Millä lihaliemikuution korvaa?
Millä kannattaisi korvata lihaliemikuutio nakkisopassa? Oon siis vähän aika sitten siirtyny kasvisruokavalioon ja nakkisoppaankin oon löytäny tosi hyviä kasvisnakkeja. En vaan tiiä millä ton lihaliemen korvaisi niin että saisi ihan semmosen autenttisen makuisen. Onko joku ylivoimainen kasvisliemikuutio tai joku mauste?
Kiitos avusta jo etukäteen!
Kommentit (42)
Vierailija kirjoitti:
Käyttäjä37018 kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen käyttänyt
kasvisruoassa ihan lihalientä, kun ei se ole lihaa vaan lientä.Lihaliemi keitetään luista ja lihan paloista runsaassa suolalla maustetussa vedessä. Kuutioihin tulee lisäksi lisä-aineita...
Aivan. Ei lihaa vaan lientä.
Ei se nyt pelkkää vettäkään ole, vaan lihapaloista ja luista on irronnut siihen aineksia. Jos on kasvissyöjä eettisistä syistä tai sen takia ettei pidä lihan mausta, niin lihaliemen käyttö ei onnistu.
Lipstikkaa riittää yhteen keittoon pikkusormen kynnen kokoinen pala.
Helppo yrtti kasvattaa itse, on monivuotinen.