14v poikani haluaa aloittaa kasvissyönnin

Hienoa, olet kasvattanut empaattisen ja ajattelevaisen nuoren miehen :)

Useimmissa kouluissa saa kasvisruokaa ihan ilmoituksella. Joissain täytyy keskustella terkkarin kanssa ravitsemusasioista ensin, harvoin mitään lääkärintodistuksia vaaditaan.

Meillä piti koulun ruokalasta pyytää sellainen erikoisruokavalio-ja allergialomake ja palauttaa sitten takaisin niille. Osasivat sitten tilata tarpeeksi kasvisvaihtoehtoa. Helppo vaihto, ja monipuolisia ruokia ainakin meidän koulussa oli.

Vois kyllä odottaa vielä muutaman vuoden, ennen kasvissyöjäksi ryhtymistä. Hänellä on vielä kehitys kesken ja tarvitsee  ihan kunnon ravintoa kasvaakseen.

Tyttöni on lakto-ovo-vegetaristi ja koululle riitti ilmoitus ja se, että keskusteli terkkarin kanssa ravitsemusasioista. Tosin, tossa koulussa on hyvin nyrpeä terkkari joka on sitä mieltä ettei, mitään vegetarismiruokavaliota edes tarvittaisi. Että aika vaikea sellaisen kanssa varmaan keskustella,

oli sanonut tytölle että "perusterveellinen sekaruokavalio olisi kyllä parasta!"

Hienoa! Oikein koostettuna kasvisruokavalio on aivan yhtä ravitseva kuin sekaruokakin. Vielä kun perheessä on jo yksi vegetaristi, en näe mitään ongelmaa.

Tsemiä!

Kiitos tiedosta.

- Ja kasvatuspisteet menevät kyllä isälle, joka on jaksanut tehdä kasvisruokaa kotona paljon ja jakanut ideologiaansa. Itse syön enimmäkseen kasvisruokaa, koska mies sitä laittaa, mutta syön myös kalaa ja joskus olen ostanut kanasalaatin ravintolasta.

Ihminen tarvitsee ravinnosta 20 aminohappoa, joista kasvisravinnosta saa vain 18. 2 jää kasvissyöjillä uupumaan. Ihmisen hampaat ja suolisto kertovat siitä faktasta, että ihminen on sekaravinnon syöjä. Lihaa syövät myös kasvavat pidemmiksi. Ihan kokonaan kasvisruokalijaksi, ainakaan veganiksi, en antaisi tuon ikäisen vielä ryhtyä. Esim koulussa voi kyllä syödä lounaalla sen kasvisvaihtoehdon, mutta kotona olisi hyvä olla lihaa 1-2 kertaa viikossa. (Eli siis huomattavasti vähäisrmpi lihansyönti kuin useimmila suomalaisilla riittää noiden aminohappojen saantiin.

Ap, jos pojan isä on jo "kasvissyöjä", niin takuulla löytyy ravintoainetietoutta jo kotoapitäen. Pistin ton kasvissyöjän lainausmerkkeihin, ku se ei välttis kerro kokototuutta :) Meinaan ku ton nimikkeen alle niputetaan herkästi kaikki, jotka ei syö lihaa, mut käyttää maitotuotteita ja/tai syö kalaa/kananmunia jne. Vegaani on selkeämpi termi, joskaan en tiedä mistä ryhmästä teillä on kyse. Voit kuitenkin olla varma, että myös teinipoika pärjää lihattomalla ruokavaliolla (vegaanien täytyy pitää huoli B-vitamiinista).

Nykyään kouluista saa kasvisruokaa ilmoittamalla. Ehkä jossain haluavat terkkarin jututtavan, mutta sehän on vain hyvä. Kaikissa kouluissa ei tarvitse edes ilmoittaa, vaan kasvisruokaa on tarjolla ihan linjastolla.

