Miksi Subwayssa tilauksen teko on niin monimutkaista?

Vierailija kirjoitti:

olikohan se kanada joka kielsi subwayta kutsumasta leipiään leiviksi. eivät täyttäneet leivän kritteereitä ja olivat epäterveellisempiä kuin leivät (kuulemma subin leivät sisältävät  liikaa sokeria ja ovat enemmän pullia, tiedä sitten onko suomessakin näin, en ole perehtynyt asiaan vielä)

Kai nyt itsekin maistat onko leipä leipää vai pullaa? Ainakin itse kokeilemani Subwayn patongit on olleet ihan oikeita leipiä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

tilauksessa on 7 (seitsemän!) vaihetta ja jokaisessa vaiheessa pitää tehdä alavalintoja:

1. valitse joko wrap, subtai salaatti

2. hunajakaura, juusto-oregano, monijyvä, tumma, vaalea, 9-viljan , gluteeniton, tomaattibasilikatortilla

3. 15, 30, subitarjotin vai jättisubi?

4. valitse 40 eri täytteestä omat täytteesi

5. haluatko tuplatäytteet vai lisätäytteet?

6. valitse kasvikset

7- valitse kastikkeet

8. haluaisitko kuitenkin aterian? siellä sitten uudet valinnat

Tämä vaikuttaa oikeasti sketsiltä nykyajan asioiden vaikeudesta.

Ollaan olevunaan muks sujuvia ja moderneja, mutta käy päinvastlin.

Subway on kuin nykyajan hipsterikahvilat monimutkaisine erikoiskahveineen.

Eihän tollasiin paikkoihin mene kuin nuoret jotka ovat kasvaneet tollasen sekoilun kulttuurissa ja pitävät sitä mukamas ihan normaalina ja helppona palveluna. .

Siis kerrotko mitä monimutkaista on tässä:

Iso spicy monijyvään

Mozzarella

Joo

Noi 4

Valkosipuli

Ei

Tilaus onnistuu siis 9 sanalla.

Ei me kaikki haluta syödä jotain valmiskuraa, kun voi itse päättää, että mitä sinne laittaa.

Siis anteeksi nyt, mutta onko tuo "noi 4" joku subwayn oma kasvis? En ole koskaan kuullut. 

Ei ole.

Mutta kun kerran ei ole tuttua, niin ne kasviksethan on sun naaman edessä siinä tiskissä.

Haluamani kasvikset ovat vierekkäin ja allekkain yhdessä, joten huidon kepeästi ja osoitan.

Auttaa heitä muistamaan, kun tekee näin versus litania.

Vierailija kirjoitti:

Kummallista vakea palstalla, eivat tieda minkalaisesta leivasta tykkaavat. Ihan vaikeaksi menee kun eivat tieda pitavatko kalkkunasta vai naudasta.

Kirjoittakaa kotona lista mista tykkaatte niin helpottaa.

Tai menee lähimpään Alepaan ja ostaa sieltä ranskiksen ja pätkän lauantaimakkaraa - ongelma ratkaistu jos elämä on noin vaikeaa.

Miten tuo aloittaja pärjää supermarketissa kun on niin paljon kaikkea ja ...? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten siis voi olla vaikeaa  tilata 3-vaiheen leipä? Täyttä uusavuttomuutta jos ei onnistu kolmen vaiheen tilaus, ja epäilen että näille ihmisille myös muut, peruselämään kuuluvat jutut kuten nettipankin käyttö yms. on varmasti toivottoman vaikeaa. 

1. valitset leivän. 2. valitset täytteen. 3. valitset kasvikset ja kastikkeen. Valmis.

t. 71 vee ja käyn Subwayssä

Eikös niissä ome ainakin 7 eri vaihetta js jokasen vaiheen kohdalla vielä monivalintakysymykset, ei kovin helppoa, varsinkaan jos ei tiedä vaihtoehtoja eikä saa rauhassa valita.

Vaihtoehdot löytyy sekä tiskin lasiin kirjattuna, sekä ylhäältä tauluilta. Näet myös kasvikset sekä kastikkeet suoraan nenäsi edessä, joten eipä siinä nyt kovin montaa kohtaa ole. Ei se nyt mikään salakerho ole, tarvitsee ainoastaan vastata kysymyksiin, ja vaihtoehdot näkyy isoilla kirjaimilla koko ajan nenän edessä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

On todella vaikeaa, että ravintolat toimivat eri konsepteilla.

Sovitaanko yksinkertaisuuden vuoksi, että kaikki ravintolat myyvät ainoastaan pyttipannua kananmunilla. Sen jälkeen on helppo mennä syömään minne tahansa, kun ei tarvitse miettiä, mitä tilaisi ja miten sen tekee.

