Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Valutatko koskaan jauhelihasta rasvaa pois paistamisen yhteydessä?
08.05.2014 |
Mä itse valutan joka kerta. Sillä jauhelihan rasvaprosentilla ei oo mitään väliä, oli kuinka rasvasta sitten tahansa, koska ne rasvat kuitenkin valuu pois. :-)
Kommentit (42)
Jos haluan sikanautaa ostan porsaan jauhelihaa ja naudan paistia. Naudan rasva on minusta tosi pahaa ja halvassa sikanaudassa on sitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:49"]
En valuta rasvaa pois. Rasva tekee ruuasta hyvän makuista. Sitäpaitsi eläinrasvat on terveellisiä.
[/quote]Mistä tällainen luulo on iskenyt suomalaisiin karppaususkovaisiin? Kasvirasvat ovat oikeasti teveellisiä ja näin opettavat myös muiden maiden vähähiilariset julistajat.
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 16:01"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:49"]
En valuta rasvaa pois. Rasva tekee ruuasta hyvän makuista. Sitäpaitsi eläinrasvat on terveellisiä.
[/quote]Mistä tällainen luulo on iskenyt suomalaisiin karppaususkovaisiin? Kasvirasvat ovat oikeasti teveellisiä ja näin opettavat myös muiden maiden vähähiilariset julistajat.
[/quote]
Ei se ole luulo, vaan tieto. Meitä on todenteolla höynäytetty kasvirasvojen taholta. Ne eivät ole mitään terveellisiä ja kovetetut kasvirasvat suorastaan haitallisia.
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 16:47"]
Paistamiseen kookosöljy ja muutoin oliiviöljy (EVV). Suomi on aivopesty uskomaan, että rypsiöljy on hyvää ja terveellistä, niin ei tosiaan ole.
[/quote]
Ei monetkaan vaivaudu itse ottamaan asioista selvää. Tiedon puutteestahan aika monet virheelliset käsitykset johtuu.
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:57"]
Ostan vain broilerinjauhelihaa tai sitten käytän hirvenjauhelihaa, eikä kummastakaan tule mitään rasvoja.
[/quote]me kaytamme hirvenjauhelihaa vaikka mihin, myos. Mureke pekonin kera on loistava!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Silloin valutan jos teen esim. tortilloja. Ärsyttävää jos sitä rasvaa valuu syödessä lautaselle :)
Mä paistan yleensä rasvaista jauhelihaa siksi että teen kastikkeen. En koskaan valuta rasvaa pois vaan kippaan sitten paiston jälkeen vehnäjauhot päälle ja pyörittelen vähän aikaa ja annan hetken kypsyä. Sitten vesi päälle ja mausteet niin kastike on hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä paistan yleensä rasvaista jauhelihaa siksi että teen kastikkeen. En koskaan valuta rasvaa pois vaan kippaan sitten paiston jälkeen vehnäjauhot päälle ja pyörittelen vähän aikaa ja annan hetken kypsyä. Sitten vesi päälle ja mausteet niin kastike on hyvää.
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:39"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:26"]
En,koska en ikinä osta noin huonoa jauhelihaa!!!! ootko aatellu paljonko muuten maksat tyhjästä???
[/quote]
Ei siinä tyhjästä maksa, jos ostaa rasvaista jauhelihaa. Tiedätkö muuten, että possun rasva on terveellistä?
[/quote]
Aloittaja maksaa tyhjästä, kun valuttaa sen pois.
En valuta, jos ei ole joku erikoisen rasvainen erä, sillä rasvasta tulee todella paremmin makua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riippuen tehtävästä ruuasta, lisään soijarouhetta paistamisvaiheessa niin että rasva imeytyy siihen tai sitten, kuten joku jo edellä, lisään vehnäjauhot ja suurustan kastikkeeksi.
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 16:05"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 16:01"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:49"]
En valuta rasvaa pois. Rasva tekee ruuasta hyvän makuista. Sitäpaitsi eläinrasvat on terveellisiä.
[/quote]Mistä tällainen luulo on iskenyt suomalaisiin karppaususkovaisiin? Kasvirasvat ovat oikeasti teveellisiä ja näin opettavat myös muiden maiden vähähiilariset julistajat.
[/quote]
Ei se ole luulo, vaan tieto. Meitä on todenteolla höynäytetty kasvirasvojen taholta. Ne eivät ole mitään terveellisiä ja kovetetut kasvirasvat suorastaan haitallisia.
[/quote]Lässyn lässyn. Karppaajat ovat nielleet valion ja hk:n propagandan koukkuineen päivineen.
Et löydä väitteen tueksi yhtään vakavasti otettavaa tutkimustulosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rasva on ja pysyy äärimmäisiä tunteita herättävänä asiana. Olen niin vanha, että muistan suuren voisodan vuodet 1970-luvulla. Samanlainen uho ja melske eri rasvojen terveysvaikutuksista kävi silloin kuin nyt. Asenteet ovat jyrkkiä, kompromisseista ja kohtuudesta ei haluta kuullakaan, ja jokaisella on todisteena rekkalasti tutkimustuloksia.
