Mitä ihanaa ruokaa teillä syödään tänään?
Ruoka ja vapaa viikonloppu, voiko parempaa yhdistelmää enää olla. Puoli välistä viikkoa pitää jo tutkia ruokablogien reseptejä ja tässä malttamattomana odotan, että saan työpäiväni päätökseen.
Mä ajattelin laittaa tänään näitä.
Alkuun: http://www.juomavinkki.fi/fi/reseptit/ayriaiset/gambas-pil-pil
Pääruuaksi: http://www.juomavinkki.fi/fi/ruoka/resepteja/kylmasavulohipasta
Lasiin: http://www.juomavinkki.fi/fi/laatu/roseeviini/ranska/Gabriel-Meffre-Alais-Cotes-de-Provence-75-cl
Lisäksi tuoretta kovakuorista leipää ja kunnon parmesania. Joo, raskasta ja tukevaa, mutta hyvää.
Mitä ihanaa teillä syödään? Kertokaa, josko saisin siitä vinkkejä ensi viikonlopuksi.
Kommentit (25)
Tänään possun noisetteja, paistettuja perunoita ja ratatouillea:) Tehdään nopeaa ruokaa ja levätään vaan viikon töiden jäljiltä ilta.
Viikonloppua en ole vielä miettinyt, varmaan joku 2 pvän ruoka esim gulassi tai vastaava mikä kypsyy itsekseen. Tai ankkaa, sitä on paljon vielä pakkasessa. Tai patapaistia ja uunijuureksia
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 14:59"]
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 14:55"]
En tiedä mitä viikonloppuna, vielä,
mutta eilen kokeilin tätä: kalkkunaa (pannulla paistettua), lehtikaalta, purjoa, omenaa, sipulia, puoli kypsäksi keitettyä pastaa ja gruyere juustoa uunivuoassa. Jostain ranskalaisesta lehdestä ikivanha ohje - maistuu koko perheelle!
(pastan voi korvata millä vain sopii, tietenkin)
[/quote]
Eikö yhtään makukermaa?! Voiko jotakin sellaista lisätä?!
[/quote]
Tota, terveellisempää olis käyttää oikeaa kermaa ja maustaa se kunnolla!
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 15:27"]
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 14:59"]
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 14:55"]
En tiedä mitä viikonloppuna, vielä,
mutta eilen kokeilin tätä: kalkkunaa (pannulla paistettua), lehtikaalta, purjoa, omenaa, sipulia, puoli kypsäksi keitettyä pastaa ja gruyere juustoa uunivuoassa. Jostain ranskalaisesta lehdestä ikivanha ohje - maistuu koko perheelle!
(pastan voi korvata millä vain sopii, tietenkin)
[/quote]
Eikö yhtään makukermaa?! Voiko jotakin sellaista lisätä?!
[/quote]
Tota, terveellisempää olis käyttää oikeaa kermaa ja maustaa se kunnolla!
[/quote]
Mitä on oikea kerma?! Miten oikea kerma kannattaa maustaa?!
Tänään siskonmakkarakeittoa jota riittää vielä huomiselle. Sunnuntaina anoppilaan syömään. Tällaista gourmeeruokaa meillä.
Ap:lla todella on ihana ateria tiedossa, maistuisi!
Lähikaupassa oli kaali tarjouksessa, joten meillä on tänään tätä (ilman jauhelihaa):
http://ruoka.ts.fi/tilli-pulla/kaalipata-on-tammikuun-lohturuokaa/
En olekaan koskaan ennen kaalipataa tehnyt, joten toivottavasti onnistuu. Ja sopii mainiosti Kalevalan päiväänkin, kuten joku edellä mainitsi. :)