Lue keskustelun säännöt.
Milloin olet viimeksi leiponut itse leipää? Leivotko usein?
19.11.2020 |
Mulla on just parhaillaan uunissa valmistumassa 2 leipää. 😋 Viimeksi leivoin maanantaina.
Sitä ennen en muistakaan milloin viimeksi. Ei oo vaan saanut aikaiseksi. Mutta nyt ajattelin alkaa tosissani leipomaan vähän useammin, ainakin kerran viikossa. Onhan se uunituore omatekoinen leipä Oivariinilla kuitenkin ihan omaa maata verrattuna kaupan leipiin. ☺
Kommentit (24)
Keväällä. Leivoin aika usein. Kesällä oli niin kosteaa että suolakin kostui kaappiin ja jauhot homehtuivat, en ole vielä ostanut uusia vaikka lämmityskauden alettua ei ole niin ongelmaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipää viime lauantaina kun oli ruokavieraita. Pari päivää aiemmin saaristolaisleipää jouluksi.
Sämpylätaikinan teen kerran viikossa jääkaappiin, riittää 3 päiväksi
Mutta ei mitään oivariinia, voita tai vaalealle leivälle oliiviöljyä
Eilen leivoin sämpylöitä. Leivon vaalean leivän, pullan ja maustekakut ym piirakat itse kokonaan ja lisäksi minulla on leipäkone. Mikäli meillä olisi leivinuuni TEK sun myös ruisleivän. Sähköuunilla paistettu ruisleipä ei maistu mielestäni hyvälle.
Ruisleipää olen joskus tehnyt, hyvin yksinkertaisella ohjeella, siitä on varmasti jo useampi vuosi aikaa. Muuten se on ollut todella hyvää, mutta aiheuttaa vatsassa kuplimista. Sämpylöitä teen toisinaan, mutta on siitäkin viime kerrasta aikaa.
Vierailija kirjoitti:
Millainen uuni sinulla on ap?
Perinteinen sähköuuni. AP
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunarieskoja silloin tällöin, jos sattuu muusia jäämään.
Ei kannata ostaa sitä halvinta leipää. Kaupasta saa ihan kotitekoisen veroisia jos on valmis maksamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keväällä tein juuren ja siitä asti olen leiponut noin kerran viikossa. Nytkin on taikina tekeillä. Huomisaamuna sitten paisto. Kaksi leipää tulee kerralla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Millainen uuni sinulla on ap?
Perinteinen sähköuuni. AP
OK, hienoa, että uunisi paistaa hyvin. Minä teen vain "peltileipää" tällä hetkellä, koska liesi pitäisi vaihtaa. Tykkään kyllä tehdä leipää itse. Parasta tietysti lapsuuden leivinuunissa paistetut leivät. Ruisleipä ja päälle voita, nam nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Useinkin leivon pieniä ohrarieskoja( kämmenkokoisia) pari pellistä. Siihen menee aikaa 1/2 h.
Kerran viikossa täytyy lähteä lähikauppaan leipomaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tänään aamusta leivoin kaurasämpylöitä luottoreseptilläni. Aina yhtä hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Leipää viime lauantaina kun oli ruokavieraita. Pari päivää aiemmin saaristolaisleipää jouluksi.
Sämpylätaikinan teen kerran viikossa jääkaappiin, riittää 3 päiväksi
Mutta ei mitään oivariinia, voita tai vaalealle leivälle oliiviöljyä
Voi että, ihanaa! Olen yksinasuja ja olisi kiva tuollaiset sämpylät joiden taikina säilyy jääkaapissa. Nimittäin, jos paistan useamman, syön ne myös. Pakastin tuppaa usein olemaan täynnä. Kertoisitko reseptin?
Saaristolaislepä on myös taivaallista. Sitä sentään en taida edes uskaltaa yrittää. Saan sitä noin kerran vuodessa sukulaistädin tekemänä. En siis ole itse mikään leipuri. Joskus nuorempana olen yrittänyt sämpylöitä ja korvapuusteja. Aivan tuoreena niitä pystyi sentään syömään, mutta jäähtyneenä niillä olisi voinut kivittää vaikka ikkunat säpäleiksi (:
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei kannata ostaa sitä halvinta leipää. Kaupasta saa ihan kotitekoisen veroisia jos on valmis maksamaan.
No näinpä. Hyvä leipä maksaa.
Just aattelin, että tulipa taas säästettyä ainakin 5€, kun ei tarvinnut kahta kaupan rieskaa ostaa. 👍 Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipää viime lauantaina kun oli ruokavieraita. Pari päivää aiemmin saaristolaisleipää jouluksi.
Sämpylätaikinan teen kerran viikossa jääkaappiin, riittää 3 päiväksi
Mutta ei mitään oivariinia, voita tai vaalealle leivälle oliiviöljyä
Voi että, ihanaa! Olen yksinasuja ja olisi kiva tuollaiset sämpylät joiden taikina säilyy jääkaapissa. Nimittäin, jos paistan useamman, syön ne myös. Pakastin tuppaa usein olemaan täynnä. Kertoisitko reseptin?
Saaristolaislepä on myös taivaallista. Sitä sentään en taida edes uskaltaa yrittää. Saan sitä noin kerran vuodessa sukulaistädin tekemänä. En siis ole itse mikään leipuri. Joskus nuorempana olen yrittänyt sämpylöitä ja korvapuusteja. Aivan tuoreena niitä pystyi sentään syömään, mutta jäähtyneenä niillä olisi voinut kivittää vaikka ikkunat säpäleiksi (:
Et varmaan jäähdyttänyt liinan alla jos kerran koviksi jäivät jäähtyessään?
Eiikös ossa pitäis olla vähän niinkuin arina-uuni. Ei kylllä leipää tule leivottua mutta sämpylöitä kyllä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipää viime lauantaina kun oli ruokavieraita. Pari päivää aiemmin saaristolaisleipää jouluksi.
Sämpylätaikinan teen kerran viikossa jääkaappiin, riittää 3 päiväksi
Mutta ei mitään oivariinia, voita tai vaalealle leivälle oliiviöljyä
Voi että, ihanaa! Olen yksinasuja ja olisi kiva tuollaiset sämpylät joiden taikina säilyy jääkaapissa. Nimittäin, jos paistan useamman, syön ne myös. Pakastin tuppaa usein olemaan täynnä. Kertoisitko reseptin?
Saaristolaislepä on myös taivaallista. Sitä sentään en taida edes uskaltaa yrittää. Saan sitä noin kerran vuodessa sukulaistädin tekemänä. En siis ole itse mikään leipuri. Joskus nuorempana olen yrittänyt sämpylöitä ja korvapuusteja. Aivan tuoreena niitä pystyi sentään syömään, mutta jäähtyneenä niillä olisi voinut kivittää vaikka ikkunat säpäleiksi (:
Et varmaan jäähdyttänyt liinan alla jos kerran koviksi jäivät jäähtyessään?
No enpä tainnut, vaan veikkanpa, ettei se ainut mokani ollut :D Olisi kiva oppia!
Vierailija kirjoitti:
Eiikös ossa pitäis olla vähän niinkuin arina-uuni. Ei kylllä leipää tule leivottua mutta sämpylöitä kyllä.
Eikös sämoylätkin oo leipää? Sama taikina mut eri muodossa.
Millainen uuni sinulla on ap?