Hyvä päätös alkaa kasvissyöjäksi. Monipuoliseen ruokavalioon olisi hyvä kuitenkin kiinnittää huomio. Ei voi vain jättää sitä lihakimpaletta lautaselta pois. Proteiinit pitää saada muualta. Muusta lakto-ovovegetarismiin siirtyvän ei oikeastaan tarvitse murehtia.

Suurin osa huonosti syövistä on sekasyöjiä. Se, että ei kieltäydy lihasta, ei tarkoita, että ruokavalio olisi kunnossa.

Minä siirryin yläasteikäisenä myös kasvisruokaan. Sillä tiellä olen ollut 15 vuotta, kymmenen viimeistä vuotta vegaanina (ei mitään eläinperäistä). Puutostiloja ei ole ollut. Muutettuani peruskoulun jälkeen omilleni ruokavalio oli jonkin aikaa vähän kehno. Eineksiä on kasvissyöjille huonommin tarjolla ja ruuanlaitto ei kiinnostanut silloin. Eipä sillä, että ne eineksetkään usein terveellisiä olisivat. 

Kokkailkaa yhdessä, jos intoa riittää. Maailmassa on paljon makuja. Marketeissa on valtavat määrät erilaisia kasviksia ja kasviperäisiä tuotteita. Netti on nykyään näppärä ravitsemusasioissa ja resepteissä.

Hienoa, että poikasi ymmärtää ajatella muidenkin elävien olentojen parasta. Liian usein ihmiset ajattelevat vain omaa napaansa. Eläinten riistoa ja tappamista ei voi oikeuttaa sillä, että pihvi maistuu hyvältä ja pitää terveenä.

[quote author="Vierailija" time="26.03.2014 klo 20:39"]

Hienoa, olet kasvattanut empaattisen ja ajattelevaisen nuoren miehen :)

[/quote]

Ennemminkin hän on aivopessyt pojastaan ylitunteellisen hipin joka kohta ratkeaa huumeisiin, elelee sossun varoilla tekemättä lainkaan työtä, ja lopulta riistää itseltään hengen. Tämähän on empaattisen ja ekologisen ajattelun looginen loppupäätelmä, koska mikään ei säästä enemmän luontoa kuin itsemurha.

En olisi otettu jos mun 17 vee poikani ilmoittaisi alkavan kasvisruokailijaksi. Lukion jälkeen armeija edessä. Tarvitaan protskuja että jaksaa marssia rynkky olkapäällä ja ties kuinka painava reppu selässä. Eli lihaa ja hyvin riippunutta, kanaa, kalaa, munia, rahkaa, juustoa, kasviksia ja hedelmiä unohtamatta.

[quote author="Vierailija" time="26.03.2014 klo 21:06"]

En olisi otettu jos mun 17 vee poikani ilmoittaisi alkavan kasvisruokailijaksi. Lukion jälkeen armeija edessä. Tarvitaan protskuja että jaksaa marssia rynkky olkapäällä ja ties kuinka painava reppu selässä. Eli lihaa ja hyvin riippunutta, kanaa, kalaa, munia, rahkaa, juustoa, kasviksia ja hedelmiä unohtamatta.

[/quote]Kasvava nuori tarvitsee sekaravintoa ei mitään ituja.

Kannattaa huomioida, että koulujen kasvisruokien taso on vaihteleva. Riippuu paljolti keittiöhenkilökunnan perehtyneisyydestä, miten monipuolista ja ravinteikasta kasvisruokaa osaavat laittaa.

[quote author="Vierailija" time="26.03.2014 klo 21:00"]

Ihminen tarvitsee ravinnosta 20 aminohappoa, joista kasvisravinnosta saa vain 18. 2 jää kasvissyöjillä uupumaan. Ihmisen hampaat ja suolisto kertovat siitä faktasta, että ihminen on sekaravinnon syöjä. Lihaa syövät myös kasvavat pidemmiksi. Ihan kokonaan kasvisruokalijaksi, ainakaan veganiksi, en antaisi tuon ikäisen vielä ryhtyä. Esim koulussa voi kyllä syödä lounaalla sen kasvisvaihtoehdon, mutta kotona olisi hyvä olla lihaa 1-2 kertaa viikossa. (Eli siis huomattavasti vähäisrmpi lihansyönti kuin useimmila suomalaisilla riittää noiden aminohappojen saantiin.

