Mitä ruokia pakastimeen vauva-aikaa ajatellen??

Ihan niitä perusruokia mitä tykkäätte yleensäkin syödä, erityisesti vihanneksia ja muuta terveellistä kannattaa pakastaa. Tietysti jotkut ruuat, kuten perunamuussi, eivät säilytä rakennettaan kovin hyvin pakastaessa, mutta esim. perunavelli toimii. Ei nyt mitään järjetöntä määrää kannata mielestäni tehdä, 1-2kk ruuat korkeintaan (kasvisruoat eri juttu)... Liha kun ei hyvin montaa kuukautta säily hyvänä pakkasessakaan.

Tuo, mitä vauvalle kannattaa tehdä, riippuu ihan siitä miten olet aikonut hoitaa  syöttämisen. Imetätkö, milloin alat syöttämään kiinteitä? Parin kuukauden iässähän saa pikkuhiljaa alkaa kokeilemaan? Googlettamalla selvisi, että liha- ja kalasoseet säilyvät 1-2kk hyvinä, kun taas kasvisosasto säilyy sen 3-4kk. Eli sen mukaan. Mutta mieluummin varmaan teet vähän liikaa, niitähän voi syödä aikuisetkin vaikka välipaloina jos alkaa mennä vanhaksi. :-)

Peruna muuttuu rakeiseksi pakastaessa, eli sitä kannattaa laittaa esim. kukkakaalisoseen joukkoon... Kannattaa muuten ostaa niitä jääpalamuotteja ja pistää soseet niihin, tosi käteviä! Minigrip- pusseja kannattaa käyttää vasta kun vauva on vähän isompi ja soseita menee enemmän. Ja pistä ehdottomasti päivämäärät teipillä kylkeen, siellä pakkasessa on muuten pian sellainen sekametelisoppa että härre guud!

Kiitos vastauksista! :) Tuon olenkin kuullut, että perunaa ei kannata pakastaa! Hyviä ehdotuksia laitoitte.. sain lisää tähän listaani, jota lähden sitten vähitellen toteuttaan :) -ap

Tosiaan herkkuja/vierasvaroja kannattaa tehdä, ne säilyy vähän paremmin ja niitä tarvitaan varmasti aikaisemmin. Esim. maustekakku, korvapuusteja, muffinseja... Älä nyt kuitenkaan stressaa niistäkään, kaupasta saa aina munkkeja ja jäätelöä :)

Kannattaa tehdä ne vierastarjottavat, joita tarjota vauvaa katsomaan tuleville. Muutenhan yksi lapsi nyt ei juuri arkikokkailuja rajoita ja alussahan mieskin on kotona.

Jos nyt muutamat pullat teet ja muutamat ruuat, niin pärjäät ok. Kyllä sulla on aikaa tehdä päivittäin omat ruokasi.

Lue kirja. Kun vauva on syntynyt lukurauha on mennyt.

Jotain tomaattipohjaisia pastakastikkeita pakkaseen tai ostat pestoa varastoon 10 prk, pastaa saat keitettyä vauvakin kanssa. Pizzaa, sämpylää, tarjottavia vieraille.

Jotain tomaattipohjaisia pastakastikkeita pakkaseen tai ostat pestoa varastoon 10 prk, pastaa saat keitettyä vauvakin kanssa. Pizzaa, sämpylää, tarjottavia vieraille.

Pakastettu ruoka maistuu pask... Ööö... pakastetulta = pahalta. Tilaa sitä ruokaa silloin tai todennäköisesti ehdit tekemäänkin ihan hyvin.

Mä en tehnyt mitään muuta kuin pullaa ja sämpylöitä, eli isotöisimmät. Kyllä sen vauvankin kanssa jaksaa vaikka kinkkukiusauksen tehdä, eihän se ole muuta kuin suikaleita ja kermaa, mausteita vuokaan ja uuniin. Sen tekee vaikka vauva sylissä ja silmät väsymyksestä ristissä.

