Kananmunien syöminen
Mitä mieltä olette, että uskaltaako syödä yhden kananmunan joka aamu vai onko epäterveellistä? Kuinka paljon itse syötte kananmunia vaikkapa viikossa? Itse olen huomannut, että yksi kananmuna aamiaiseksi pitää ihan hyvin nälkää, eikä ainakaan ole lihottanut. Ja siinä kuitenkin ravinteita hyvin. Suosin luomuna.
Kommentit (23)
Mulla menee ajoittain pari pakettia viikossa.
Oon hoikka ja kaikki arvot hyviä.
En ole syönyt ollenkaan nyt kolmeen kuukauteen, enkä kyllä ymmärrä mihin ihmeeseen niitä tarvitsisi edes.
Munat ovat mitä parhainta ja terveellisintä ruokaa. Itsekin suosin luomua.
Ehdottomasti uskaltaa. Mulla kuluu muodossa tai toisessa ainakin 10 munaa viikossa.
Hyi. Kai tajuat syöväsi kanan kuukautisia?
Vierailija kirjoitti:
En ole syönyt ollenkaan nyt kolmeen kuukauteen, enkä kyllä ymmärrä mihin ihmeeseen niitä tarvitsisi edes.
Olisko ihan ravinnoksi?
Arkiaamun vakio aamupala, eli 5 viikossa menee.
Munassa on kaikki mitä pikku tipu tarvitsee kasvaakseen, ei ihmisen biologia nyt niin kovin erilainen ole.
Kanamunassa on kaikki ravintoaineet kohdallaan, sisältäähän se kaikki tarvittavat ravinteet ja vitamiinit broilerin tuottamiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole syönyt ollenkaan nyt kolmeen kuukauteen, enkä kyllä ymmärrä mihin ihmeeseen niitä tarvitsisi edes.
Olisko ihan ravinnoksi?
Terveellisten kotisirkkojen syömättömyyttä perustellaan tuolla tavalla tai yökötellen, mutta häkkeihin kurjan lyhyen elämänsä ajaksi suljettujen kanojen suolesta tulevat munat ovat kyllä suurta herkkua...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole syönyt ollenkaan nyt kolmeen kuukauteen, enkä kyllä ymmärrä mihin ihmeeseen niitä tarvitsisi edes.
Olisko ihan ravinnoksi?
Terveellisten kotisirkkojen syömättömyyttä perustellaan tuolla tavalla tai yökötellen, mutta häkkeihin kurjan lyhyen elämänsä ajaksi suljettujen kanojen suolesta tulevat munat ovat kyllä suurta herkkua...
Montako sirkkaa pitää syödä, että saa saman ravinnemäärän kuin yhdestä kananmunasta?
Ja kaikki munat eivät ole virikehäkkikanojen tuottamia. On olemassa lattiakanaloita, vapaiden kanojen munia ja luomumunia. Tuotantotapa lukee yleensä paketin päällä ja selviää viimeistään munan leimasta jos ei muuten.
10-20 viikossa. Kolesteroliarvot ovat ihanteelliset ja verenpaine hyvä.
3 munan munakas ilman suolaa, aamuisin, terveenä pysyy.
Kanoille ei pidä syöttää dioksiinikalaa, siitä sairastuu ne kanat ja ihminenkin!
Ne sirkat voi syöttää kotikanoille!
Koliinia ei muualta saa niin hyvin.
Kolme keitettyä syön aaamulla leivän päällä ja lisäksi rikon yhden jommallakummalla päivän lämpimällä aterialla jauhelihakastikkeen sekaan, eli neljä päivässä.
1 muna päivässä on ihan hyvä,vaikka kaksikin. Kananmuna on terveellistä ja ravitsevaa.
2-3 kananmunaa menee päivittäin. Nuorena peloteltiin kolesterolista, nykyään ei. On ymmärretty, että sitä kolesterolia saa lihasta muutenkin. Kun ei ahmi liikaa ruokaa,niin voi syödä mitä tahansa.