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:39"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:26"]
En,koska en ikinä osta noin huonoa jauhelihaa!!!! ootko aatellu paljonko muuten maksat tyhjästä???
[/quote]
Ei siinä tyhjästä maksa, jos ostaa rasvaista jauhelihaa. Tiedätkö muuten, että possun rasva on terveellistä?
[/quote]
Tupakka ja suola ovat myös todella terveellisiä, vaikka meitä on pitkään aivopesty muuta luulemaan. Aski röökiä ja pari ruokalusikallista suolaa päivässä takaa terveyden!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="09.05.2014 klo 08:39"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 16:05"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 16:01"]
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:49"]
En valuta rasvaa pois. Rasva tekee ruuasta hyvän makuista. Sitäpaitsi eläinrasvat on terveellisiä.
[/quote]Mistä tällainen luulo on iskenyt suomalaisiin karppaususkovaisiin? Kasvirasvat ovat oikeasti teveellisiä ja näin opettavat myös muiden maiden vähähiilariset julistajat.
[/quote]
Ei se ole luulo, vaan tieto. Meitä on todenteolla höynäytetty kasvirasvojen taholta. Ne eivät ole mitään terveellisiä ja kovetetut kasvirasvat suorastaan haitallisia.
[/quote]Lässyn lässyn. Karppaajat ovat nielleet valion ja hk:n propagandan koukkuineen päivineen.
Et löydä väitteen tueksi yhtään vakavasti otettavaa tutkimustulosta.
[/quote]
Jos et seuraa tiedeuutisointia niin se on oma häpeäsi. Tyydyttyneet rasvat ovat sydäntautien osalta neutraaleja,tämä on vedenpitävästi osoitettu jo ainakin kolmessa viime vuosina ilmestyneessä tutkimuksessa ja metatutkimuksessa. Niitä Pekka Puskan tuhansia tutkimuksia ei ole vieläkään löytynyt, kaipa ne jossain ovat mutta koskaan niitä ei pystytä nimeämään. Kaipa siksi kun niitä on pilvin pimein. Ajankohtainen kakkonen sen selvitti, rypsiöljy on epäekologinen vaihtoehto oliiviöljyyn verrattuna. Ympäristöstään huolta kantavien kannattaakin vaihtaa ympäristöä kuormittava rypsiöljy ympäristöystäväliseen oliiviöljyyn.
Oli jauheliha mitä tahansa, paistessani niitä harvemmin tulee niin paljon mitään lihasta ulos, että voisi valutella. Pärskyy kyllä ympäriinsä joskus mutta ei siinäkään valuttamaan pääse.
Tietty jos liian kylmällä paistelee tai liian aikasin laittaa lihan pannuun niin varmaan tulee kaikki nesteet ulos sieltä..
Haluatte siis rasvan maistumaan hyvältä? Rasvan? Käsittämätöntä. Mä huuhtelen jauhelihan aina tulikuumalla vedellä hanan alla lävikössä ja maustan niin että makua takuulla löytyy. Eikä muuten kastikkeen päällä kellu se valkoinen rasvakelmu joka muuten siihen tulisi! Voin siis nauttia lihan melkein terveellisenä, ilman pelkoa niistä huonoista eläinrasvoista.
[quote author="Vierailija" time="09.05.2014 klo 09:02"] ilman pelkoa niistä huonoista eläinrasvoista.
[/quote]
On se aivopesu iskostunut syvälle. No, tuuli kääntyy väkisinkin.
[quote author="Vierailija" time="09.05.2014 klo 08:47"]
Tupakka ja suola ovat myös todella terveellisiä, vaikka meitä on pitkään aivopesty muuta luulemaan. Aski röökiä ja pari ruokalusikallista suolaa päivässä takaa terveyden!
[/quote]
Rinnakkaisina aivan naurettava. Elimistö tarvitsee suolaa, mutta sitä se saa yleensä liikaa. Jodin saanti on osalla eri ruokavalioiden ja valmisruokien vuoksi vähentynyt, kun eläinperäisiä tuotteita on vähennetty ja suolankäyttöä samalla omassa ruoanlaitossa minimoitu. AIV totesi jo ajat sitten jodin tarpeen, eikä se ole muuttunut mihinkään.
Lihaakin voi syödä paremmalla mielellä JOS ottaa sen näkyvän rasvan pois ymmärrätkö??
Alue: Aihe vapaa
[quote author="Vierailija" time="08.05.2014 klo 15:55"]
Suosittelen markettijauhelihan sijasta ostamaan jauhelihaa (tai muuta lihaa) suoraan tuottajalta. Sikatilalta tai pihvikarjatilalta. Saatte hyvälaatuista ja vähärasvaista lihaa. Esim. Lihalaatikko Tamminen löytyy googlaamalla. Sen kautta voi tilata netistä jos ei lähistöllä satu olemaan.
Suosittelen lämpimästi kokeilemaan :)
[/quote]
Ihan hyvä ehdotus. Minä taas tahtoisin rasvaista lihaa. Semmoista kun ennenvanhaan oli, kun siassakin oli kunnon läskikerros. Nyt ne on jalostettu sellaisiksi, että rasvaa ei juurikaan ole.