Lue keskustelun säännöt.
Kunnollinen säästöruoka sinkulle, Alle 15e/Vk?
05.04.2021 |
Nippuun ohjeet/ajatukset/vinkit/miten, ilman pakastinta. voi sinkku elää alle 15e/vk ruokabudjetilla. Eli ruokaan yksineläjällä 60e /Kk. Ruokaan siis 2e/päivä. Ei mitään suurperheen ohjeita. Ei kulinaristi ohjeita. Teemana on ruoka on polttoaine. Asun ja elän yksin ja tuloni ovat pienet. Leikkaan nyt sieltä mistä voin. Ps. yleensä mulla menee 200e/kk joten leikattavaa on.
Kommentit (45)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aamupalat kaurapuuroa, ruuaksi isoja kattilallisia keittoa. Linssikeittoa, hernaria..
Tämä, ja kananmunia proteiinin lähteeksi. Kaalia käyttäisin myös paljon. Tosiaan kannattaa tehdä isoja määriä, ja vaikka pakastaa osa annosrasioissa. Leipää voi leipoa itse.
Kannattaisi lukea se aloitusviesti. Siinä sanotaan selvästi, että pakastinta ei ole. Vai ajattelitko, että AP veisi ne ruokansa naapurin pakastimeen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aamupalat kaurapuuroa, ruuaksi isoja kattilallisia keittoa. Linssikeittoa, hernaria..
Tämä, ja kananmunia proteiinin lähteeksi. Kaalia käyttäisin myös paljon. Tosiaan kannattaa tehdä isoja määriä, ja vaikka pakastaa osa annosrasioissa. Leipää voi leipoa itse.
Miten pakastat ilman pakastinta?
Vierailija kirjoitti:
Kävisin leipäjonossa tai/ja diakonilla. Keräisin marjoja, omenia. Sairastut tuolla budjetilla. Nostaisin budjettia 20 e jollain konstilla.
Itse elin noin nuorena ja seuraukset:
- laihtuminen pahasti
-jatkuvat flunssat
-toistuvat keuhkoputken tulehdukset
- jatkuvat vitamiinipuutoksista johtuvat haavaumat suupielissä
- vaikea masennus ja sen pitkittyessä vielä psykoosi (uskon heikon ravitsemuksen edesauttaneen puhkeamista)
Kerro heti mistä päin Suomea saa kerättyä marjoja ja omenia huhtikuussa!
Juureksia, mausteita, halvinta lenkkimakkaraa/lihapullia/jauhelihaa, makaronia/riisiä/perunoita vaihdellen
Sämpylät itse leipoen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ajatus oli tietysti, että budjetti säilyy pidempään yhtä tiukkana, sinä älyn riemuvoitto.
lautasellinen velliä aamuin illoin
😬
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvisruokaa satokausituotteista. Ravinteikasta ja edullista.
Martoilta on tullut köyhäilijän ruokakirjoja.
Katso löytyykö vaikka kirjastosta: Penninvenyttäjän keittokirja
Kotiruokaa kolikoilla löytyy täältä:
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kävisin leipäjonossa tai/ja diakonilla. Keräisin marjoja, omenia. Sairastut tuolla budjetilla. Nostaisin budjettia 20 e jollain konstilla.
Itse elin noin nuorena ja seuraukset:
- laihtuminen pahasti
-jatkuvat flunssat
-toistuvat keuhkoputken tulehdukset
- jatkuvat vitamiinipuutoksista johtuvat haavaumat suupielissä
- vaikea masennus ja sen pitkittyessä vielä psykoosi (uskon heikon ravitsemuksen edesauttaneen puhkeamista)Kerro heti mistä päin Suomea saa kerättyä marjoja ja omenia huhtikuussa!
Omenoita ei varmaan mistään, mutta karpalot ovat kuulemma parhaimmillaan poimittaviksi juuri nyt, ainakin Etelä-Suomessa. Tarkemmin en osaa kertoa, kun en tiedä siskoni karpalopaikkoja.
Kaurahiutaleissa varmasti paras hinta-laatusuhde.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kävisin leipäjonossa tai/ja diakonilla. Keräisin marjoja, omenia. Sairastut tuolla budjetilla. Nostaisin budjettia 20 e jollain konstilla.
Itse elin noin nuorena ja seuraukset:
- laihtuminen pahasti
-jatkuvat flunssat
-toistuvat keuhkoputken tulehdukset
- jatkuvat vitamiinipuutoksista johtuvat haavaumat suupielissä
- vaikea masennus ja sen pitkittyessä vielä psykoosi (uskon heikon ravitsemuksen edesauttaneen puhkeamista)Kerro heti mistä päin Suomea saa kerättyä marjoja ja omenia huhtikuussa!
Omenoita ei varmaan mistään, mutta karpalot ovat kuulemma parhaimmillaan poimittaviksi juuri nyt, ainakin Etelä-Suomessa. Tarkemmin en osaa kertoa, kun en tiedä siskoni karpalopaikkoja.
Niinkö? Miksi sitten:
Karpalot kypsyvät vasta syys-lokakuun vaihteessa ja marjoja voi kerätä lumen tuloon asti.
Lähde: Martta-liiton sivusto
Kuivatut pavut, linssit, kikherneet ja herneet. Etnisistä kaupoista saa isommassa pussissa ja halvemmalla kuin normikaupoista. Pitää laittaa likoamaan edellisenä iltana, mutta ovat halvempia kuin esiliotettu purkkikama.
