Kuinka voisin oppia pitämään viineistä

Onko maistunut pahalle vai ei?

Minkähänlaisia viinejä ostat? Ostat vaikka niitä pieniä pulloja ja maistelet omatekoisten tapaksien/sapaksien kera.

Ostamalla hyvänmakuisia viinejä.

Otat nyt heti alkuun pullollisen punkkua, jaat sen tasan kuuteen lasiin. Sitten vaikka nenästä kiinni pitäen juot neljä ensimmäistä lasia 15min välein. Sitten viidettä lasia jo vähän voit maistella ja kuudes lasi meneekin sitten jo heittämällä ja tahdot sitä lisää.

Muista nuo 15min välit juomien välillä ja varaa toinen pullo siihen kun se sitten alkaa maistumaan.

Pikkulapsiakin totutetaan syömään esim. vihanneksia toistoilla.

Viinejäkin on niin monen makuisia.

Vanhempani osaa ostaa aina hyviä viinejä, mutta työpaikalta saan aina kaamean makuisia viinejä lahjaksi (esim. joulun aikoihin).

Ei kannata erkin pikakiväärillä eikä kuivalla sherryllä aloittaa. Jokin makea jälkiruokaviini alkuun ja siitä sitten etiäpäin. Myös Marlin hölmöilevää omenaviiniä suosittelen välttämään.

Minäkin olen onnistunut aina juomaan vain katkeraa ja kitkerää viiniä. 

Viinit pitää maistella oikeissa lämpötiloissa. Etenkin punaviinin pitää hetki asettua ennen juomista.

Viinien pitää antaa saada happea, eli korkki auki ja pullo pöydälle. Avaa aamulla ja sitten illalla se on huomattavasti parempaa.

En ikinä enää juo viinejä niin, että avaan korkin ja sitten heti juon. Ei saa irti kaikkea, kuten viinin hengittämisen jälkeen saa. Maku parantuu 200%.

Hyvänmakuista viiniä ei ole olemassakaan. 35 v maistellut.