Siis kuka tässä on puhunut mitään tuollaista. Näissäkin on aika iso merkitysero, jos vain viitsii yhtään keskittyä. 

1) vaadin, että kaikki ravintolat myyvät ainoastaan pyttipannua kananmunilla

2) toivoisin, että tuossa lähiravintolassa myytäisiin muiden tuotteiden LISÄKSI pyttipannua kananmunilla. 

Tässä ketjussa on puhuttu tästä jälkimmäisestä. En ymmärrä, miten vedät siitä 1-kohdan johtopäätöksen. 

Ja miksi ihmeessä toimivan firman pitäisi sinun mieliksi tämä tehdä? Oletko miettinyt kuinka paljon se maksaisi subwaylle ensinnäkin ideoida tämä ylemmällä taholla. Lukuisia palavereita ja mielipiteiden vaihtoa. Seuraavaksi markkinointutkimusta. Sitten aletaan miettiä käytäntöä, millainen subi olisi mahdollisimman monen mieleen. Laitetaan suunnittelijat ja maistajat töihin. Lisää markkinoiden pohdintaa. Seuraavaksi toteutus, miten saadaan tieto kaikkiin subeihin ympäri maailmaa. Millainen esillepano. Miten seurataan menekkiä ja palautetta.

Nämä olen päätellyt maalaisjärjellä. Varmasti on paljon muutakin mitä pitäisi ottaa huomioon.

Ei ole kannattavaa kun suurin osa osaa tilata sen oman leivän oman mielensä mukaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten Subissa tilaaminen on teistä uiveloista vaikeampaa kuin pitsan tilaaminen? Pitsankin miettii kotona valmiiksi tai paikan päällä, oli se sitten fantasia tai listalta. Niin voi subinkin miettiä valmiiksi tai paikan päällä myyjän kysellessä. En voi käsittää. 

"Yksi guattro stagioni, kiitos"

vrt.

"Yksi kokonainen kana teriyaki juusto-oreganoleivällä, kiitos"

ja sitten ne kysymykset ja niihin vastaukset 

 

Juu, ei ole ylitsepääsemätöntä, mutta minusta on naurettavaa sanoa, että on ihan sama asia sanoa: 

"Americana mukaan, kiitos"

tai 

"Yksi kokoanainen kana teriyaki juusto-oreganoleivällä, pippurijuusto, paahdetaan, salaatti, kurkku, tomaatti, sipuli, paprika, southwest-kastike ja paahdettu sipuli, mukaan, kiitos."

Etkö ihan oikeasti näe, että toisessa on ihan muutama sana enemmän. 

Etkä sä oikeasti tajua, että se perhanen leipä on sata kertaa parempaa, kun saa itse valkata, että mitä siinä on?

Ahdistaako teitä texmextilailut myös?

Just tilasin burritoaterian, piti valita proteiini, soosin vahvuus ja mitä haluan nachojen kanssa. Ai että mitä tuskaa omg.

Ei minua ahdista yhtään mikään. Sanoin, että toisessa on enemmän sanottavia asioita. Sinä saat valkata tietysti leipäsi, se ei ole minulta pois. Tilausprosessi vain on mutkikkaampi. Siitähän tässä on koko ajan ollut kyse. Miksi se asia muuttuisi sillä, että leipä on sata kertaa parempaa? Mikä ihmeen tarve teillä on vängätä ihan itsestäänselvistä faktoista? 

No verrataan niitä sanoja.

Herburger:

Jättipekoni ateria isoilla ranskalaisilla ja kokis zerolla = 6-7 sanaa

Juustoveke ateria ranskalaisilla ja Spritella, hampurilainen ilman tomaattia = 7-8 sanaa

Yks soijatortilla ateria plussana, limuksi ottaisin kokiksen ja sit suklaa pehmis = 11 sanaa

Subi:

Iso spicy monijyvään

Raaste

Joo

Noi 4 ja sipuli (tai esim. 3 sanaa: kaikki paitsi jalopeno)

Valkosipuli

Pippuri

MAHTAVAT 11 SANAA!! Pari lisää, jos mielit ekstrasooseja.

Vau, eli keskimäärin n. 0-5 sanaa enemmän kuin Hesessä, ai että miten vaikeaaa.

Huono vertaus.

- Toisesta olet ottanut kaikki täytesanat pois ja tuonne toiseen lisäilit kaikenlaisia sit-sanoja

- mikä on "noi 4", eihän noin voi sanoa

- Soijatortilla-ateria ja suklaapehmis ovat yhdyssanoja

- heseltä tilattiin kolme tuotetta ja subista vain yksi. 

