Noniin mammat, antakaas mulle lounaseväsvinkkejä töihin, kun käytössä ei ole jääkaappia eikä mikroa!
Haluaisin syödä kuitenkin ihan kunnon ruokaa töissä (raikkat voileivät eivät siis ole vaihtoehto), mutta ei ole lämmitys- eikä kylmäsäilytysmahdollisuutta. Huomenna aattelin tehdä ruokaisan salaatin, joka säilyy varmaan kyllä sen 4-5 h, mutta siihen loppuikin ideat.
Kommentit (124)
Hanki ruokatermos, jos lämmintä ruokaa haluat syödä.
Keitto termosastiaan. Tai voi sinne laittaa laatikkoruokiakin.
Paahdettuja kasviksia ja kikherneitä + fetaa. Esim. tämäntyylinen resepti:
https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-salaatit-lisukkeet-gluteeniton-…
Toimii hyvin myös huoneenlämpöisenä.
Vierailija kirjoitti:
Paahdettuja kasviksia ja kikherneitä + fetaa. Esim. tämäntyylinen resepti:
https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-salaatit-lisukkeet-gluteeniton-…
Toimii hyvin myös huoneenlämpöisenä.
En kyllä fetaa säilyttäisi puolta päivää huoneenlämmössä missään tapauksessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paahdettuja kasviksia ja kikherneitä + fetaa. Esim. tämäntyylinen resepti:
https://www.soppa365.fi/reseptit/kasvis-salaatit-lisukkeet-gluteeniton-…
Toimii hyvin myös huoneenlämpöisenä.
En kyllä fetaa säilyttäisi puolta päivää huoneenlämmössä missään tapauksessa.
Hyvin säilyy tuon 4-5 tuntia.
Suomessa on aina kylmäsäilytysmahdollisuus luonnon puolesta.
Kylmäkassi niin on kylmäsäilytys.
Termari jos haluat lämmintä
Joku suolainen piirakka. Ota aamulla jääkaapista ja anna lämmetä pöydällä. Lisäksi salaattia ja jälkkäriksi hedelmiä.
Mulla oli joskus tuollainen työ. Löysin kaupasta sellaisen kylmäpussukan, jossa ruoat säilyivät päivän. Siellä pussukan seinämissä oli siis jotain geeliä tms. Pussukka laitettiin pakastimeen ja geeli jäätyi.
Hitto kun en muista mistä sen ostin. Ei ollut kauhean kalliskaan, alle 25 euroa muistaakseni.
Piirakan pala ei kyllä ole mitään oikeaa ruokaa. Jotta siitä saa koostettua oikeasti järkevän ja nälkää pitävän aterian, saa askarrella aikamoiset härpäkkeet sivuun. Lisäksi piirakoissa on yleensä maitotuotteita ja munia, ei todellakaan sovi säilytettäväksi puolta päivää huoneenlämmössä.
Pieni kylmälaukku on kätevä. Pitsa on kylmänäkin hyvää, ei toki kaikista. Jos on vedenkeitin, pussikeitot, nuudelit jne.
No osta sinne työpaikkaan mikro. Tai kysy tuttavilta, lojuuko jollain nurkassa käyttämättömänä, meillä ainakin olisi.
Vastaus on, että kylmät säilytät pienessä kylmälaukussa. Ja lämpimät pakkaat ruokatermokseen. Käy retkeilykaupasta, kuten Partioaitta, katsomassa. Esim. Primuksen ruokatermos maksaa alle 30 euroa ja pitää todella hyvin ruoan kuumana. Voit pakata sinne vaikka hiilihydraatin + kastikkeen tai esim. lihapullia perunasalaatin kaveriksi. Ruokatermoksia voi olla vaikka kaksi. Siihen pienempäänkin menee jo hyvin yhden ihmisen lounasannos. Mutta jos haluaa vaikka perunat erikseen laittaa, niin sekin onnistuu sitten, kun sulla on kaksi termosta.
Keitot on hyviä ja pataruoat, kastikeruoat noihin termoksiin.
Ruokatermos - sinne kun kaataa aamulla kiehuvan keiton niin on varmasti lounasaikaan lämmintä
Mikä vaan ruokaisa salaatti, täytetyt patongit tms. Saat sen ulos viileään odottamaan lounasaikaa.