Paljasta paras täytekakkusi, jookos?

Ihan yli hyvä tuo täyte, jota äitini joskus laittaa kakkuun. Rahka-kermatäytekin on tosi hyvää, siis marjojen kanssa. Vaniljan maku kostutuksessa on kyllä hyvä myös.

Jos käytät pakastemansikoita niin kostuta kakku sillä mansikkamehulla. Tai täytä kakku kohmeisella seoksella niin se sulaessaan kostuttaa kakun.



Pakastemansikat on usein niin happamia että jos niissä ei ole lainkaan sokeria niin lisää sitä.



Ja relax: täytekakku on aina hyvää.

...kostutetaan maidolla ja väliin laitetaan mansikoiden lisäksi Danonen maigre-vaniljarahkaa ja kermaa. Päälle paljon kermavaahtoa ja mansikoita.



Yksinkertaisin on parasta.

Pitäiskö siihen laittaa vaniljasokeria tai jotain?



Entäs, kun haluisin laittaa mansikkaa sellaisena survoksena enkä hillona, pitäiskö pakastemansikoista jotenkin siivilöidä nestettä pois?