Eli vertailukelpoisuuden vuoksi uudestaan tuo hesen tilaus: 

Yksi soijatortilla-ateria plussana  kokiksella ja suklaapehmis. 

6 sanaa

Tai pikemminkin: 

yksi soijatortilla

2 sanaa

Jos multa kysytään, että "paahdetaanko",

vastaan JOO.

Jos kysytään "mikä kastike",

en sano "no tuotta noi niin voisimpas ottaa tuon valkosipulin!" vaan sanon VALKOSIPULI.

Eli ei tartte mitään sit ku mutku kutku liite sanoja.

.

Hesen kassa: moi! Mitä saisi olla?

Minä: Moi! Mega-ateria Spritellä. Normiranskikset riittää. Tulee mukaan.

Hesen kassa: *Näppäilee kassaa* Hamppari onkin jo valmiina mutta odota hetki pöydässä niin ilmoitan kun tilaus valmis.

Minä: *maksan kortilla ja menen pöytään odottamaan*

----

Hesen kassa: Tässä tilaksenne. Olkaa hyvä.

Minä: Kiitos. *poistun Hesestä*

Vierailija kirjoitti:

Onko myös kahvilassa käyminen teille vaikeaa? Siellähän pitää myös valita minkälaisen juoman ja leivoksen haluaa tilata ja vaihtoehtoja on myös vaan niin maan perkeleesti. Samoin kun pesulassa, autokorjaamolla ja rautakaupassa. Taitaa sielläkin teillä olla vaikeaa?

En tiedä, millaisissa kahviloissa sinä käyt, mutta minä olen käynyt sellaisissa kahviloissa, joissa poimitaan valmiita tuotteita yleensä itse vitriinistä ja ne ovat useimmiten niitä ihan tuttuja tuotteita, donitseja, karjalanpiirakoita ja dallaspullia. En ole koskaan joutunut kahvilassa sanomaan, että haluan munkkiini sokerikuorrutteen ja vadelmahilloa ja haluan kahvini suodatettuna ja lämpimänä. 

Pesulassa en ole koskaan asioinut.

Autokorjaamolla olen sanonut, että määräaikaishuolto, milloinkohan on valmis. Ei ole koskaan kysytty haluanko, että tarkistetaan suodattimet ja rengaspaineet (vai mitä helkkaria siellä nyt edes käydään läpi). 

Rautakaupassakin olen tiennyt täsmälleen mitä haen, poimin tavaran hyllystä, marssin kassalle, eikä siinäkään kukaan kysy, haluanko sinne tapettirullan sisälle jotain sälää ja olenko varma, että haluan sen nimenomaan rullalla enkä esimerkiksi taiteltuna tai vapaasti liehuvana. 

Toisilla taitaa elämä olla hieman jännittävämpää kuin meillä taviksilla. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten Subissa tilaaminen on teistä uiveloista vaikeampaa kuin pitsan tilaaminen? Pitsankin miettii kotona valmiiksi tai paikan päällä, oli se sitten fantasia tai listalta. Niin voi subinkin miettiä valmiiksi tai paikan päällä myyjän kysellessä. En voi käsittää. 

"Yksi guattro stagioni, kiitos"

vrt.

"Yksi kokonainen kana teriyaki juusto-oreganoleivällä, kiitos"

ja sitten ne kysymykset ja niihin vastaukset 

 

Juu, ei ole ylitsepääsemätöntä, mutta minusta on naurettavaa sanoa, että on ihan sama asia sanoa: 

"Americana mukaan, kiitos"

tai 

"Yksi kokoanainen kana teriyaki juusto-oreganoleivällä, pippurijuusto, paahdetaan, salaatti, kurkku, tomaatti, sipuli, paprika, southwest-kastike ja paahdettu sipuli, mukaan, kiitos."

Etkö ihan oikeasti näe, että toisessa on ihan muutama sana enemmän. 

Etkä sä oikeasti tajua, että se perhanen leipä on sata kertaa parempaa, kun saa itse valkata, että mitä siinä on?

Ahdistaako teitä texmextilailut myös?

Just tilasin burritoaterian, piti valita proteiini, soosin vahvuus ja mitä haluan nachojen kanssa. Ai että mitä tuskaa omg.

Ei minua ahdista yhtään mikään. Sanoin, että toisessa on enemmän sanottavia asioita. Sinä saat valkata tietysti leipäsi, se ei ole minulta pois. Tilausprosessi vain on mutkikkaampi. Siitähän tässä on koko ajan ollut kyse. Miksi se asia muuttuisi sillä, että leipä on sata kertaa parempaa? Mikä ihmeen tarve teillä on vängätä ihan itsestäänselvistä faktoista? 

No verrataan niitä sanoja.

