Mikä olisi oikein hyvä kasvisruokaa?
Vieraita tulossa ja yksi on pitkänlinjan kasvissyöjä. Itsekin olen kala-kasvissyöjä, mutta teen aina jotain helppoja kasvissosekeittoja, kasvispihvejä, pastaa tms. Jotain vähän parempaa tekisin nyt. Kaapissa on papuja, linssejä, monenlaisia kasviksia, tofua, kaurajauhista, kookosmaitoa, kauramaitoa.
Kiitos, jos joku antaa vinkkiä!
Kommentit (45)
Hernekeitto! 😋
Sekaan kun heittää vielä tölkillisen valkoisia papuja tomaattikastikkeessa niin jopas on gurmeeta.
Vierailija kirjoitti:
Ratatouille!
Se on kyllä hyvää, mutta munakoisoa ei nyt ole. Olisinpa kysynyt jo eilen! Mutta kiitos vinkistä, laitan muistiin seuraavaksi kerraksi.
Pitsa, pasta, lasagne tai vaikka joku intialainen ruoka.
Vierailija kirjoitti:
Hernekeitto! 😋
Sekaan kun heittää vielä tölkillisen valkoisia papuja tomaattikastikkeessa niin jopas on gurmeeta.
No juu, hernekeitto on hyvää, ehkä vähän arkista. Papuja sekaan...hmm...sitten vois varmaan perustaa kaasuvoimalan...
Falafelit, pinaatti-ricotta-valkosipuli-cannelonit. Näitä lihansyöjänä teen usein
Vierailija kirjoitti:
Pitsa, pasta, lasagne tai vaikka joku intialainen ruoka.
Intialainen on herkkua! Taitaisi löytyä aineksiakin hyvin. Jos vaikka niitä kikhernepyöryköitä, riisiä, kasviskormaa ja naan-leipää? Kiitos vinkistä!
Palak paneer jos juusto käy. Jos ei, niin Dal.
Vierailija kirjoitti:
Falafelit, pinaatti-ricotta-valkosipuli-cannelonit. Näitä lihansyöjänä teen usein
Nam! Pinaatti-jne cannelonit on outoja mulle, löytyykö ohjetta netistä? Kuulostaa ihanalta.
Vierailija kirjoitti:
Lonssikeittoa ja patongia
Juu, jos meinaat linssikeittoa ja patonkia, niin onkin yksi suosikkiruuistani arkisin.
Semmoinen kesäkurpitsa-riisivuoka on tosi hyvää, Julia Child-ohje. Vaikka tällä ohjeella:
https://www.pbs.org/food/fresh-tastes/julia-child-zucchini-au-gratin/
Vierailija kirjoitti:
Palak paneer jos juusto käy. Jos ei, niin Dal.
Tämäkin on niin hyvää! Oon tehnyt monesti leipäjuustosta, viime aikoina olen vähitellen vähentänyt maitotuotteita ja kokeillut laittaa tofua. Ei hyvä, ikävä kyllä. Dal on hyvää myös.
Osta joltain maajussilta halvalla paali heinää ja syökää sitä jos kerran jänisten heimoon aiotte ruveta.
Kikhernecurry on helppo ja maukas.
Ei ole olemassa hyvää kasvisruokaa.
Jos ruoka sattuu sisältämään pelkkiä kasviksia ja se on hyvää, niin kyseessä ei ole kasvisruoka.
Muita kysymyksiä?