Mitä löytyy joulupöydästänne?

Ka äitteen torttua syyvvään samalla kun mummi kahtelloo vierestä.

Aattoaamuna riisipuuro ja itse tehty leipä ja uunista otetun  kinkun lämpimiä siivuja

Kinkku, paistoliemikastike, kerman kera tai ilman

Maksa-lanttu-porkkanalaatikot

Sienisalaatti

Rosolli

Graavi lohi

Valkosipulisilakat

Silli muodossa tai toisessa.

Jälkiruokana hedelmäsalaatti.

Tortut on syöty.

Melko lailla perinteinen pöytä.

Jälkkäriksi kakkua, jouluhalkoa, pipareita ja konvehteja.

Ei mitään ole hukassa, eli mitään ei tarvitse etsiä (löytyä).

Aika perinteisellä linjalla mennään eli kinkkua, perunamuusia, rosollia ja sienisalaattia. Ruokajuomana punaviiniä. Voi olla että teen kinkulle vielä lisäksi kermaisen pippurikastikkeen.

Luultavasti jauhelihakeitto, Valioin Arkijuustoa ruisleivän päällä ja jäätelöä jälkiruuaksi.

Juomaksi vettä ja piimää.

Puikulaperunoita ja poronkäristystä.

Jäisiä karpaloita sokerissa jälkiruuaksi. Itsetehtyä joulukaljaa juomaksi.

Joululimppua, kaupasta ostettua.

Olispa rahaa tuommoisiin ruokiin :(

Sitä mitä pakastimesta löytyy, eli pikku juhlakinkku, laukkamakkaraa. Taatelikakkua.

Punajuuresta teen aurajuusto gratiinin.

Joulusuklaat haen aattona - 50%.

Sinkku talous.

Itsetehdyt lanttulaatikko, imelletty perunalaatikko, rosolli. Valmiita kinkkuviipaleita. Perussalaattia.

Lehtikaalista tulee hyvä salde näin, pieneksi revittyä huuhdeltua lehtikaalta, creme fraiche, reilusti västerbotten juustoa raasteena, hyvää sinappia, valkosipuli, omenaviinietikkaa, suola ripaus sokeria, pippuri. Sekoita kastike ainekset maista ja sekoita salaatin joukkoon. Nauti.

Graavilohta, sipuli- ja sinappisilliä, mätiä tykötarpeineen, savulohta, sienisalaattia, rosollia, salaattia, kinkkua sekä lanttulaatikkoa. Lisäksi juustoja sekä suklaata sekä hedelmiä. Joulu menee tänä vuonna kahdestaan vaimon kanssa joten esimerkiksi kinkkua ostamme vain pikkuisen valmiina lihatiskiltä.

Kalaa monessa eri muodossa.

Naudan filettä, valkosipuliperunoita ja broccoliinoja. Erilaisia juustoja ja keksejä. Erilaisia konvehteja. Kinkku ostetaan valmiina siivuina. Hyvää ruisleipää. Graavisiika ja -lohta. Olutta, punaviiniä, vissyä ja munatotia.

Meillä on kaunis jouluinen pöytäliina ja kynttilöitä.

Iso porsaan jalka, laatikot. Muutama lohi, siika sekä niiden sukusoluja kilon verran.

Hyvin perinteinen pöytä meillä:

Kinkkua, vegaanista "kinkkua" ja vahvaa konjakkisinappia

Peruna-, porkkana-, lanttu-, bataatti- ja maksalaatikot

Graavilohi

Kylmäsavulohi

Savusiika

Rosolli ja kermavaahto

Herneitä

Juustoja

Jälkiruoaksi sekahedelmäkeittoa. Joskus olen tehnyt juustokakkuja ja joulutorttuja, mutta ne jää aina jouluna syömättä. Ovat enemmän joulunodotusherkkuja meille.

Kinkku

Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikko

Karjalanpaisti

Keitetyt perunat

Graavilohi, sinappisilli

Rosolli

Säilykeherneitä

Caesarsalaatti

Mätiä, smetanaa, punasipulia

Sinihomejuusto, muutamaa kovaa juustoa

Puolukkahilloa, sinappia, munavoita

Riisipiirakat, ruislimppu, venhäpaahtoleipää

Jälkkäriksi torttuja, pipareita, suklaata

Kinkku, bataattilaatikko, lohitartar, persimon-kylmäsavulohisalaatti, waldorf-salaatti, mäti ja smetana, kylmäsavulohi rullat, sinappi silakka, siirappilimppu, maalaispatee, juustot, viikunahillo, sekahedelmäkiisseli jouluhalko, kahvi, punaviini, piparit, suklaa.

Alkuun savupororullat

Pääruuaksi kokonaisena paistettu naudan sisäfilee, skånen perunat, karamellisoidut porkkanat, herneitä, konjakki-kermakastiketta

Jälkkäriksi lakkajuustokakkua juustoleipäpohjalla.

Ruokajuomana punkku ja limsat

Illalla torttuja, pipareita, konvehteja

Joulupäivänä laatikot ja kinkku