Herburger:

Jättipekoni ateria isoilla ranskalaisilla ja kokis zerolla = 6-7 sanaa

Juustoveke ateria ranskalaisilla ja Spritella, hampurilainen ilman tomaattia = 7-8 sanaa

Yks soijatortilla ateria plussana, limuksi ottaisin kokiksen ja sit suklaa pehmis = 11 sanaa

Subi:

Iso spicy monijyvään

Raaste

Joo

Noi 4 ja sipuli (tai esim. 3 sanaa: kaikki paitsi jalopeno)

Valkosipuli

Pippuri

MAHTAVAT 11 SANAA!! Pari lisää, jos mielit ekstrasooseja.

Vau, eli keskimäärin n. 0-5 sanaa enemmän kuin Hesessä, ai että miten vaikeaaa.

Huono vertaus.

- Toisesta olet ottanut kaikki täytesanat pois ja tuonne toiseen lisäilit kaikenlaisia sit-sanoja

- mikä on "noi 4", eihän noin voi sanoa

- Soijatortilla-ateria ja suklaapehmis ovat yhdyssanoja

- heseltä tilattiin kolme tuotetta ja subista vain yksi. 

Eli vertailukelpoisuuden vuoksi uudestaan tuo hesen tilaus: 

Yksi soijatortilla-ateria plussana  kokiksella ja suklaapehmis. 

6 sanaa

Tai pikemminkin: 

yksi soijatortilla

2 sanaa

Jos multa kysytään, että "paahdetaanko",

vastaan JOO.

Jos kysytään "mikä kastike",

en sano "no tuotta noi niin voisimpas ottaa tuon valkosipulin!" vaan sanon VALKOSIPULI.

Eli ei tartte mitään sit ku mutku kutku liite sanoja.

.

Mutta hesellä kuitenkin tarvitset? 

Vierailija kirjoitti:

Kylläpäs tässä taas huomaa kuinka älykästä väkeä palstalla on. Ei se nyt niin vaikeaa ollut edes ekalla kerralla. Selvästi kysyttiin mikä leipä, mikä täyte jne. Ja vaihtoehdot ihan siinä nenän edessä. Ja varsinkin jos oli ruuhkaa niin kuin moni sanoo, niin sitä helpompi se on kun voi uudessa tilanteessa ensin katsoa miten homma toimii kun jonossa edellä olevat tilaavat omansa. Normaali aikuinen osaa toimia tilanteessa esimerkin mukaan ja vastata pariin simppeliin kysymykseen.

Huomaa joo, että nuo subin palvovat ovat vajaaälyisiä hikisämpylänpalvojia, joiden elämä näyttää koostuvan hikisämpylätilausten opettelussa.

Tää Subway-kauhu on kyllä aivan perisuomalainen ilmiö. : D Sukua kahvikuppineuroosille. Asun rapakon takana enkä itsekään usein oikein tiedä mitä tällä kertaa Subista tilaisin, joten menee vähän säheltämiseksi yleensä joka kerta. Ja arvatkaas mitä? KUKAAN ei välitä eikä tuijota. Ketään ei kiinnosta jonkun toisen satunnaisen asiakkaan voileipätilaus niin paljoa, miettivät sillä välin omaa tilaustaan ja ovat kiitollisia kun saavat pari sekuntia lisää miettimisaikaa.

Voishan mennä vaikka nettiin niitten sivuille ennen Subiin poikkeamista ja miettiä koko leivän valmiiksi ja vaikka kirjoittaa ylös. Ja leikkiä että tää on mun kaverille ja se antoi tällasen listan mukaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

On todella vaikeaa, että ravintolat toimivat eri konsepteilla.

Sovitaanko yksinkertaisuuden vuoksi, että kaikki ravintolat myyvät ainoastaan pyttipannua kananmunilla. Sen jälkeen on helppo mennä syömään minne tahansa, kun ei tarvitse miettiä, mitä tilaisi ja miten sen tekee.

Siis kuka tässä on puhunut mitään tuollaista. Näissäkin on aika iso merkitysero, jos vain viitsii yhtään keskittyä. 

1) vaadin, että kaikki ravintolat myyvät ainoastaan pyttipannua kananmunilla

2) toivoisin, että tuossa lähiravintolassa myytäisiin muiden tuotteiden LISÄKSI pyttipannua kananmunilla. 

Tässä ketjussa on puhuttu tästä jälkimmäisestä. En ymmärrä, miten vedät siitä 1-kohdan johtopäätöksen. 

