!! Jokainen laittaa tähän ketjuun 1 ruoan josta perhe tykkää !!
Näin saamme samalla vinkkejä vkonlopun ja ensivkon ruokalistaamme:)
Meillä tippuu aina mm uunilohi johon heitän sekaan, siis paistopussiin, porkkanaa ja purjoa, joskus perunanpuolikkaita. Lisäksi hollandaise-kastike ja salaattia.
Kommentit (80)
Silakkapihvit ja tillimuhennettu peruna, kaikkien suosikki mut ei kyl aina jaksais tehdä .
Meillä suosikkina Lentävä Jaakoppi :) Ruotsin serkuilta opittu ruoka.
Palapaisti kera keitettyjen perunoiden, porkkanaraasteen, tomaatti- ja kurkkulohkojen sekä suolakurkkujen.
Tomaattikeitto, tuoreista tomaateista tehtynä (ei murskia tai valmismömmöjä) sekä kylmäsavulohipasta. Näitä meidän 4v toivoo jos häneltä kysyy (spagetin ja jauhelihakastikkeen lisäksi siis :)
Tosi vaikeaa valita - meillä tehdään vain hyviä ruokia:)
No vaikka tuo uunissa juuri muhiva possuressu - tehty Farangin sesamribsien ohjeella. Lisukkeeksi nuudeleita ja uunijuureksia - kuka nyt mitäkin haluaa.
[quote author="Vierailija" time="15.11.2013 klo 14:13"]
Pörkölt
[/quote]
Mik'ä tämä on?
[quote author="Vierailija" time="15.11.2013 klo 14:44"]
Tomaattikeitto, tuoreista tomaateista tehtynä (ei murskia tai valmismömmöjä) sekä kylmäsavulohipasta. Näitä meidän 4v toivoo jos häneltä kysyy (spagetin ja jauhelihakastikkeen lisäksi siis :)
[/quote]
Teillä on lapsella aika spesifit toiveet, jos oikein tuoreista tomaateista tehtyä keittoa osaa tilata. :)
Ei vaan, tykkään itsekin kesällä enemmän tuoreista tomaateista tehdystä keitosta. Itse kalttaan ne ja poistan myös siemenet keittoa varten, niin mausta tulee paljon täyteläisempi ja tiiviimpi. Lorautan sekaan valkoviiniä tai sitä siemenistä ylijäänyttä tomaattimehua, jos lisänestettä tarvitaan, mutta harvoin tarvitaan. Talvisin tomaatit vain ei ole kovin maukkaita, joten silloin teen tomaattikeittoa harvakseltaan ja aina tölkkikamasta. Muttin säilykkeet on kohtuullisen laadukkaita. Vaatii vain enemmän sokeria tasapainottamaan makua kuin tuoreet tomaatit, eli terveysarvo hieman heikkenee senkin osalta.
Meillä herkkuruokia on kurpitsakeitto, sienet oikeastaan missä muodossa hyvänsä ja broilerifajitakset.
Saako kaupasta jo maissitortilloja, kun joku tuolla aiemmin mainitsi ne? En ole vuosiin katsonut, kun aikanaan ei löytynyt kuin vehnätortilloja, joten olen tehnyt lätyt itse kotona maissijauhoista. Joskus voisi helpottaa urakkaa ostamalla kaupasta valmiit, jos niitä nykyisin saa ilman, että pitää etsimällä etsiä monesta kaupasta.
[quote author="Vierailija" time="15.11.2013 klo 14:50"]
[quote author="Vierailija" time="15.11.2013 klo 14:13"]
Pörkölt
[/quote]
Mik'ä tämä on?
[/quote]
Unkarilainen lihapata. On kyllä hyvää!
Nuudeliwokki. Eli kanan filesuikaleita, erilaisia kasviksia suikaleina ja nuudelit sekaan. Aina menee kaikki.
Perinteinen raclette perunasta, breasolasta ja parmakinkusta, herkkusienistä, pikkukurkuista, hillosipulista ja raclettejuustosta :)
Perinteinen kaalilaatikko (kyllä ihan oikeasti) ja
pitkään haudutettu (oikea) tomaattikastike pastalla, tuohon tomaattikastikkeeseen kyllä hyväksytään variaatioitakin, esim. munakoison tai jonkin maitotuotteen lisääminen
Kaikkie suosikki on naudan paahto, ulko tai sisäpaisti tai naudan sisäfilepihvit, bearnaise, punaviinikastikkeella ja grillivoilla.
Kreikkalaistyylinen pika-arkipasta eli keitetään spaghetti tai vastaava pitkän mallinen pasta. Kun pasta valmis niin vesi pois ja laitetaan sekaan purkki valmista tomaattipastakastiketta, lisätään desi valkoista kreikkalaista viiniä (alkoholi haihtuu pois lämmittäessä) ja sekoitetaan ja lämmitetään vähän. Lopuksi sekaan kuutioitu fetajuusto (1 pakkaus), pieniä valmislihapullia ja mustia oliiveja :-) Maukasta kuin mikä!
en tiedä ruuan nimeä.
perunaa,porkkanaa ja lanttua pilkottuna kattilaan, lisäksi naudan lihaa. Annetaan hautua kauan. Mausta mielesi mukaan. Ruoka on valmista kun kaikki ainekset ovat mössöä.
[quote author="Vierailija" time="15.11.2013 klo 14:23"]
Kanapasta
Broiskun suikaleita (hunajamarinadissa) tai sitten itse marinoituna (soijaa, makeaa chilikastiketta, öljyä ja mausteita)
Kastikkeeksi ruokakermaa mihin sekotan cremebonjouria (ruohosipuli) ja aurajuustoa.
KinkkuPekoni pasta
Kastikkeeksi Ruokakermaa johon Felxin chilikastiketta (lasipurkki) ja aurajuustoa.
[/quote]
Voi, kiitos! Sieltä se tuli kotitalouksien pelastajat, ruokakerma ja valmiiksi maridoinut broilerin suikaleet. NAM!