Ostin pakkaseen kaikenlaista puolivalmista tykötarvetta, jotta voin vaan siitä ottaa ja laittaa.

Itse en lähtis pakkaseen vartavasten tekemään muuta kuin leipää. Sen sijaan pitäisin huolen että pakkasessa sekä kuivakaapeissa on sopivia puolivalmisteita vauva-arjen helpottamiseksi. Eli pakkaseen erilaisia pakastekasviksia, wokkeja, lihaakin  kannattaa olla jos kaupassakäynti venyy. Ehkä kaupan valmiita pakastekeittoja (pinaattikeitto nam!).. Ja kuivakaappiin sitten riisit, pastat, tomaattipyrettä.. 

Kannattaa tehdä tosi erilaisia ruokia ja eri aineksista. Tein sämpylöitä ja hillittömän ison makaronilaatikon ja pakastin sen annoksiksi ennen vauvan syntymää (enempää ei mahtunutkaan, kun on todella, todella pieni pakastin) ja niinhän siinä kävi, että vauva sai hillittömät mahavaivat, jos söin yhtään vehnää. Mies söi aika kauan niitä makaronilaatikoita :D

Täh? Se vauva kuiten nukkuu 20 tuntia vuorokaudessa,niin en tekisi ruokia valmiiksi.

[quote author="Vierailija" time="18.02.2014 klo 18:23"]Jos nyt muutamat pullat teet ja muutamat ruuat, niin pärjäät ok. Kyllä sulla on aikaa tehdä päivittäin omat ruokasi.

[/quote]

Mulla oli alapää niin tohjona kaks ekaa kuukautta että en liikkunut kyllä yhtään ylimääräistä. Valmisruokia lämmitin, sit sohvalle puolimakaavaan syömään.

Joo ei tullut edes mieleen että pitäisi kokata pakastin täyteen... Kyllä sitä sai syötyä ihan hyvin. Ja voihan se isä laittaa myös ruokaa perheelleen vauvan synnyttyä, vai kuinka?

[quote author="Vierailija" time="18.02.2014 klo 21:21"][quote author="Vierailija" time="18.02.2014 klo 18:23"]Jos nyt muutamat pullat teet ja muutamat ruuat, niin pärjäät ok. Kyllä sulla on aikaa tehdä päivittäin omat ruokasi.

[/quote]

Mulla oli alapää niin tohjona kaks ekaa kuukautta että en liikkunut kyllä yhtään ylimääräistä. Valmisruokia lämmitin, sit sohvalle puolimakaavaan syömään.

[/quote]

Samat. Yöt meni pätkissä joten päivällä nukuin joka mahdollinen hetki. Haaroväli oli kipee. Kävelin jalat haarallaan ja napsin kipulääkkeitä. Puin päivävaatteet varmaan ekan kerran päälle kun neuvolaan oli eka aika.

Vauvalle ei kannata tehdä mitään. Tee itsellesi erilaisia sosekeittoja ja kastikkeita. Itse pakastan usein linssikeittoa, kasvissosekeittoa, broilerikastiketta, pastaa bolognesea, erilaisia kokolihakastikkeita jne. Tykkään myös pakastaa lihapullia ja paahtopaistia tai vaikkapa tähteeksi jääneen broilerin fileen. Sulatuksen kanssa saa olla tarkka. Ota sulamaan huoneenlämpöön, älä sulata nopeasti mikrossa.

[quote author="Vierailija" time="18.02.2014 klo 18:04"]

Suositus täysimetykseeen on 6kk! 

[/quote]

Ei kaikkialla. Meillä neuvotaan soseiden aloitus 4kk iässä.

Aika kädetöntä, jos ei yhden vauvan kanssa saa ruokaa itselleen laitettua. Itse olen kuopuksenkin aikana pyöräyttänyt lähes kaikille vauvan katsojille mustikkapiirakkaa tms nopsaa. Mitä ajattelit vauvan kanssa päivät oikein tehdä?