Ja miksi ihmeessä toimivan firman pitäisi sinun mieliksi tämä tehdä? Oletko miettinyt kuinka paljon se maksaisi subwaylle ensinnäkin ideoida tämä ylemmällä taholla. Lukuisia palavereita ja mielipiteiden vaihtoa. Seuraavaksi markkinointutkimusta. Sitten aletaan miettiä käytäntöä, millainen subi olisi mahdollisimman monen mieleen. Laitetaan suunnittelijat ja maistajat töihin. Lisää markkinoiden pohdintaa. Seuraavaksi toteutus, miten saadaan tieto kaikkiin subeihin ympäri maailmaa. Millainen esillepano. Miten seurataan menekkiä ja palautetta.

Nämä olen päätellyt maalaisjärjellä. Varmasti on paljon muutakin mitä pitäisi ottaa huomioon.

Ei ole kannattavaa kun suurin osa osaa tilata sen oman leivän oman mielensä mukaan.

voi herranjumala, MISSÄ OLEN SANONUT NÄIN?! 

Ideoinnin ja suunnittelun pitäisi olla ihan jokapäiväistä menestyvälle yritykselle, joten en näe siinä nyt kovin suurta ongelmaa. Ja edelleen, voit miettiä, mikä ero on vaatimisella, ihmettelyllä ja toivomisella. 

Subi numero viisi kaikilla lisukkeilla ja mausteilla. Ihan niinku nakkarilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kylläpäs tässä taas huomaa kuinka älykästä väkeä palstalla on. Ei se nyt niin vaikeaa ollut edes ekalla kerralla. Selvästi kysyttiin mikä leipä, mikä täyte jne. Ja vaihtoehdot ihan siinä nenän edessä. Ja varsinkin jos oli ruuhkaa niin kuin moni sanoo, niin sitä helpompi se on kun voi uudessa tilanteessa ensin katsoa miten homma toimii kun jonossa edellä olevat tilaavat omansa. Normaali aikuinen osaa toimia tilanteessa esimerkin mukaan ja vastata pariin simppeliin kysymykseen.

Huomaa joo, että nuo subin palvovat ovat vajaaälyisiä hikisämpylänpalvojia, joiden elämä näyttää koostuvan hikisämpylätilausten opettelussa.

Päinvastoin. Väitän, että opettelu sämpylän tilaamiseen ei pitäisi normaaliälyiselle, aikuiselle suomalaiselle viedä paria sekuntia enempää. Suosittelen poissulkemaan sairauksien mahdollisuudet jos pelkkä sämpylän tilaaminen tuottaa näin paljon ongelmia. 

Vierailija kirjoitti:

Tää Subway-kauhu on kyllä aivan perisuomalainen ilmiö. : D Sukua kahvikuppineuroosille. Asun rapakon takana enkä itsekään usein oikein tiedä mitä tällä kertaa Subista tilaisin, joten menee vähän säheltämiseksi yleensä joka kerta. Ja arvatkaas mitä? KUKAAN ei välitä eikä tuijota. Ketään ei kiinnosta jonkun toisen satunnaisen asiakkaan voileipätilaus niin paljoa, miettivät sillä välin omaa tilaustaan ja ovat kiitollisia kun saavat pari sekuntia lisää miettimisaikaa.

Voishan mennä vaikka nettiin niitten sivuille ennen Subiin poikkeamista ja miettiä koko leivän valmiiksi ja vaikka kirjoittaa ylös. Ja leikkiä että tää on mun kaverille ja se antoi tällasen listan mukaan.

Ei voi, sillä ilmeisesti nykysuomalaiselle kaikki pitää pureskella valmiiksi. Kuten aiemmista vastauksista selviää, edes kahvilassa tai ravintolassa tilauksen tekeminen ei onnistu, mikäli ei myydä valmiita paketteja hesen tai mäkkärin tyyliin. 

Syytän tästä kyllä suomalaisten kehnoa itsetuntoa. Tutkimusten mukaan lihavia ovat tällä hetkellä jo joka toinen aikuinen, ja nuorten aikuisten syrjäytyminen ja mielenterveysongelmat senkun pahenevat. Joten ei siis ole ihmekkään, että itsetunto ei riitä edes normaaliin elämän kanssakäymiseen, kuten sämpylätilauksen tekemiseen, vaan tässäkin pitäisi olla vähintään joku pitämässä kädestä kun tälläinen megapaine sattuu kohdalle. 

Voitaisiinkohan koulussa alkaa oikeasti kartoittamaan ja parantamaan suomalaisten heikkoa itsetuntoa? Edes sille tasolle, että uskaltaisivat käydä vastailemassa leipää koskeviin kysymyksiin Subwayssä? Siihen näyttävät pystyvän ihmiset lähes kaikkialla muualla maailmassa.

