syödäänkö teillä pastaa vai makaroonia?
Kommentit (19)
en ymmärrä tuota " pasta" villitystä!! kuulostaako se jotenkin hienommalta??
makaroni-pastaa laitetaan makaronilaatikkoon
Mutta siis kun en muuten noiden eri pastojen nimiä oikein muista, niin sanon vain pasta.
Meillä makaroni on seelista lyhyttä, onttoa pastaa. Muuten voidaan syödä kierrepastaa, spaghettia tai jotain muuta, yleensä tuorepastana. Italiankielisiä nimiä ei yleensä jakseta käyttää, vaikka ne näkeekin paketista.
Suosimme siis yleensä muita pastalajikkeita.
Ollaan sen verran juntteja, että kaikki " pasta" on meille makaroonia... Ruokalajien nimet toki sanotaan kuten ne esim. reseptistä luetaan (Savukinkkupasta, Kanapasta jne.), mutta kyllä keitän makaroonia näin yleiskielisenä ilmaisuna, jos jotain " pastaa" pistän kattilaan kiehumaan. Niin ja käsken miehen tuoda esim. simpukkamakaroonia kaupasta. Hyi meitä ;) Mutta me ollaankin maalta kotoisin...
meillä on sekä pastaa, että makaronia kaapissa
Makaroni on yksi pastalajike, sellainen pieni, putkilonmallinen, jossa on raidat.
Niitä sanotaan makaroneiksi. Muita pastalaatuja kutsutaan omilla nimillään, vrt. spagetti, taliatelle, tortellini, ravioli jne.
Makaronilaatikkoon käytetään makaronia. On silloin ihan luontevaa sanoa ko. ruokalajia makaronilaatikoksi. Jos siihen laittaa vaikka farfalleja, niin voi sanoa pastalaatikoksi tai farfallelaatikoksi tai miksi ikinä haluaa.
eli paprika on vihannes, mutta kaikki vihannekset eivät ole paprikoita.
Makaroni on pasta, mutta kaikki pastat eivät ole makaroneja. Makaroni on tietyn mallinen pasta - se lyhyt, käyrä ja ontto. Sitten on myös spagettia, tortellinia, raviolia jne.
Suomessa ei vielä pari vuosikymmentä sitten myyty oikeastaan muuta pastaa kuin makaronia ja spaghettia. siitä ajasta tänne on varmaan jäänyt elämään se, että makaroni-sanalla itse asiasssa tarkoitetaan pastaa.
Pasta on siis yleisnimitys ja makaroni yksi pastalaji, samoin kuin vaikkapa spaghetti tai fusilli.
siis onko pastalla ja makaronilla oikeesti jotain eroa???????
Makaroni on yksi pastalaji. Pasta on yleisnimi jauhoista ja vedestä ja/tai kananmunasta tehdylle ja keitetylle ruoka-aineelle.
Ihan sama jos käyttäessäsi sanaa toyota, tarkoittaisit kaikkia automerkkejä.
Tuorepastaa en jostain syystä osaa sanoa tuoremakaroniksi =D
Pasta
Wikipedia.
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Värjättyä pastaa
Suurenna
Värjättyä pastaa
Pasta on tyypillisesti vedestä ja vehnäjauhoista valmistettu elintarvike. Sen valmistukseen voidaan lisäksi käyttää munaa ja suolaa, sekä muita aineita, kuten pinaattia tai tomaattia tuomaan väriä. Valmis pasta kypsennetään kiehuvassa vedessä ennen nauttimista. Pasta voidaan myös kuivattaa suomalaisille tunnetumpaan kovaan muotoon, josta se keitettynä muuttuu pehmeäksi. Pasta tarjoillaan usein jonkin kastikkeen kanssa. Makaroni ja spagetti ovat Suomen tunnetuimpia pastalajikkeita.
Nimi pasta tulee alkujaan Italiasta. Italialainen pasta tehdään durumvehnästä, ja se on väriltään kellertävää. Aasiassa käytetään nuudeleita, jotka ovat pastan kaltaisia. Pastaa voidaan tehdä myös muista viljalajeista, kuten kaurasta tai rukiista. Gluteenitonta ruokavaliota noudattaville valmistetaan myös pastaa.
Pastan vähemmän tunnetut muodot:
* Anelli: pieniä pastarenkaita
* Bavettine: kapeaa nauhaa
* Cappelletti: pieniä neliönmuotoisia täytettyjä pastatyynyjä
* Cavatelli: pieniä, uurteisia pastasimpukoita
* Conchiglie: pastasimpukoita, jotka muistuttavat kotilon kuorta - conchigliettet ovat hyvin pieniä ja conchiglioni *isoja
* Ditali: pieniä putkia
* Farfalle: rusetti- tai perhospasta - farfallinit ovat pieniä ja farfallone isoimpia
* Fedelini: erittäin ohutta spagettia
* Fideos: vermisellin tapaisia nuudeleita, joita käytetään Espanjassa ja Meksikossa
* Fischietti: pienimpiä pastaputkia
* Fusilli: kierteistä spaghettia
* Gemelli: " kaksoset" , lyhyt kierteinen pasta, joka näyttää siltä, kuin kaksi spagettinauhaa olisivat kiertyneet yhteen
* Gnocchi: eräänlainen myky, joka on tehty perunasta, vehnäjauhosta tai kaurajauhosta
* Lumache: isoja pastasimpukoita täyttämistä varten
* Mafalde: leveitä, tasaisia nuudeleita
* Magliette: käyriä, pieniä pastaputkia
* Margherite: kapeita, tasaisia nuudeleita, joiden reunat ovat hieman poimuttuneet
* Mostaccioli: n. 5 cm pitkiä pastaputkia
* Orecchiette: pieniä pastalevyjä jotka näyttävät hieman korvilta (josta niiden nimikin -- pikku korva -- johtuu
* Orzo: riisinmuotoista pastaa
* Pansotti: pullottavaa, kolmionmuotoista ja täytettyä pastaa
* Pappardelle: kapeita nuudeleita poimuttunein reunoin
* Perciatelli: kapeaa, onttoa pastaa
* Pezzoccheri: paksua tattaripastaa
* Quadrettini: pieniä, tasaisia pastaneliöitä
* Stelle: tähdenmuotoista pastaa
* Tagliarini: pitkää, ohutta nauhamaista pastaa
* Tripolini: pientä rusettipastaa röpöliäisin reunoin
* Vermicelli: erittäin ohutta pastanauhaa
Sit aletaan miettiä, onko se spaghettia vai tagliatellea. Toisaalta, makaronilaatikkoa emme tarkoita, jos puhumme pastasta. Vaikka sitähän sekin on :)
riisiä ja perunaa kyllä useammin xp