Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Minkä maan keittiö on sydäntäsi lähellä?
Jos siis ei oteta mukaan nyt suomalaista.
Eli mihin matkustaisit ruokamatkalle?
Kommentit (347)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Feta, pasta ja sushi eli sitten vissiin Kreikan, Italian ja Japanin keittiöt :D olen kyllä kaikkiruokainen, mausteita ja yrttejä saa olla mutta tulisesta tai kovin voimakasmausteisesta en pidä, sillä silloin en maista yhtään mitään kuin vain sen poltteen.
Kyllähän se pastahatuilla on parhaimmat sapuskat, vaikka aika paljon rasvaa. Kaikilla muilla rasvaletteille saapasmaan ulkopuolella ruoka on yhtä paskaa kuin Suomessa, Venäjällä tai Ruotsissa.
Kreikassa vakituisesti asuvana ulkosuomalaisena ihmettelen suuresti turistien hehkutusta kreikkalaisesta ruuasta. Asun Kreikan suurimmalla saarella ja ainakin täällä korostuu myös ruuassa tietynlainen yksinkertaisuus. Kreikkalaiset eivät ymmärrä maustamisesta mitään, toisinaan suolakin puuttuu. Korkeintaan pippuria ja oreganoa.
Turistiravintoloissakin tiedetään, että turisteille kelpaa mikä vaan, joten makuun ja ruuan esillepanoon ei viitsitä panostaa.
Lihaa en syö, mutta keskimäärin kaikki näkemäni on heikkolaatuista. Pihvejä paikalliset eivät osaa tehdä. Positiivista toki on, että kasvikset, hedelmät ja vihannekset kypsyvät auringossa maukkaiksi ja niissä on mahdollista suosia lähituottajia, oliivit ja öljy sama juttu. Feta on hyvää, mutta ei enää mitenkään ihmeellistä muutaman täällä asutun vuoden jälkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomi, Italia ja Ranska, kun tehdään aidoista paikallisista raaka-aineista, perinteitä kunnioittaen.
Arvostan monienkin maiden ruokajuttuja, mutta en todellakaan matkustaisi noihin maihin lukuisista muista syistä. Onneksi on nykyään netti ja some ja ruoat voi kokata itse ohjeiden kera.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Georgia, Kreikka, Iran, Lähi-itä.
Inhokkeja taas ovat Italia ja Ranska. Ranskassa kokki meinasi pyörtyä kun en syönyt kuin pari suupalaa koko illallisella, en vaan pitänyt yhtään mistään. Italiassa taas haukuin paikallisen ruoan lyttyyn, ihan mielikuvituksetonta moskaa.
Olitpa todella epäkohtelias. Ikävä kyllä monelle suomalaiselle tyypillinen piirre. Ja sitten sillä vielä kehutaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ranska. Espanja ruotsi. Saksa. Noi kiinnostaa ja italia
Italia. Yksinkertaista ruokaa jossa raaka-aineet ja niiden maut pääsevät esille ja kunniaan. Ehdottomasti olen saanut parasta ruokaa Italian eri osissa. Kunniamainintoja pitää myös jakaa: Malesia. Ihanasti maustettua ruokaa joka tuodaan usein tarjolle taidokkaasti koristeltuna. Tunisia. Yllättävän herkullista hyvin maustettua ruokaa. Leivonnaiset myös omaa luokkaansa. Venäjä. Mieheni on venäläistaustainen joten venäläisiä ruokia laitamme todella usein.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kreikassa vakituisesti asuvana ulkosuomalaisena ihmettelen suuresti turistien hehkutusta kreikkalaisesta ruuasta. Asun Kreikan suurimmalla saarella ja ainakin täällä korostuu myös ruuassa tietynlainen yksinkertaisuus. Kreikkalaiset eivät ymmärrä maustamisesta mitään, toisinaan suolakin puuttuu. Korkeintaan pippuria ja oreganoa.
Turistiravintoloissakin tiedetään, että turisteille kelpaa mikä vaan, joten makuun ja ruuan esillepanoon ei viitsitä panostaa.Lihaa en syö, mutta keskimäärin kaikki näkemäni on heikkolaatuista. Pihvejä paikalliset eivät osaa tehdä. Positiivista toki on, että kasvikset, hedelmät ja vihannekset kypsyvät auringossa maukkaiksi ja niissä on mahdollista suosia lähituottajia, oliivit ja öljy sama juttu. Feta on hyvää, mutta ei enää mitenkään ihmeellistä muutaman täällä asutun vuoden jälkeen.
Höpö höpö. Et sinä Kreetaa ole nähnytkään. Trolli.
Kotimaa lienee lopulta lähinnä - ja se ikioma, kaikkine mainokseen ja variaatioineen.
Mutta jos ruokamatkailen, niin maa on Italia. Ja perinteistä venäläistä keittiötä rakastan myös.
Vierailija kirjoitti:
Laatu ja maku parasta kirjoitti:
Amerikka . Ainiin maa missä ruokaa saa niin paljon ettei se lopu eikä jää nälkä . Se on hyvää selkeää . Ja Mexico ykkönen mausteet sopivat . Sitten Kenia Afrikassa sairaan upeet ruuat makeat banaanit . Saattaa olla että muuallakin Afrikkaa on . Bulgariassa parhaat salaatit . Ruotsissa hodarit on parhaat . Norjassa kesällä mansikat . Espanjassa härkä pataa . Kunnon makeaa viiniä . Italian jäätelöt. Englantiin aamupalan takia pekoni ...
Missä Keniassa muka oli hyvät ruuat? Kävitkö vain jossain luksus-paikoissa, jotka ovat länsimaalaisten pitämiä? Olitko rannikolla? Itse en nimittäin löytänyt Nairobista tai Mombasasta yhtäkään hyvää ruokaa, muutamia mitkä olivat ok-tasolla, mutta lähinnä aika huonoa se oli. Maistoitko ugalia, yleisintä ruokalajia koko Keniassa? En ymmärrä miten sellainen moska voi olla hyvää jonkun mielestä.
Oma suosikki maa keittiön suhteen on ollut Georgia. Sinne pitää kyllä lähteä uudestaan.
Kenian Kisumussa ihan paras ruoka ja taatusti tuoretta. Lihakin (vuohi) teurastettiin paikanpäällä ja grillattiin vartaassa. Ugalia keitettiin puumajassa. Maailman paras ateria pikkukylässä ihanien, paikallisten ihmisten kanssa. Muuallakin, sekä Nairobissa, että Mombasassa tosi hyvät ruoat. Mutta onneksi ei tarvinnut käydä missään hienostopaikoissa, vaan nautittiin maasta maan tavalla.
Ihan tiedoksi, että ugali ei ole ruokalaji, vaan lisuke, jonka kanssa syödään muutakin. Vai syötkö Suomessa pelkkää riisiä tai pelkästään keitettyjä perunoita?
Thai, Intia, kiinalainen ja vietnamilainen <3
Myös Marokkolainen ja lähi-idän ruoka on ihanaa!
Alue: Aihe vapaa
Tää on totta! Ennen koronaa vaihdoin usein konetta Köpiksen kentällä, eikä koskaan ollut niin kiire, ettenkö olisi ehtinyt ostaa hodaria mukaan. Oslon kentältä muuten saa samanlaisia.