Suurin osa vastaajista ja peukuttajista voisivat opetella lukemaan. Ihan selkeitä faktoja alapeukutetaan ja toisen sanomisia vääristellään ja ymmärretään tahallaan väärin. Kaiken lisäksi tehdään jotain naurettavia vertailuja, joissa ei ole päätä eikä häntää. Juu, onhan siinä hesen tilauksessa tosiaan enemmän sanoja, jos tilataan neljä tuotetta ja käytetään kaiken maailman sitkuja ja subin myyjän kanssa puhutaan jotain "noi 4" -salakieltä ja yhdyssanojakaan ei kirjoiteta yhteen. 

Ne kaikki leivät maistuu jotenkin homeelta ja kakalta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tää Subway-kauhu on kyllä aivan perisuomalainen ilmiö. : D Sukua kahvikuppineuroosille. Asun rapakon takana enkä itsekään usein oikein tiedä mitä tällä kertaa Subista tilaisin, joten menee vähän säheltämiseksi yleensä joka kerta. Ja arvatkaas mitä? KUKAAN ei välitä eikä tuijota. Ketään ei kiinnosta jonkun toisen satunnaisen asiakkaan voileipätilaus niin paljoa, miettivät sillä välin omaa tilaustaan ja ovat kiitollisia kun saavat pari sekuntia lisää miettimisaikaa.

Voishan mennä vaikka nettiin niitten sivuille ennen Subiin poikkeamista ja miettiä koko leivän valmiiksi ja vaikka kirjoittaa ylös. Ja leikkiä että tää on mun kaverille ja se antoi tällasen listan mukaan.

Ei voi, sillä ilmeisesti nykysuomalaiselle kaikki pitää pureskella valmiiksi. Kuten aiemmista vastauksista selviää, edes kahvilassa tai ravintolassa tilauksen tekeminen ei onnistu, mikäli ei myydä valmiita paketteja hesen tai mäkkärin tyyliin. 

Syytän tästä kyllä suomalaisten kehnoa itsetuntoa. Tutkimusten mukaan lihavia ovat tällä hetkellä jo joka toinen aikuinen, ja nuorten aikuisten syrjäytyminen ja mielenterveysongelmat senkun pahenevat. Joten ei siis ole ihmekkään, että itsetunto ei riitä edes normaaliin elämän kanssakäymiseen, kuten sämpylätilauksen tekemiseen, vaan tässäkin pitäisi olla vähintään joku pitämässä kädestä kun tälläinen megapaine sattuu kohdalle. 

Voitaisiinkohan koulussa alkaa oikeasti kartoittamaan ja parantamaan suomalaisten heikkoa itsetuntoa? Edes sille tasolle, että uskaltaisivat käydä vastailemassa leipää koskeviin kysymyksiin Subwayssä? Siihen näyttävät pystyvän ihmiset lähes kaikkialla muualla maailmassa.

Mistä vastauksesta teit tällaisen johtopäätöksen? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

On todella vaikeaa, että ravintolat toimivat eri konsepteilla.

Sovitaanko yksinkertaisuuden vuoksi, että kaikki ravintolat myyvät ainoastaan pyttipannua kananmunilla. Sen jälkeen on helppo mennä syömään minne tahansa, kun ei tarvitse miettiä, mitä tilaisi ja miten sen tekee.

Siis kuka tässä on puhunut mitään tuollaista. Näissäkin on aika iso merkitysero, jos vain viitsii yhtään keskittyä. 

1) vaadin, että kaikki ravintolat myyvät ainoastaan pyttipannua kananmunilla

2) toivoisin, että tuossa lähiravintolassa myytäisiin muiden tuotteiden LISÄKSI pyttipannua kananmunilla. 

Tässä ketjussa on puhuttu tästä jälkimmäisestä. En ymmärrä, miten vedät siitä 1-kohdan johtopäätöksen. 

Ja miksi ihmeessä toimivan firman pitäisi sinun mieliksi tämä tehdä? Oletko miettinyt kuinka paljon se maksaisi subwaylle ensinnäkin ideoida tämä ylemmällä taholla. Lukuisia palavereita ja mielipiteiden vaihtoa. Seuraavaksi markkinointutkimusta. Sitten aletaan miettiä käytäntöä, millainen subi olisi mahdollisimman monen mieleen. Laitetaan suunnittelijat ja maistajat töihin. Lisää markkinoiden pohdintaa. Seuraavaksi toteutus, miten saadaan tieto kaikkiin subeihin ympäri maailmaa. Millainen esillepano. Miten seurataan menekkiä ja palautetta.

Nämä olen päätellyt maalaisjärjellä. Varmasti on paljon muutakin mitä pitäisi ottaa huomioon.

Ei ole kannattavaa kun suurin osa osaa tilata sen oman leivän oman mielensä mukaan.

voi herranjumala, MISSÄ OLEN SANONUT NÄIN?! 

