Syöttekö jouluna riisipuuroa?
Kommentit (27)
Ehdottomasti jouluna puuroa, mutta ei riisi- vaan ohraryynipuuroa uunissa. Moni meistä itäsuomalaisista on kasvanut isoksi puuron voimalla ja monet nauttivat edelleen erilaisista puuroista: kaura-, manna-, riisiryyni-, riisihiutale-, ohraryyni-, ohrahiutale-, ruis-, spelttimanna- ym. puuroista. Ohraryynejäkin on kahdenlaisia, on rikottuja ja kokonaisia. Paras uunipuuro tulee kokonaisista ryyneistä. Ja päälle sekameteli- tai puolukkasoppaa, kylmänä kuuman puuron päälle. Ah sitä autuutta! Ja vatsakin tykkää.
Syödään lounaaksi aattona ja glögit päälle. Tykkään riisipuurosta muutenkin, muttei syödä kovin usein kun en pidä sitä terveellisenä. Ja minun puurooni ei kyllä sekoteta mitään hillloja tai soppia, yöks. Sokeria ja kanelia vaan.
Pakko kysyä, mikä yksittäinen ruoka teistä' on "terveellistä" jos pidätte riisipuuroa jotenkin epäterveellisenä? Pyörittelee silmiään?894
[quote author="Vierailija" time="18.12.2013 klo 19:45"]
Pakko kysyä, mikä yksittäinen ruoka teistä' on "terveellistä" jos pidätte riisipuuroa jotenkin epäterveellisenä? Pyörittelee silmiään?894
[/quote]
Ruokavalion terveellisyys on toki kokonaisuus, mutta yksittäinen terveellinen ruoka voisi olla vaikkapa lohisalaatti tai kasvissosekeitto. Mikä sitten sinusta riisipuurossa on terveellistä? Valkoinen riisi, kova rasva (punainen maito), vai ehkä lisätty sokeri? T: Se edellinen
Ehdottomasti aamupalaksi aattoaamuna! Lisäksi ruisleipää. Ja maitoa.