Minäkin ja vaimoni olemme syöneet 1-2 munaa joka aamu jo 20 vuoden ajan. Kaikki veriarvot ovat kohdillaan. Viimeksi lääkäri sanoi tarkastuksessa, että voisin kehystää tulokset, ovat kuulemma niin hyvät.
Vierailija kirjoitti:
Minäkin ja vaimoni olemme syöneet 1-2 munaa joka aamu jo 20 vuoden ajan. Kaikki veriarvot ovat kohdillaan. Viimeksi lääkäri sanoi tarkastuksessa, että voisin kehystää tulokset, ovat kuulemma niin hyvät.
"Verenpaine ja kolesteroliarvot saattavat huonontua runsaasta sokerin syömisestä, tuore uusiseelantilaistutkimus osoittaa. Yhteys havaitaan riippumatta ylipainosta.
Tutkijat tekivät havaintonsa yhdistämällä 39 tutkimuksen aineistot ja analysoimalla ne uudelleen.
Yhteisanalyysin perusteella paljon sokereita ravinnostaan saavien LDL-kolesterolin, triglyseridien sekä kokonais- ja HDL-kolesterolin pitoisuudet ovat keskimäärin suuremmat kuin vähän sokereita syövien. Yhteydet havaittiin etenkin tutkimuksissa, joissa huomioitiin osallistujien energiansaanti ja painoindeksi. Verenpaineen osalta vahvin yhteys havaittiin tutkimuksissa, jotka kestivät vähintään kaksi kuukautta.
Sokereiden syömiseen liittyvä painonnousu selitti vain osan yhteydestä, joten mahdollisesti juuri sokereiden runsas nauttiminen aiheuttaa havaitut muutokset. Sokerin haitoista on viime aikoina julkaistu lukuisia tutkimuksia. On silti todennäköistä, että nyt havaittuihin yhteyksiin vaikuttavat myös muut elintavat.
Tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä."
Tuossa olis aihetta - sentään 2014 jo oli uutisissa!
Ravitsemussuosituksissa on vähän epämääräisesti kananmunien määrästä. Viimeisimmissä tutkimuksissa ei oltu saatu kolesteroliarvoja kohoamaan vaikka syötiin yksi muna päivässä. Tästä syystä siellä mainitaan että kananmunarajoituksia ei ole, mutta heti perään ei suositella yli yhtä munaa päivässä koska suuremmilla määrillä ei ole kokeiltu. Jos on sydän- ja verisuonisairauksia (korkea verenpaine, kolesteroli koholla), suositus on kuitenkin 3-4 munaa viikossa, eli keskimäärin joka toinen päivä yksi.
Kananmunastahan saa koliinia joka ehkäisee rasvamaksaa. Ei saa merkittävissä määrin muualta. Lisäksi kananmuna on ravintotihein ravintoaine mitä on olemassa, paljon vitamiineja.
Käsittämätöntä kananmunakeskustelua: verrataan sirkkoihin, kanan kuukautisiin ???
Kananmunia voi syödä nykytutkimusten mukaan päivittäin. Etsikää vertaisarvioituja tutkimuksia esim. lääketieteen alalta.
Kananmuna sisältää hyvälaatuista proteiinia, aminohappoja, joita keho ei voi itse valmistaa. Lisäksi siitä saa kaikki vitamiinit, kivennäisaineet ym. yhdessä paketissa. Todella hyvää ravintoa.
Jos tiedät, että suvussasi on periytyvä korkean kolesterolin geeni, mittauta kolesteroliarvosi. Toki muutenkin hyvä tietää, mikä oma tilanne on.
Jos kolesteroliarvot ovat koholla, siihen voi vaikuttaa ruokavaliolla ja/tai lääkityksellä. Kananmunia voi silti syödä kohtuudella esim. 1 kpl päivässä, huomioiden muut ruoat esim. laatikkoruoat, pullat ym. missä voi olla kananmunia.
Kananmuna on siis terveellistä ja hyvää ruokaa!
Kananmunissa ei ole mitään epäterveellistä. Päinvastoin.