Teen tänään risottoa, mitä voisin laittaa jauhelihan tilalle
Kommentit (70)
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon laiteta mitään jauhelihaa??
Tottakai voi laittaa! Risottoja on vaikka minkälaisia! Suomessa varmaan jauheliha risotto on se kaikkein tavallisin versio. Mutta kyllä ihan Italiassakin risotto alla bolognese on ihan tunnettu ruoka.
Vierailija kirjoitti:
Onko risotto sun mielestä sitä yläasteen kotitalouden riisi-jauheliha-hemapa -sekoitusta?
Tää on ihan hyvää perus arkiruokaa. Ja kyllä, ihan risottoa tämäkin. Itseasiassa risottoon on vähän kuten pizza. Siihen voi laittaa riisin lisäksi lähes mitä tahansa. Vain oma mielikuvitus, ja kaapeista löytyvät raaka-aineet rajana!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262Tuo ei ole risotto-ohje.
Sopisiko teidän paskantärkeällä korkeudellenne sitten paremmin vaikka tämä?
https://www.cookingwithnonna.com/italian-cuisine/risotto-alla-bolognese…
Otsikossa ei ole kysymystä, vaan väite, että ap voi korvata jauhelihan tekemällään risotolla. Okei sit.
Mä luulen, että aloittaja on tehnyt tän avauksen vain, jotta ne, joiden mielestä on saavutus tietää, mitä oikea risotto on, pääsisivät pätemään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262Tuo ei ole risotto-ohje.
Sopisiko teidän paskantärkeällä korkeudellenne sitten paremmin vaikka tämä?
https://www.cookingwithnonna.com/italian-cuisine/risotto-alla-bolognese…
Noissa ohjeissa on yksi perustavaa laatua oleva ero, mikä tekee jälkimmäisestä risoton ja ensimmäisestä ei.
Kokeile aina-niin-herkullista söijaröyhetta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262Tuo ei ole risotto-ohje.
Sopisiko teidän paskantärkeällä korkeudellenne sitten paremmin vaikka tämä?
https://www.cookingwithnonna.com/italian-cuisine/risotto-alla-bolognese…
Noissa ohjeissa on yksi perustavaa laatua oleva ero, mikä tekee jälkimmäisestä risoton ja ensimmäisestä ei.
Muista että alkuperäinen väite oli ettei risottoon tule jauhelihaa (:D)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262Tuo ei ole risotto-ohje.
Sopisiko teidän paskantärkeällä korkeudellenne sitten paremmin vaikka tämä?
https://www.cookingwithnonna.com/italian-cuisine/risotto-alla-bolognese…
Noissa ohjeissa on yksi perustavaa laatua oleva ero, mikä tekee jälkimmäisestä risoton ja ensimmäisestä ei.
Muista että alkuperäinen väite oli ettei risottoon tule jauhelihaa (:D)
No joo, täytyy myöntää, että risotto alla bolognese oli minulle uusi juttu, mutta nytpä tiedän että risotto voi sisältää jauhelihaakin. Vaikka kieltämättä ohjeesta tulee mieleen, että kokkaillessa on huomattu viime tipassa että pasta on loppu ja on pitänyt keksiä jotain, ja saattaahan tuo jostain sellaisesta juontaa juurensa. Anyway se jauheliha-hemapa-sörsseli ei ole risottoa.
eri
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262Tuo ei ole risotto-ohje.
Sopisiko teidän paskantärkeällä korkeudellenne sitten paremmin vaikka tämä?
https://www.cookingwithnonna.com/italian-cuisine/risotto-alla-bolognese…
Noissa ohjeissa on yksi perustavaa laatua oleva ero, mikä tekee jälkimmäisestä risoton ja ensimmäisestä ei.
Muista että alkuperäinen väite oli ettei risottoon tule jauhelihaa (:D)
No joo, täytyy myöntää, että risotto alla bolognese oli minulle uusi juttu, mutta nytpä tiedän että risotto voi sisältää jauhelihaakin. Vaikka kieltämättä ohjeesta tulee mieleen, että kokkaillessa on huomattu viime tipassa että pasta on loppu ja on pitänyt keksiä jotain, ja saattaahan tuo jostain sellaisesta juontaa juurensa. Anyway se jauheliha-hemapa-sörsseli ei ole risottoa.
eri
Ainakin sisiliassa aika yleinen sapuska. Sikäläisten suosittu sormiuoka arancini al ragu juontaa juurensa siitä että ragu-risoton jämät on ollut tapana pyöritellä seuraavana päivänä pyöryköiksi, leivittää ja uppopaistaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262Tuo ei ole risotto-ohje.
Sopisiko teidän paskantärkeällä korkeudellenne sitten paremmin vaikka tämä?
https://www.cookingwithnonna.com/italian-cuisine/risotto-alla-bolognese…
Noissa ohjeissa on yksi perustavaa laatua oleva ero, mikä tekee jälkimmäisestä risoton ja ensimmäisestä ei.
Muista että alkuperäinen väite oli ettei risottoon tule jauhelihaa (:D)
No joo, täytyy myöntää, että risotto alla bolognese oli minulle uusi juttu, mutta nytpä tiedän että risotto voi sisältää jauhelihaakin. Vaikka kieltämättä ohjeesta tulee mieleen, että kokkaillessa on huomattu viime tipassa että pasta on loppu ja on pitänyt keksiä jotain, ja saattaahan tuo jostain sellaisesta juontaa juurensa. Anyway se jauheliha-hemapa-sörsseli ei ole risottoa.
eri
Ainakin sisiliassa aika yleinen sapuska. Sikäläisten suosittu sormiuoka arancini al ragu juontaa juurensa siitä että ragu-risoton jämät on ollut tapana pyöritellä seuraavana päivänä pyöryköiksi, leivittää ja uppopaistaa.
Tuota voisikin koittaa, risottohan ei uudelleen lämmitettynä enää kummoista ole vaan pitäisi syödä heti ennen kuin ehtii edes jäähtymään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko risotto sun mielestä sitä yläasteen kotitalouden riisi-jauheliha-hemapa -sekoitusta?
Tää on ihan hyvää perus arkiruokaa. Ja kyllä, ihan risottoa tämäkin. Itseasiassa risottoon on vähän kuten pizza. Siihen voi laittaa riisin lisäksi lähes mitä tahansa. Vain oma mielikuvitus, ja kaapeista löytyvät raaka-aineet rajana!
Periaatteessa kyllä, kunhan a) käytetään risottoriisiä, b) neste (kana-, kasvis- tai lihaliemi sekä viini) imeytetään riisiin vähitellen.
Millä risotolla aiot korvata jauhenlihan? Miksi edes korvata jauhenliha risotoilla??
Se suomalaisista koulu- ja lounasruokaloista tuttu "risotto" muistuttaa minusta enemmän paellaa kuin italialaista risottoa. Ei siinä silti minusta mitään vikaa ole, syön ihan mielelläni.
Tässä oma suosikkini: porkkanaa, sipulia, sieniä (metsästä tai vaikka tuoreita herkkusieniä kaupasta) ja kesäkurpitsaa. Kanalientä, mustapippuria ja suolaa mausteeksi.
Meillä suosikkeja on sahramirisotto jättikatkaravunpyrstöillä. Maistuisikohan se ap:lle?
Meilläkin on tänään risottopäivä, teen pinaattirisottoa. Sienirisottokin olis hyvää. Tai sitruunarisotto, vaikka mun mielestä se on enemmän kesäruoka.