Vinkkejä hyvään iltapala tarjoiluun?
HUomenna tulee yövieraita. Mikä olisi kiva iltapala. Olin eka ajatellut tehdä pitsaa ja tomaatti-mozzarella salaattia + valkoviiniä.
Nyt kävikin ilmi, että tullaan kotiin vasta samaan aikaan vieraiden kanssa. tai siis mä oon toki päivällä kotona. Ja pää kolajaa nyt tyhjää mikä olisi pitsan tilalle sellainen minkä voisin päivällä tehdä ja illalla sitten vaan lämmittää. Tietty joku suolainen piirakka, mutta tiedän vieraiden olevan itse oikeita " piirakkamaakareita" . En haluaisi tarjota ihan samaa mitä he kun ollaan heillä..
Kommentit (4)
säilytät kylmässä ja uuniin kun vieraat tulee.
Tai tee esipaistetusta patongista (siis niitä kaasuun pakattuja itse paistettavia) " lämppäreitä" , halkaise patonki, voitele, täytteen oman makusi mukaan, oma suosikkini on tomaattikastike, pepperonimakkara + juustoraaste. Sit vaan uuniin ja paistetaan n. 10 minsaa.
Paahtoleipiä vaan pellille, ja herkut siihen päälle+juusto!:)
Voi pilkkoa etukäteen täytteet ja raastaa juuston kulhoon, niin ei mene siihenkään aikaa... Ja noistä lämpimistä voileivistä saa todella hyviä, ei tarvitse nyt ajatella mitään lauantaimakkara&edam siivu -leipiä...;)
Itse pidän pepperoni-fetajuusto leivistä (juustona tosin se edam;), myös pesto sopii leipiin, kinkku, paprika, vuodenjuusto, tomaatti katkarapu -näitähän riittää... :)
Kiusauksen voit tehdä valmiiksi päivällä ja lämmittää sitten illalla.