Lue keskustelun säännöt.
Miten jalostaisin spaghettia tomaattikastikkeella?
01.12.2013 |
Arjen halpis. Kyllästyttää kuitenkin pelkkä spaghetti, tomaattikastike ja emmentalraaste.
Kommentit (8)
Jos tykkäät valkosipulista, niin antaa potkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mausteilla. Chiliä, yrttejä, valkosipulia...
-Pasta arrabiata, kastikkeeseen chiliä ja valkosipulia
-Soijarouhe bolognaise
-Sekoita pasta ja kastike, pilko sekaan kasviksia, päälle korppujauhoa ja juustoraastettaa ja paista uunissa laatikoksi
-Tee spaghetin sijaan gnoccheja (tosi helppoa ja halpaa tehdä itse) ja sekoita kastikkeeseen mozzarellaa
yrteillä ja mausteilla
raasta sekaan porkkanaa, kesäkurpitsaa siinä vaiheessa kun kuulotat sipuleita
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Erilaisia vihanneksia mukaan, porkkanaa, kesäkurpitsaa, sipulia, munakoisoa, varsiselleriä, paprikaa, pikkutomaatteja, purjoa. valkoisia, ruskeita papuja, mozzarellaa tai koskenlaskijaa, persiljaa ja basilikaa, ruohosipulia,
Käytät erilaisia pastoja, vaikka mustekalaspagettia, värikkäitä farfalleja, täysjyvä, kaura tai ruispastaa. Teet tomaattikastikkeen itse tomaateista, lisäät tuoreita yrttejä, vähän porkkanarastetta ja punasipulia (kuullotettuna). Korvaat juustoraasteen vuohenjuustokiekolla tai lisäät kastikkeen sekaan maustettua tuorejuustoa.
Lisää kastikkeeseen purkillinen tonnikaa tomaattikastikkeessa.
Raejuustokin hyvää. Sit yrttejä mukaan. Oreganoa vaikka.