[/quote]

Älä nyt vaahtoa siellä. Ap ei puhunut mistään vegaaniudesta, lakto-ovo-vegetaristi syö sekä maitotuotteita, että myös kananmunia.

Isä on vegaani, mutta poikamme syö myös maitoa ja munia. Ravintotietous on tässä perheessä ihan omasta takaa ja pituutta tulee pojalle varmasti näillä mammuttigeeneill, älkää huoliko. 

Noin yleisesti ottaen lakto-ovo-vege-poika syö keskimääräistä ravinteikkaampaa ruokaa kuin moni ikäisensä teini, jonka ruokavalio koostuu kouluruuasta + roiskeläpästä. En ole lainkaan huolissani pojan jaksamisesta ja terveydestä. Yllätin vain, koska pojan kiinnostuksen kohteet ja harrastukset ovat muuten niin erityyppiä kuin isänsä. Olin varma, että jätkästä kasvaa lihansyöjä.

Saas nähdä, miten pikkuveljensä myöhemmin ruokavalionsa valitsevat.

Onko isäkin ollut jo teini-iässä kasvissyöjä?

Kasvavan nuoren ja aikuisen ihmisen kasvissyönti on ihan eri asia!

Pojilla on yl. vielä 14v. kasvu ja kehitys pahasti kesken että tarkkana saa olla jos alkaa liikaa ruuan kanssa kikkailemaan. 

Kokemuksesta sanoisin, että kannattaa suhtautua asiaan neutraalisti ja neuvoa poikaa kasvissyönnissä. Sitä nopeammin kasvissyöntivaihe menee ohi, mitä vähemmän siihen puututaan. Varmaan suurin osa teineistä (myös minä aikoinani) käy tuon vaiheen läpi.

Joka koulussa on nykyään tarjolla kasvisvaihtoehto. Sitä ruokaa syövät muutkin kuin kasvissyöjät. Kävin itse taidepainotteisen lukion ja siellä oli ihan normi, että koulussa oltiin kasvissyöjiä tai jopa vegaaneja, vaikka koulun ulkopuolella juustoburgerit maistuivatkin.

[quote author="Vierailija" time="26.03.2014 klo 21:04"]

[quote author="Vierailija" time="26.03.2014 klo 20:39"]

Hienoa, olet kasvattanut empaattisen ja ajattelevaisen nuoren miehen :)

[/quote]

Ennemminkin hän on aivopessyt pojastaan ylitunteellisen hipin joka kohta ratkeaa huumeisiin, elelee sossun varoilla tekemättä lainkaan työtä, ja lopulta riistää itseltään hengen. Tämähän on empaattisen ja ekologisen ajattelun looginen loppupäätelmä, koska mikään ei säästä enemmän luontoa kuin itsemurha.

[/quote]

Voiko näin typeriä ihmisiä edes olla, kuin tämän kirjoittaja?  

Kyllä kasvisruualla elää. Proteiinia on muussakin kuin lihassa. Ei ole mitään mystistä lihavitamiinia.

Länsimaiset ihmiset syövät pääsääntöisesti liian vähän kasviksia. 

On terve merkki, että 14-vuotias pohtii ja kyseenalaistaa. Voi olla, että palaa sekasyöjäksi, tai sitten voi olla, että ei palaa. Oman arvomaailman selkiyttäminen on hyvästä. Aivan liian moni vain elää elämäänsä ajatellen mukavuudenhaluisesti ainoastaan omaa hyvinvointiaan.

Itse ryhdyin kasvissyöjäksi n. 13 vuotiaana yläasteelle mentyäni. Piti vain ilmoittaa ruokalaan, että on kasvissyöjä ei sen enempää. En ollut koulun ainoa kasvissyöjä, joten kasvisruokaa oli aina tarjolla.