Jouluruoka
Mitä valmistatte itse ja entä valmiina kaupasta?
Kommentit (13)
Alusta asti en mitään itse. Luumutkin valmiiksi kuivattuja kaupasta ja kuohukerma ja ne tulee lumuvaahtoon. Saarioisten laatikot ostan. Ne on tosi hyvät. Sienisalaattiinkin ostan sauvon säilykesuolasieniä eli itse en poimi. Kinkku pakastealtaasta, mutta itse sulatan ja paistan. Ym.
Torttu-ja piparitaikinan teen itse.
Itse ajattelin mennä kuokkimaan naapurin eläkeläismamman joulupöytään. Kuulen että onnistuu suht helposti kunhan vähän kehitän tarinaa.
Vierailija kirjoitti:
Itse ajattelin mennä kuokkimaan naapurin eläkeläismamman joulupöytään. Kuulen että onnistuu suht helposti kunhan vähän kehitän tarinaa.
*luulen
Rosollit ovat aivan onnettomia kaupassa. Samoin jotkut Saarioisten laatikot.
Onko kukaan ottanut huomioon, että suomalainen jouluruoka mahdollisesti loukkaa inuiitteja sekä ohisalolaisia kunníakansalaisia?
Vierailija kirjoitti:
Rosollit ovat aivan onnettomia kaupassa. Samoin jotkut Saarioisten laatikot.
Enpä ole parempia laatikoita syönyt kuin saarioisten. Monet jouluruoat on tullut syötyä.
Vierailija kirjoitti:
Alusta asti en mitään itse. Luumutkin valmiiksi kuivattuja kaupasta ja kuohukerma ja ne tulee lumuvaahtoon. Saarioisten laatikot ostan. Ne on tosi hyvät. Sienisalaattiinkin ostan sauvon säilykesuolasieniä eli itse en poimi. Kinkku pakastealtaasta, mutta itse sulatan ja paistan. Ym.
Torttu-ja piparitaikinan teen itse.
Tiesitkö muuten tuosta kinkunsulattelusta, että on todettu ettei mitään eroa havaittu sulatetun kinkun ja jäisenä uuniin laitetun kinkun välillä.
Paistoaika jälkimmäisellä tietysti pitempi, mutta siihen erot jäävätkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Rosollit ovat aivan onnettomia kaupassa. Samoin jotkut Saarioisten laatikot.
Enpä ole parempia laatikoita syönyt kuin saarioisten. Monet jouluruoat on tullut syötyä.
Ei ne nyt itse tehdyille pärjää.
Itse kaiken, paitsi jotain pieniä annoksia erikoisherkkua paikalliselta valmistajalta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alusta asti en mitään itse. Luumutkin valmiiksi kuivattuja kaupasta ja kuohukerma ja ne tulee lumuvaahtoon. Saarioisten laatikot ostan. Ne on tosi hyvät. Sienisalaattiinkin ostan sauvon säilykesuolasieniä eli itse en poimi. Kinkku pakastealtaasta, mutta itse sulatan ja paistan. Ym.
Torttu-ja piparitaikinan teen itse.
Tiesitkö muuten tuosta kinkunsulattelusta, että on todettu ettei mitään eroa havaittu sulatetun kinkun ja jäisenä uuniin laitetun kinkun välillä.
Paistoaika jälkimmäisellä tietysti pitempi, mutta siihen erot jäävätkin.
On ero. Olen kokeillut. Turhaa energian tuhlausta myös laittaa jäisenä, jos on aikaa sulatella.
Kaikki tehdään itse. En ikinä pilaisi joulua joillain eineksillä kun itsetehty on hyvää eikä mitenkään vaikeaa tehdä. Suomalaiset eivät näköjään hirveästi ymmärrä hyvän ruoan päälle että sinänsä ymmärrettävää että joulupöytään kannetaan eineksiä.
Punakaalista borssikeittoa, kaalilaatikkoa. Jauhelihakastike, palapaisti, rosolli, fetajuustosalaatti. Pasteijoita, joulutorttuja.
Kalkkunaleikettä ostan valmiina.
Ostan kaiken valmiina, paitsi kinkun paistan itse. En ole vuosiin enää ottanut stressiä joulusta. Ollaan sovittu ettei osteta lahjojakaan, vaan jokainen ostaa itselleen sen mitä tarvitsee. Pieniä lapsia ei suvussa ole. Joulu on ohi yhtä nopeasti kun se tuleekin.