Kertokaa kaikki vinkit miten kuivakakun saisi onnistumaan!!

jos repee kun kohoaa liian nopeasti.

Vatkaa kunnolla sokeri ja rasva, lisää munat yksitellen ja vatkaa jokaista kunnolla ennen seuraavaa.

entä säilytys, miten kuivakakkua oikeaoppisesti säilytetään että pysyy hyvänä?

ap

mulla on uusi tehokas uuni ja siinä 175 on ihan liikaa. Aluksi mulla on n. 165 ja 10 min kuluttua pudotan johonkin 145 asteeseen. Siis uunin mittarin mukaan. Luulen kyllä, että uunin lämmöt on kovemmat kuin pitäisi.