Uunivuokaan esim. (täysjyvä)riisiä tai -pastaa, tomaattimurskaa, kasvisliemikuutio, sesongin juureksia (esim. lanttu, porkkana, punajuuri) tai pakastekeittojuureksia (hinta 1,70 e/kg) ja proteiiniksi linssit tms. Paista 200° 45-60 min., tee kerralla kunnon satsi ja pakasta eväsrasioihin. Etnisten kauppojen maustesekoituksia ja -tahnoja kannattaa hyödyntää.
Voit myös tehdä perinteisten liharuokien ohjeella, korvaat vaan lihan em. palkokasveilla tai soijarouheella. Esim. bolognesekastike, makaroonilaatikko, kaalilaatikko, lasagne, pyttipannu, punajuurivuoka, perunasosevuoka, shepherd's pie jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tsekkaa keittokirja Hanna Olvenmark: Annos eurolla. Hyviä, halpoja ja terveellisiä kasvisreseptejä pavuista, linsseistä ja kikherneistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kävisin leipäjonossa tai/ja diakonilla. Keräisin marjoja, omenia. Sairastut tuolla budjetilla. Nostaisin budjettia 20 e jollain konstilla.
Itse elin noin nuorena ja seuraukset:
- laihtuminen pahasti
-jatkuvat flunssat
-toistuvat keuhkoputken tulehdukset
- jatkuvat vitamiinipuutoksista johtuvat haavaumat suupielissä
- vaikea masennus ja sen pitkittyessä vielä psykoosi (uskon heikon ravitsemuksen edesauttaneen puhkeamista)Kerro heti mistä päin Suomea saa kerättyä marjoja ja omenia huhtikuussa!
Omenoita ei varmaan mistään, mutta karpalot ovat kuulemma parhaimmillaan poimittaviksi juuri nyt, ainakin Etelä-Suomessa. Tarkemmin en osaa kertoa, kun en tiedä siskoni karpalopaikkoja.
Nyt on joko sinulla tai siskolla "vähän" väärää tietoa. Nimittäin juuri nyt karpalot eivät ole vielä edes kukkineet, saati tuottaneet marjoja. Karpaloaika on syksyllä, ei keväällä. Tähän aikaan vuodesta ei mikään suomalaisen luonnon marja kasva. Maahan on vielä roudassa.
Pata-ruoka-aineksista saa hoikka ihminen 4 annosta ruokaa. Sinne joukkoon soijarouhetta. Tai sitten ihan vain teet riisiä, tomaattimurskaa ja soijarouhetta. Sitten on oma opiskeluaikojeni herkkuruoka: makaroonia nakinpaloilla. Jos on vielä suolaa ja ketsuppia, niin sehän on jo juhla-ateria.
Kananmunat ovat erinomaisia proteiininlähteenä, täyttävätkin hyvin. Pinaattikeittoa. Hernekeittoa, näkkäriä margariinilla. Onko lähelläsi kauppaa, josta saisi hävikkikasviksia halvalla?
Olisikohan sinun mahdollista saada seurakunnalta ruoka-apua? Tässä kohtaa ei ole pakko heille kertoa jos olet ateisti ;) Kyllä he auttavat vaikka olisitkin, mutta silti.
Perunaa, paistettuna, keitettynä, uunissa. Keitetyt perunat ja voinokare, uuniperunat ja tuorejuusto.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kävisin leipäjonossa tai/ja diakonilla. Keräisin marjoja, omenia. Sairastut tuolla budjetilla. Nostaisin budjettia 20 e jollain konstilla.
Itse elin noin nuorena ja seuraukset:
- laihtuminen pahasti
-jatkuvat flunssat
-toistuvat keuhkoputken tulehdukset
- jatkuvat vitamiinipuutoksista johtuvat haavaumat suupielissä
- vaikea masennus ja sen pitkittyessä vielä psykoosi (uskon heikon ravitsemuksen edesauttaneen puhkeamista)Kerro heti mistä päin Suomea saa kerättyä marjoja ja omenia huhtikuussa!
Omenoita ei varmaan mistään, mutta karpalot ovat kuulemma parhaimmillaan poimittaviksi juuri nyt, ainakin Etelä-Suomessa. Tarkemmin en osaa kertoa, kun en tiedä siskoni karpalopaikkoja.
Nyt on joko sinulla tai siskolla "vähän" väärää tietoa. Nimittäin juuri nyt karpalot eivät ole vielä edes kukkineet, saati tuottaneet marjoja. Karpaloaika on syksyllä, ei keväällä. Tähän aikaan vuodesta ei mikään suomalaisen luonnon marja kasva. Maahan on vielä roudassa.
En ole tuo kelle vastasit, mutta karpalot sekä puolukat on oikeasti hyviä tässä vaiheessa, kun ne paljastuu lumen alta eli ne on olleet talven luonnon pakastimessa ja maku on loistava.
Ongelma on se, ettei niitä ole helppo löytää
Ruokajuomaksi rainbow- vitamiiniporetabletti.
Kävisin leipäjonossa tai/ja diakonilla. Keräisin marjoja, omenia. Sairastut tuolla budjetilla. Nostaisin budjettia 20 e jollain konstilla.
Itse elin noin nuorena ja seuraukset:
- laihtuminen pahasti
-jatkuvat flunssat
-toistuvat keuhkoputken tulehdukset
- jatkuvat vitamiinipuutoksista johtuvat haavaumat suupielissä
- vaikea masennus ja sen pitkittyessä vielä psykoosi (uskon heikon ravitsemuksen edesauttaneen puhkeamista)