Superfood. Mitä ne ovat ja reseptejä kiitos!

Superfoodit ovat tiettyjä ruoka-aineita, yleensä tuotu jostain tuhansien kilometrien takaa Suomeen. Minusta ne ovat turhan hypetettyjä vaikka tietysti niissä on paljon ravintoaineita.

Jos olisin ap, katsoisin, että syön monipuolisesti ja terveellisesti siten, että saa ruoasta kaikki vitamiinit ja hivenaineet. Jos ruokavalio ei ole kunnossa, ei mikään superfood voi sitä pelastaa.

Toinen minkä voi kyseenalaistaa, on se, kannattaako syödä  vaikkapa goji-marjoja, kun voi syödä myös kotimaisia marjoja: mustikoita, mustaherukoita, puolukoita. Mustikkaahan on hehkutettu suomalaiseksi superfoodiksi.

Itse päädyin ostamaan maca-jauhetta luettuani siitä blogeista. Voin rehellisesti sanoa, että en huomaa mitään vaikutusta sillä olooni ja mielialaani, vaikka monet sanovat, että heistä se kohentaa heidän oloaan. Kannattaa siis itse punnita ja miettiä, mikä superfood on tarpeellinen itselle.

Pakurikääpäähän moni ylistää : )

Syöt kaurapuuroa aamuisin ja desi mustikkaa, ruisleipää, porkkanaa, kalaa, kasviksia, ylipäätään kotimaisia marjoja, siinä on superfoodia.