Ideoinnin ja suunnittelun pitäisi olla ihan jokapäiväistä menestyvälle yritykselle, joten en näe siinä nyt kovin suurta ongelmaa. Ja edelleen, voit miettiä, mikä ero on vaatimisella, ihmettelyllä ja toivomisella. 

Ihmettele ja toivo, mutta samalla hyväksy nämä vastaukset vastauksena ihmettelyysi. Miksi jatkaa inttämistä inttämisen ilosta? Se nyt vaan on ihan selvää, että tuollainen valmis tuote on turha, sillä sen valmiin haluamansa tuotteen voi jokainen tilata itse.

Jos pelkää sosiaalisia kontakteja niin nykyään voi tilata erilaisten sovellusten kautta.

Olen satavarma, että subwayn kokoisessa firmassa valmiita vaihtoehtojakin on ideoitu ja selvitelty markkinoita, mutta todettu ettei maksa vaivaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olisiko se liian vaikeaa tälle sekoilupuljulle ottaa se tilaus yhdellä kertaa, eli että asiakas sanoisi mitä haluaa, ja sen jälkeen kaikki pitävät leipäläpensä kiinni, ellei ole hyvää ja kiitosta lasketa. Näin ne esim pizzeriassakin osaavat ottaa tilauksen vastaan, yhdeltä seisomalta.

Minä en huonokuuloisena voisi kuvitellakaan että etenen vasemmalle askel kerrallaan ja siinä sitten yritän aina vielä pinnistää kuulemaan mitä se myyjä kysyy siellä hälinässä.

Minä kysyin tätä tuolla aiemmin ja sain vastaukseksi, että kyllä, se on todella vaikeaa. Silloin kuulemma tulee tosi paljon muistivirheitä, kun sitä tilausta ei mitenkään voi kirjata mihinkään järjestelmään tai vaikka paperille. Myös ymmärrys on tällaisessa tilanteessa sillä tilauksen vastaanottajalla tosi heikko, jos asiakas ei tilatessaan sormella osoita, että tuota minä haluan. Pelkkä sanallinen tilaus ei siis tule kuuloonkaan. Tilauksen voi myös helposti ymmärtää väärin ja tällöin on tärkeää, että asiakas on heti huomauttamassa, jos se työntekijä laittaa vääriä täytteitä. 

Se on helpompaa, että työntekijä kysyy sitä mukaa, kun tekee.

Ei tarvitse muistaa mitään, ei tarvitse kirjoittaa mitään.

Asiakkaan ei tarvitse muistaa, että mitä pitää sanoa.

Asiakkaan ei tarvitse heti päättää mitä haluaa. Asiakkaan ei tarvitse muistaa, mitä vaihtoehtoja on.

Kun leipätyyppi latoo sun päätäytettä, hän kysyy paahdetaanko ja mikä juusto. Kun se paahtuu, hän kysyy kasviksista.

Kun hän latoo kasviksia, kysyy sooseista.

Sitten mausteet ja se onkin valmis, maksetaan ja syömään. Ei tartte tuoda pöytään, ei tartte hakea tiskiltä, heti saa mukaan.

Toimii erittäin hyvin ja on erittäin sutjakkaa.

No juu, työntekijälle tietysti helpompaa kun se asiakas on siinä "pitämässä kädestä" koko ajan. Mutta asiakkaan kannalta en kyllä näe tuossa tuota muistamisongelmaa. Ihan samalla tavalla kai ne asiat pitää muistaa riippumatta siitä, missä kohtaa tiskiä sinä seisot. Samalla tavalla niitä vaihtoehtoja on useita ja samalla tavalla se työntekijä niitä kysymyksiä esittää. 

Ai susta on parempi ulkomuistista asiakkaana latoa heti kärkeen paineen alla, että mitä haluat siinä alussa?

Ei kaikki voi muistaa kaikkia kasvis-, mauste- ja soosivaihtoehtoja, joten ne kerrotaan yksi kerrallaan.

Vaikka sä latoisit ne heti alkuun, niin sun pitää silti seisoa siinä se minuutti pari, kun se leipä tehdään kunnes maksat ja saat ruuan. Joten paljon kätevämpää, pikku hiljaa kertoa, niin näkee vaihtikset ja saa rauhassa miettiä.

Miksi niitä mielestäsi ei voi ihan samalla tavalla kertoa yksi kerrallaan siinä, jos tilaus tehtäisiin siinä yhdessä kohdassa ennen leivän tekoa? Samalla tavallahan esimerkiksi mäkkärissä kysytään kohta kohdalta, mikä juoma ja mikä dippi ja tuleeko mukaan vai syödäänkö paikan päällä. Ei siinäkään heiluta tiskiltä toiselle odottamaan seuraavaa kysymystä. 

