki tuota joskus jossain tv-ohjelmassa, olikohan neljän tähden illallinen ohjelmassa..

Pizzauunilla iso kasa pizzoja.

Vierailija kirjoitti:

Nackoja

Jauhelihaa tulisesti maustettuna (tai kanaa)

Tomaattia

Sipulia

Jalopenoja

Oliiveja

Salsaa

Juustokastiketta

Ranskankermaa

Lämmitä nachot uunissa ja kokoa kerroksittain, lastut, juustokastike jauheliha ja kasvikset päälle. Nachoilla voi kauhoa mössöjä suuhun.

Se on jalapeno. J A L A P E N O.

Saa.t.ana jos yksikin sanoo vielä jalopeno niin käyn vetämässä turpiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nackoja

Jauhelihaa tulisesti maustettuna (tai kanaa)

Tomaattia

Sipulia

Jalopenoja

Oliiveja

Salsaa

Juustokastiketta

Ranskankermaa

Lämmitä nachot uunissa ja kokoa kerroksittain, lastut, juustokastike jauheliha ja kasvikset päälle. Nachoilla voi kauhoa mössöjä suuhun.

Se on jalapeno. J A L A P E N O.

Saa.t.ana jos yksikin sanoo vielä jalopeno niin käyn vetämässä turpiin.

Jalopeno on jalopeno vaikka pilkun-nussija mitä piipittäis.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nackoja

Jauhelihaa tulisesti maustettuna (tai kanaa)

Tomaattia

Sipulia

Jalopenoja

Oliiveja

Salsaa

Juustokastiketta

Ranskankermaa

Lämmitä nachot uunissa ja kokoa kerroksittain, lastut, juustokastike jauheliha ja kasvikset päälle. Nachoilla voi kauhoa mössöjä suuhun.

Se on jalapeno. J A L A P E N O.

Saa.t.ana jos yksikin sanoo vielä jalopeno niin käyn vetämässä turpiin.

Jalopeno on jalopeno vaikka pilkun-nussija mitä piipittäis.

Ei ole. Oikeasti on kirjoitettu jalapeno.

Up

Kävin eilen saattamassa tuttua lääkärikäynnille. Odotustiassa oli muutamia iäkkäitä naisia ja 3 noin 150 kiloista nuorta tai keski-ikäistä miestä.

Up

Helpoin mättö on laadukkaita ranskalaisia, nakkeja ja/tai fileekalapuikkoja kaikilla mausteilla. Valkosipuli grilli-ja herkkusienisalaattia. Muutakin lisuketta jos kaapista löytyy esim. säilykepunajuuri sopii hyvin.

Tuunattu pakastepitsa toinen helppo tietenkin. Eipähän aina nappaa ruuanlaitto ollenkaan, välillä tarviten taukoo siitäkin. Pakastimessa ja jääkaapissa täytyy sen takia pitää helppoo ruokaa varalla. 

Entäs munakas lempi täytteillään. Kuullostaisi helpolta.

No tämä Big Mac pasta! 

https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/5c41f13b-c5fc-4634-ad42-576…