Lue keskustelun säännöt.
Teen tänään risottoa, mitä voisin laittaa jauhelihan tilalle
Kommentit (70)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon laiteta mitään jauhelihaa??
Risottoon voi laittaa mitä vaan, oman makunsa mukaan. Vain riisi on pakollinen ainesosa.
Ei kai dillekään laita jAuhelihaa risottoon.
Etkö osaa lukea reseptejä?
Vinkki: risottoon ei tule myöskään hk.n sinistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262
Jestas. Herkkua varmasti...
Risottohan ei ole edes mitenkään kauhean hidas tehdä, miksi siis pitää tehdä noin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän risottoon tule jauhelihaa :D
Kyllä tulee 🙄
https://yhteishyva.fi/reseptit/arki-illan-jauheliharisotto/recipe-1262
Tuo mössö ei ole risottoa nähnytkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole koskaan laittanut risottoon jauhelihaa... Parsarisotto hyvään valkkariin on oma suosikkini. Broileririsotto maistuu myös, ja oikeastaan papu/sienirisottokin on varsin hyvää.
Ihmisillä ei näköjään ole mitään hajua mitä risotto on. Luoja mitä pöperöitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ihmisillä ei näköjään ole mitään hajua mitä risotto on. Luoja mitä pöperöitä.
Suomalainen risotto saa olla minkäänlaista haluaa!
Semmosenkin olen kuullut kuin "makaroni-jauheliha-risotto", se meni jo kyllä yli! 😂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvään, valkoviiniin ja juustoon tehtyyn risottoon sopii äyriäiset ja parsa. Oma suosikkini on kampasimpukkarisotto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä ihanan sitruunainen, raikas ohje:
Mittaa kattilaan 0,75 dl hyvää oliiviöljyä. Kuullota siinä 1 silputtu salottisipuli n. 5 min. Lisää 300 g Arborio-riisiä ja kuullota n. 5-7 minuuttia. Lisää 1,5 dl valkoviiniä, anna imeytyä. Sen jälkeen alat lisäämään vähitellen 7,5 dl kana-tai kasvislientä (fondista), koko ajan sekoitellen, anna nesteen imeytyä riisiin aina ennen lisäämistä.
Raasta 1 luomusitruunan kuori ja purista mehu. Lisää mehu risoton joukkoon ennen viimeistä liemilisäystä.
Raasta n. 1 dl parmesania ja lisää se risottoon juuri ennen kuin risotto on valmista. Loppuviimeksi sekoitat joukkoon sitrunnankuorta maun mukaan ja myös koristelet sillä.
Jos kaipaat muuta sekaan, niin katkaravut tai jättikatkaravut käyvät hyvin, niille riittää pelkkä kuumennus risoton joukossa. Ja muista, että hyvä risotto on löysää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sitruunarisotto on paras risotto mitä tiedän. Tattirisotto tai muu metsäsienirisotto on myös tosi hyvää. Hyvät laadukkaat raaka-aineet ja simppeli resepti. Risotto on oikeasti helppo tehdä. Joskus korvaan valkoviinin omenamehulla jos ei ole muuta.
Kana
Härkis
Jotain nyhtö-härpäkettä
Risotto on hyvää sellaisenaankin mutta useimmiten laitan joko sieniä tai broileria. En koskaan jauhelihaa.
Hävettää nää suomalaisten "risotot". Niin junttia.
Sieniä tai katkarapuja! Esimerkiksi kanttarelli -tai suppisrisotto, avot!
Ite laitan monesti herkkusieniä, sipulia, porkkanaraastetta, tai kanaa, porkkanaraastetta, herneitä, ananasta(tuore), kesäkurpitsaa, linssejä/papuja, piraatti/nokkosta(jauhe).