Koska sä et näe niitä vaihtoehtoja siinä alussa. Ne kasvikset, soosit ja mausteet on siellä edessäpäin.

Plus se on hitaampaa, että pitää heti latoa kaikki info ja sitten kirjata se jonnekin ylös sen sijaan, että tekee sitä mukaan kun kysyy.

Eiköhän siellä ole palvelumuotoilijat asiakkaita kuunnellen hioneet konseptin optimi tilaansa.

Suurin osa mielellään rauhassa miettii versus latoo heti alkuunsa kaiken.

Saman ajan sinä asiakkaana odotat, vaikka heti ladot ne täytteet. Tai varmaan pidemmän, kun pitää niitä alkaa kirjata.

Esim pizzerioissa tuo ylitsepääsemätön ongelma on ratkaistu siten, että siinä tiskillä on lista eri vaihtoehdoista. 

Yllättävän hyvin kuitenkin tänäkin päivänä menestyvät nämä mäkkärit, pizzeriat ja ala carte -ravintolat, joissa se tilaus sanotaan heti eikä valmistumisen aikana, vaikka väität, että suurin osa mielellään rauhassa miettii eikä sano koko tilausta kerralla. 

Juu, asiakkaana odotan saman ajan, mutta minua ei tarvita siinä prosessissa niin kauaa vaan voin siinä välillä esimerkiksi tarkistaa tekstiviestit ja kaivaa pankkikortin. Jos viet auton huoltoon, odotteletko mieluummin rauhassa jossain muualla vain katseletko siinä asentajan vieressä vastaillen hänen kysymyksiinsä? 

Miksi vänkäät täysin toimivaa konseptia vastaan?!

Onko muka parempi kirjoittaa jollain präntilla ne kasvisten nimet siihen alkuun, ja sitten tuijotat nolosti tyhjän panttina, kun se leipä tehdään?

Juurihan tuossa ylempänä valitettiin, että ei näe pränttiä, mutta on vähän vaikea olla näkemättä niitä kasvislaareja naaman eessä.

On eri asia tilata juoma ja dippi, kuin määritellä koko roskan sisältö. Älä vertaa täysin eri konsepteja keskenään.

Koita nyt ymmärtää, että siinä kun valitset kasvikset, niin sä NÄET ne kasvikset siinä. 

Kun valitset mausteet, sä NÄET ne fetat, pippurit ja etikkapurnukat siinä.

Se on vain paaaaaaaaaljon hankalampaa, että pakotetaan asiakas lukemaan jotain pränttiä ja heti samalla sekunnilla tekemään kaikki päätökset + leipätyypin pitää ne sitten kirjotella tai muistaa.

Se kysely pitkin tekoa ei vie ekstra-aikaa, koska täytettä latoessa kysytään juustot ja paahtuessa kasvikset, kasviksia latoessa soosit jne.

Kyllä se asiakkaalta vie enemmän aikaa. Tuotteen valmistumisessa menee tietysti sama aika, mutta se ostoprosessi kestää asiakkaan kannalta pidemmän ajan. 

No sillä ei ole mitään väliä, kun olet siellä muutenkin.

Jos et siinä minuutti pari kerro niitä vaihtoehtojasi, niin sitten möllötät siinä tuijottamassa tuppisuuna.

Sitä ennen ahdistut, kun pitää jostain lippulappusista lukea miljoona eri vaihtoehtoa ja heti päättää, että mitä haluat.

En tiedä sinusta, mutta minä en ainakaan möllötä kovinkaan usein tuppisuuna. Tuollaisissa hetkissä ehdin tekemään aika paljonkin kaikenlaista ja jos ei muuta, seurustelemaan ja juttelemaan kaverini kanssa. Ehkä te muut sitten käytte yksiksenne siellä subwayssa kun mieluummin seurustelette ja vietätte aikaanne sen leiväntekijän kanssa, mutta minulla on yleensä kaveri tai lapset mukana ja heidän kanssaan siinä välissä tulee höpöteltyä kaikenlaista. 

Kyllä minä vaan chattaan luurilla tai juttelen mukana olevan puolisoni kanssa ja teen muuta, kun mulle tehdään subia.

Oi luoja. Sä oot varmaan se, joka keskittyy kännyynsä myös kaupan kassalla, koska eihän niihin kassan lauseisiin tarvi reagoida: se on vaan asiakaspalvelija, ei ihminen... Kokeile joskus 30 sekuntia kassalla ilman kännyä, voisi olla virkistävä kokemus. Tai kommunikoi sen Subin tyypin kanssa kuten ihmisen kanssa ja lykkää se känny laukkuun tai taskuun kahdeksi minuutiksi.